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2023-09-27 17:36:01 作者： 四夕夕
他想過了，想要讓自家的生意繼續保持下去，就得想辦法讓高湯米線更好吃，或者把他之前想過的魚湯米線給做出來，還可以多研究幾種口味不同的米線。
其實，黎成志有個模模煳煳的念頭，他覺得他如果把這個想法弄清楚，米線的生意就能保持下去，但是他不管怎麼想都不明白，所以他準備等過了年之後抽空去一趟府城，找匯干坤的掌柜說說話，看能不能有什麼啟發。
黎成志把他的打算說了出來，黎老太的擔憂一點沒有緩解，到了他們這個年齡凡事喜歡往壞處想，又聽別人說做生意的風險高，一旦出一點事很容易賠本。
黎成石見狀，說出了他的看法：「我也認為大哥和大嫂的米線買賣可以繼續做下去，確實現在正值過年期間，做生意的賺錢比平日更容易，等翻過了年米線沒有之前那麼好賣，大哥正好回家幫著爹一起忙春耕，大嫂如果想要繼續在縣城賣米線，我找巡邏的兄弟多注意下大嫂的攤位就行，不會出問題。」
「爹娘，你們算算，現在米線每天要賣出去兩百碗，假如以後生意沒這麼好了，只賣出去一百碗，甚至五十碗，那一天也能有一百五十文左右的收入，比大哥出去打短工更強。」
「還有，我個人覺得大家都開始賣米線不一定是壞事，當米線成為大家經常吃的東西後，說不定愛吃米線的人增加，生意不降反增。」
每當一個新的事物或者說政令要推行之時，以前沒接觸過的人剛開始不會那麼快接受這個新事物，等到大家接觸多了之後，態度才會慢慢地轉變。
現在，整個縣城吃過米線的人數量不多，等到多幾個地方開始賣米線，吃的人多起來，或許會有人發現他們很喜歡吃米線。
黎老太不大明白黎成石的意思，黎老頭卻隱約懂了些，說道：「既然你們兄弟兩人心中有數，那爹娘就不再多說，你們記住，一筆寫不出兩個黎字，你們兩是血脈相連的親兄弟，只有互相扶持，咱們家才能越來越好，不要學老二那樣，知道嗎？」
這是黎老頭第一次對著其他的兒子這樣說黎成力，看得出來黎成力這段時間的所作所為讓他很失望，他才會這樣說。
黎成志和黎成石兩人異口同聲地回答：「爹，我們知道的。」
黎老頭滿意地點頭：「行了，老大你明天還要賣最後一天米線，你去和你媳婦一起準備吧，老三你剛從縣衙回來，多去陪陪你媳婦，我和你們娘有話說，你們各做各的去。」
等兩個兒子都離開之後，黎老太不解地問黎老頭：「老頭子，你聽明白兩個兒子的意思了嗎？」
黎老頭回答：「嗯，明白了些。」
黎老太戳他，著急地問：「明白了啥？你說說清楚，我被老三繞得煳里煳塗的。」
「老大的意思是，等到高湯米線生意沒那麼好了，他和大兒媳多琢磨一下米線的口味，老三的意思是米線的生意不一定會因為有其他人賣米線而變差。」黎老頭平日裡話少，他剛才說了不少趕緊喝口水。
黎老太一拍大腿：「咋就不會變少了，別人也賣米線了，大家就會去別的人那裡吃，老三這孩子真是的，快三十了怎麼像個毛頭小子一樣，這都想不到。」
想了想要怎麼解釋，黎老頭才開口：「老婆子你別急，你先想想，縣城裡有幾個雜貨鋪，有多少個布莊成衣店，有多少酒樓客棧，同樣是做雜貨生意、布匹生意、飯菜生意，同樣在一個縣城裡開著，只要做生意實誠，就會有客人願意上門，你明白了嗎？」
黎老太回憶了下自己以前去縣城是怎麼買東西的，基本只要價錢公道、東西實在，她向來都是哪裡方便就會去哪家買。
想來黎成志他們賣米線也是這個道理，只要他們的米線不會缺斤少兩，高湯每天都用新鮮的骨頭熬製不兌水，味道一直保持著，來吃米線的客人就會一直有。
心頭一塊大石頭總算落地，黎老太的擔憂少了些，她不在管黎老頭，出去處理那些新鮮豬肉，一邊做事一邊想著以後要多叮囑老大他們，少賺點錢沒關係，給客人吃的東西一定要實在。
作者閒話：感謝美妍y()對我的支持）
第071章 守株待兔
臘月二十八，吃刨豬湯。
臘月二十九，掃塵。
大房的黎成志和白秀荷二十九這一天只泡了十五斤干米線，賣到巳時中就收攤回家，幫著家裡打掃衛生。
今年養的五頭豬在姜芷雲生產時賣了四頭，自家留了一頭剛殺，豬圈那邊黎老頭昨天殺年豬後就已經掃乾淨了，不用管。
雞棚里養著十隻雞，姜芷芸吃了四隻，還剩下六隻，不管是以前白秀荷餵雞，還是現在黎老頭餵雞，雞棚都經常清掃，也不髒。
所以，黎家的年前掃塵主要是檢查屋頂的瓦片，清理屋裡的蜘蛛網，疏通院子的水溝這些平日裡不怎做的事。
上河村地處大虞朝南邊，冬天幾乎不下雪，不擔心屋頂被大雪壓塌，因此大家不會在冬天到來之前檢查屋頂，都是等到過年前掃塵時一起。
上午，家裡有黎成石這個成年漢子，他帶著兩個半大的侄子一起上屋頂，在黎老頭的指點下，把正屋和左廂的屋頂瓦片都給理順了。
黎老太一個人，把昨天還沒處理完的年豬肉用鹽巴醃好，防止肉壞掉，至於說明天年夜飯要用的肉，用碗裝著放水裡冰著就行，冬日裡天氣涼，肉不會壞。