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    緋心聽了心裡一悸，很明顯雲曦是從她的眼神里看出這茶莊的歸屬。不錯，延祺茶莊是樂正家的買賣，樂正延祺是緋心的曾祖。樂正家從最早一個挑子到處叫賣開始，到小茶攤，再到茶寮，直至發展到今天，成為擁有茶園，茶莊，茶樓，生意遍布淮水兩岸，在南方赫赫有名的大商賈。

    她正想著，小船已經慢慢靠了岸，雲曦拉起她：「這裡好，邊上還有茶樓。剛才你連一口水都不喝，這裡的水，你定是肯喝了吧?」

    她看著他似笑非笑的神情，有些發窘，訕訕的卻也說不出半句話來。她歪歪扭扭的上了岸，身子都沉得要命，腳底下不停的晃。這茶莊開的極大，樓高三層，外設四柱，金漆招牌。正中的樓全賣茶葉，還有茶系列的一些吃食點心。兩側設兩幢配樓，都是茶樓。緋心一看格局就知道，東側的只為品茶，附帶小點。門口有排擋，一看就是裡面設的全是單獨的小茶室。西側設大堂，人來人往，還有戲台，為不同需求的顧客考慮周全。

    雲曦拉著緋心上了階，往東側樓而去。門口的夥計瞧見他們，拱著手打了個千，招呼著：「幾位裡面請。」都是青布衣衫，帶小青帽，十**歲的樣子。南方水土特有的清秀容貌，乾淨而爽利，態度和藹卻不讒媚。見了緋心的怪樣也沒特別的神情，教得很是機靈!

    進去之後。裡面是微暗地中廳。四周都是隔間。廳里設了一個櫃檯。周圍擺了幾把椅子。後頭掛著大幅地茶田風光圖。掌柜正在裡面打算盤。一見迎來了客。忙放下手裡地東西。捧過一個托盤。裡面襯著乾淨地帕底。上面放著兩本冊子。轉過櫃檯來。瞧著面生地很。也不敢怠慢。微躬了身：「小店這裡一樓這邊是靜室。二層以上全是獨間。不知幾位貴客有什麼要求?」

    雲曦一聽。有點不太懂。這裡和京城地茶館大不相同。剛才他不過是隨便挑了一邊走過去。現在突然問他這個。讓他愣了一下。不由地垂頭瞧著緋心。緋心悄聲說：「這裡沒有廳館。和……」她剛想說京里。突然覺得在外頭不太便利。不知道該怎麼說。掌柜一見這架勢。就猜八成是外地來地。估計還是打北邊來地。現在皇上南巡到了江都。搞不好就是跟皇上來地。心下一想。馬上更是斂肅起來。拱著手把他們讓到椅上坐著。馬上有夥計過來奉茶。青瓷小細鍾。裡面是烹地新葉綠。

    掌柜待他們坐定。這才立到雲曦身側說：「小店這裡。廳室分開。西邊地熱鬧些。東邊地安靜些。一樓這裡八間。每間可招待八個客人。如果不願意拼間地話。就請客官移駕二樓。二樓全是獨間。格局不同。臨地景也不一樣。若是客官想聽曲。便要去三樓。三樓有四間。每間閉門無音。不會打擾到其他客人。憑頭高望。東城之景一攬無餘。至於價格。也都不同。小人這裡兩本子。一本子介紹茶樓規格。一本子是茶色杯具。」

    雲曦聽了揚眉笑笑。並不開口。而是瞧著緋心。緋心一見就知道他刻意不想出聲。免得讓人聽出京城腔調來。在西城那邊他不介意。到這裡。他卻上了心了。顯然是越是到了豪貴之地。他越想看人嘴臉如何。緋心自然不會讓他露任何馬腳。伸手要本子。掌柜地捧來。她抄起翻了兩翻開口。用地卻是淮南腔：「掃街(找間)呆舫(大房)。邀(要)游影(比較幽靜)窺境(能夠觀景)滴好啦。」

    江都處於江東省以東。雖然和淮南省隔淮水。各地地口音都不是太一樣。但也差不多。大都溫溫軟軟地。特別是輕聲慢語地時候。聲音婉轉連貫。沒有特別尖銳地音階。很有種甜軟地味道。緋心本就是淮安人。又在集裡聽一會就能知道當地音腔**。

    雲曦早知道緋心在這方面定會跟他配合地極好。不需要他給任何地眼神表示。但他沒聽過緋心這樣說話。軟軟地像是有小手在撓。一時間有點發怔。眼不由地直勾勾起來。

    正文 第011章 同品芳茗共甘苦

    掌柜一聽她滿嘴南方腔，一時間也鬧不清這幾位打哪來的了。見她此時把帕子從鼻口已經抖下一半，雖然頭髮亂亂的，穿的也瞧不出身材。但五官細緻，倒是淮南的模子。忙應著：「好好，幾位樓上請。」

    他們進了一間靠水岸的房間，裡面兩側設七折屏，畫的山水圖案，梨木的圓桌分設兩邊。中央鋪大圓紅繡毯，一側全是大窗，蒙著軟青紗，可以看到外面的水景。沿窗有一溜小矮台，放著茶具和十幾盤小點心，都是茶制的。小台兩側各立了一個樹形的燭台樹。挨著門的一側是兩排櫃，都擺著各式小工藝品，多是木雕陶製的。

    緋心選了兩種茶，菊蕊清芬和明前綠袍紗。這兩款都是當地產的茶，不是特別名貴。一個是生茶，綠袍紗采於清明前，只取尖端茶尖，卷曬後直接可以用。菊蕊清芬則是熟茶，采於清明後，需要與菊花儲在陶罐一季，然後取出炒制，一層菊蕊一層茶的鋪蒸翻炒。當地暑濕，這兩種茶都是可以利汗解暑，夏天用最好，在當地也很受人歡迎。南方一帶的官宦之家夏日也常用這兩款。

    緋心選了兩款水配它們，菊蕊清芬用清陽湖悲女峰的隙泉。綠袍紗用陳年雪露。也選了兩款瓷器配茶，菊蕊配八寶青瓷蓋，綠袍用成窖細柱杯。

    雲曦眯著眼瞧她，待掌柜的閉門出去，汪成海去門口掃看。他這才開口：「你也太小心了，故意露點怯，我瞧他也不至精明到這份上。」