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    十一月份的菜園子，菜雖多，但好些都是剛種上，還捏不傷手。陳芳圓在園子裡挑挑揀揀扯了一把小青菜，一把蒜苗，最後打算回家把棚里的香菇摘一兜帶去。

    回家後胡艾梅把菜擇乾淨還想洗來著，被陳芳圓眼疾手快的攔下來，「姨，不用不用。本來秋遊就是鍛鍊我們動手能力的，你這都幫我擇乾淨了，還洗的話，那我到時候就只能幹坐著了，真不用。」

    在陳芳圓強烈拒絕下，胡艾梅才放手。之後又不放心的，趁著天色還早去和了一盆面，「那我做一籠包子吧，你們去的路上可以吃。」

    這次陳芳圓沒推辭，她也擔心到時候六七個人煮不熟一鍋飯，到時候餓著肚子回來可就出糗了。

    和面已經是下午了，胡艾梅擔心面發不開，還在灶里燒了火，用溫水催開。

    胡艾梅忙著揉面擀麵，陳芳圓就在一旁幫忙準備餡料。

    餡兒分兩種，一種是蒜苗蔥蒜加肉末，還有一種是甜的。胡艾梅本想包芝麻的，但家裡沒有，時間又緊湊來不及買，她便炒了一瓢花生米，讓陳芳圓把紅皮給吹開後，將花生米放進石搗臼里搗碎，之後將花生碎舀出來放上白糖，包的包子和芝麻是一個味兒！

    兩格蒸籠的包子蒸熟需要半個小時，胡艾梅算著時間讓陳芳圓去叫陳香圓和陳昕超，反正是給小孩子帶的，大家一起嘗嘗鮮。

    陳香圓姐弟倆是隨叫隨到，樂呵呵的一蹦三跳直奔廚房，直言吃飯不積極思想有問題。而思想有問題的陳昕超不僅姍姍來遲，還一臉苦大仇深，「芳圓，你是故意氣我的吧！」

    胡艾梅把蒸籠格搬到缸蓋上放著，恰好聽見這話，「怎麼了小超。」

    「麼媽，你別理他。他這是嫉妒呢！」陳香圓急吼吼的去拿包子，被燙的嘰哇怪叫，「他們初三年級不參加秋遊，眼饞成怒！」

    「還有這樣的？」胡艾梅啞然失笑，緩了一會兒又安慰他，「沒事兒，去年你們初二，也算是秋遊過了，不虧！」

    「我們今年是第一屆，哈哈哈哈。」陳芳圓姐妹倆哈哈笑起來。

    「吃東西都堵不上嘴！」陳昕超忿忿不平，「我雖然不秋遊，但包子我還是要的。麼媽，我可以拿的吧！」

    「沒問題！你能吃多少儘管拿，能吃是福氣，不浪費就成。這剛出鍋的熱乎，最好吃了，你們多吃點兒，待會再帶回去讓你爸媽嘗嘗。」胡艾梅笑呵呵的應下，自己也拿了一個往外走，「我給你們么爹拿一個去。」

    廚房裡只剩下幾個小孩子，邊吃邊鬧。

    「呀呀呀，這個是糖的，好燙！」陳昕陽有些心急，一口咬下去，被熱乎乎的糖汁燙了嘴。

    陳小滿則是肉包想吃，糖包也想要，讓陳芳圓一樣給他掰了一半兒放在碗裡，左一口右一口，心滿意足。

    陳香圓斯斯文文的吃著糖包，突然瞥見一旁的白瓷湯碗，「你還帶這個？」

    「什麼呀！」陳昕超也扭頭去看，「天，酸面面兒！有沒有紙，給我搞一張！」

    酸面面兒，名兒雖然上不了台面，但東西是真好吃。是用玉米面辣椒粉，再加上切碎的大腸油渣，撒上鹽花椒之類的佐料，攪拌後裝進罈子里發酵的小吃。

    醃製個把月後就可以掏出來炒，只不過這道菜實在費油，頭一次得放兩勺油才能將白色的發酵麵團炒成金黃色，第一次不要吃完了，因為這道菜是越剩越好吃，裡面的豬大腸碎和油渣，讓之後每次的翻炒都能炒出新花樣，又酥又油，酸辣可口，很下飯。

    小孩子們最愛舀一勺放手板里，小口小口嘬著吃，一臉滿足。而像陳昕超這種講究人呢，就找張紙卷一卷，捲成個漏斗型，裝一兜握手裡。

    「小滿，去，把你姐的作業本給我撕一頁來！」陳昕超催促道。

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    作者有話要說：

    我終於從醫院回來了……

    酸面面兒，兒化音要拿捏住！（我們這兒是這麼叫的，有的地方叫榨廣椒，不過沒放大腸，百度了下還有叫酸面椒的……）

    最近才發現我有個語病，就像是……一樣，應該是「就像是……」，或者「和……一樣」。晚上九點更新，其他時間捉蟲，可以忽略。

    第051章 （捉蟲）

    胡艾梅蒸的兩格包子，總共有三十來個，在當天晚上就被分完了。陳芳圓兩姐妹要帶去秋遊，陳昕超也帶了幾個去學校吃，然後又讓陳芳圓給大伯二伯家拿了些，便分的差不多了。

    陳香圓和陳芳圓沒在一個班，雖說初一年級都在一個地方秋遊，但班與班之間也是隔開的。於是楊玉芬在給陳香圓裝菜的時候，也給芳圓備了不少，被兩個下孩子戲稱叫「互通有無」。

    上學那天，兩姐妹的書包漲鼓鼓的，惹得陳忠文還特意扒開來看了看：蒜苗，小青菜，菠菜，香菇，酸面兒，包子，還有楊玉芬贊助的干椿芽，煮熟的小塊兒臘肉……

    「你們這日子過的，去學校開小灶去的？」陳忠文拿著鑰匙邊往外走邊打趣，「我們當年上個學，有饅頭啃就不錯了，放學回來書包都沒放下就要趕緊去放牛，哪像你們現在，還看著電視吃著肉……」

    陳芳圓知道她爸又要憶當年，「不止啊，我們現在還有專車接送呢！」說著，拍了拍摩托車的后座，然後叫陳香圓，「香圓，快點兒，這回的專車司機脾氣大。」