第178頁

2023-09-27 18:12:00 作者: 小夜微冷
    「行了,少扯淡。」

    李少白了眼莫管事。

    那莫管事笑道:「算我猜對了?對了東家,您見過那位夫人的真面目沒?她一直戴著面紗,頭些日子過來盯裝飾,我們底下人都好奇她到底長什麼樣兒,甚至開了個小賭局,猜她是俊是丑,依我看,身段是極品,那雙露在外面的眼睛又媚又水靈,說話帶著點南方腔,軟綿綿的,還怪好聽的,應該是個美人兒吧。」

    「越說越過分了。」

    李少合上帳本,半正色半開玩笑:「別亂猜,她臉上有疾,不方便露臉,這才放下面紗,還有,人家可不是什麼權臣公爵的外室,那是我失散多年的妹子,懂?」

    莫掌柜順著李少的話頭,打趣:「原來咱們老東家還有這麼段風流韻事,哈哈哈,老太太知道麼。」

    李少大笑:「我娘若是知道,非得把我爹靈位給燒了,哈哈哈。」

    說到這兒,李少打了個哈切,有些不滿地咕噥道:「大夏天弄什麼火鍋,還羊肉,不怕吃了嘴裡起泡、上火拉稀?得,都是祖宗……」

    聽到此,我莞爾一笑,攜著雲雀走上前,從後面輕拍了李少的肩,將這男人嚇得哎呦了聲,立馬轉身。

    他看見我來了,大窘,眼珠子左右亂看,呵斥莫管事:「再他媽的胡說,老子就把你舌頭拔下來泡酒!」

    說到這兒,李少笑著給我抱拳行禮:「麗夫人,您來了呀。」

    「李大哥,小妹當不起。」

    我忙虛扶起李少的胳膊,笑道:「真對不起啦,來的匆忙,誤了大哥的好事。」

    李少低下頭,一直用袖子抹汗,連連說哪有哪有,強笑道:「過、過幾日咱就能開張了。」

    說到這兒,李少側過身子,請我進來,遞上帳冊,笑道:「草民,哦不對,在下這幾日已經按單子將菜品採購齊全了,夫人過過目,若是哪裡不滿意,我再去置辦。」

    「這個不急。」

    我讓莫管事帶雲雀回屋裡睡覺,雲雀雖然困得眼皮打架,可不想離開我,堅持陪著。

    我搖搖頭,由著她,然後請李少入座,找了壇紹興黃,給他滿上,又給自己滿了杯,撂開面紗,一飲而盡,問李少:「在商言商,小妹是認認真真地做生意,若火鍋真的是賠本的買賣,那咱們及時止損,另外想轍,李大哥實在不用為了哄我,把銀錢砸進來。」

    「那倒也不是。」

    李少亦幹了酒,笑道:「現在天熱,可能沒多少人樂意吃,但過了中秋,應該就紅火了,前兒咱們廚子炒底料,香味飄出去,已經有好些人打聽是什麼菜。再說咱們把冰供應上,酒樓里涼快,想必也有人樂意吃。」

    我再次給他滿上酒,細思了片刻。

    我明白,李少是為了哄我高興,亦或說,哄李昭高興。

    如他所說,生意多如牛毛,萬兒八千兩的出入,沒什麼值得緊張。

    所以一個火鍋酒樓賠了,對他來說根本不算回事,他壓根不在乎。

    我連喝了好幾杯酒,試探著問:「那這樣吧李大哥,咱們先試著經營一個月,看看效果。」

    許是察覺到我的些許擔憂,李少也認真起來,四下看了圈滿廚房的辣椒、筍、肉等物,沉吟片刻,笑道:「行,咱先把日子定下,就這個月中旬開張,這幾天陸續找著食客試吃,然後派人出去口耳相傳火鍋的美味,營造一種神秘和好奇的感覺,酒樓嘛,主要還是以賣酒為盈利的大頭,開業當日酒水價格調低幾成,即便火鍋這門生意最後賠,想來最開始也不會差到哪兒,能將咱們前期砸進去的本錢掙回來,把帳面給鋪平。」

    「好,全聽你的。」

    我忙點頭,將紹興黃一飲而盡,有了點醉意,頭隱隱發暈,笑道:「小妹結合李大哥的話,細想了下,有個詞兒叫東施效顰,譬如咱們請個非常有名的人來酒樓試吃,那會不會引起模仿、追隨?多請些這樣的人,那會不會造成種轟動?當然,咱們可以給這些名人一些費用,總不能讓人家白幹活兒嘛。」

    李少眼前一亮,沒了一開始那種敷衍,不禁湊近我,笑道:「妹子說的好,長安有個酒樓,名喚不知春,其實酒菜做的一塌糊塗,可就是紅火,正是因為那酒樓常有豪貴名人光顧,大家就默認那酒樓好,譬如謝三爺,就是不知春酒樓的常客。」

    我的思路越來越清晰,笑道:「可惜謝三爺回洛陽了,否則肯定會幫咱這個忙,小妹在長安人生地不熟,再想不到其他有聲望的人物,李大哥可有想法?」

    李少笑笑:「這個不難,我就能請來些侯門豪貴,只是受人追捧的人物難找,高官最好,去年三王之亂立功的名臣,若能來一位,那咱們就不愁了,便是做出坨屎,我也能把它賣成金子,文人雅士次之,子風不在……」

    他沉吟片刻,一拍大腿:「我倒是想起一人,書畫大家朱九齡,去年袁大人在江州抗敵,城牆懸掛帝像,就是出自此人之手,只是這廝脾氣古怪得很,一般人請不動,為了畫好仕女美人圖,他常年浪蕩於煙花之地,是個風流俊雅的人物。」

    「請不動也要請。」

    我手指點著桌面,皺眉道:「名臣……我應該能請動兵部侍郎梅濂。」

    「喔呦,那可太好了。」

    李少激動不已,忽而偷摸瞟了我一眼,笑著問:「會不會……不方便。」
關閉