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    這兩個人孿生兄弟似的，站在一起什麼菜都不用做，就已經夠大家流口水了，收視率什麼的還不是手到擒來，劉導仿佛已經看見自己在台里例會上揚眉吐氣的樣子。

    而且隔壁節目組還很貼心地把向北的形象打理好了，劉導覺得，自己有必要請那邊的導演吃個飯表示感謝。

    雖說向北是專業的廚師，在做飯這件事上，讓他給莫之寒打下手有些大材小用，但莫之寒為了電影專門練過廚藝，這道松鼠桂魚，是跟著蘇菜大廚學過的，所以他在鏡頭前一招一式都可圈可點，為了配合節目效果，還穿著潔白的圍裙，戴著高高的廚師帽，既有專業風範，渾身又散發著致命的性-感。

    向北站在他身邊，第一次覺得，原來穿個廚師服，也可以這麼好看……

    這能不能算制服-誘惑?

    「你幫我處理鱖魚?」莫之寒打斷了他漫無邊際的花痴想像，把那條躺在盤子裡，兩腮還在微微鼓動的，又大又肥的鱖魚推到了他面前，隨後又小聲說了一句，「我不太敢碰這些活的東西。」

    這個美食節目對於菜品的製作過程，一向是從頭錄到尾，連食材處理過程都不放過，畢竟看著平時光鮮一塵不染的大明星跟活魚活蝦做一番殊死搏鬥，最好沾個滿手血，尖叫連連，也能滿足不少觀眾的惡趣味。

    向北應了聲好，乾淨利落地把搖頭擺尾的魚放上料理台，一刀背猛敲魚頭，把它拍暈。隨著啪的一聲巨響，向北感覺到莫之寒在他身邊抖了一下。

    向北：「……」寒哥這是什麼毛病?有這麼怕嗎?

    他把魚除鱗去腮，從裡到外收拾乾淨，然後一刀把魚頭斬了下來，這暴力的動作讓莫之寒閉了下眼睛，把頭偏一邊去了。

    向北：「……」他一直以為男神是無所畏懼的。

    女主持趁著這個空檔問了幾句莫之寒獲獎電影的相關問題，向北則完全沉浸在自己刀光劍影的小天地里，沿著魚背把魚肉刨成兩半，魚尾不斷，拆中骨，去肚當，然後把魚肉朝上，魚皮朝下，斜刀嗖嗖飛過，把魚肉切成均勻的麥穗花紋，每一刀深淺一致分毫不差，魚皮完好無損。

    向北感覺攝像機好像給了他的手一個近景特寫，嚇得他差點沒手抖切到肉。

    「切得好漂亮。」身旁傳來一個穩定溫和的聲音，莫之寒一句話讓向北頓覺心安，重新穩住了。

    「我來吧。」向北切好魚，莫之寒將魚肉和魚頭一起拿了過去。

    「好，我做醬汁。」向北覺得他和莫之寒好像有種天生的默契，他不需要對方說話，就知道自己下面應該做什麼。

    莫之寒與他四目相對，微微一笑。

    魚肉很快在莫之寒手下被裹上料酒、鹽和澱粉。油鍋起，莫之寒一手倒拎著魚肉，一手舀了一大勺熱油，他要把油從上到下淋在魚肉上。

    向北不僅暗暗讚嘆，莫之寒這做法是很專業很傳統的，現在很多餐館為了省事，都是直接下油鍋炸魚，省了淋油這一步的。

    「寒哥，」向北盯著那冒著滾滾熱氣的油，碰了碰莫之寒的衣角，小聲提醒道，「油溫還不夠，再等五秒鐘。」

    莫之寒看了他一眼，特別認真地在心裡默數----

    5、4、3、2、1……

    這才重新舀了油淋上去，刺啦一聲脆響，魚肉的香氣瀰漫開來。

    主持人眼睛一亮，讚嘆道：「寒哥真是太專業了，松鼠桂魚這麼難做，這是專業廚師的水準啊!」她這話不假，來參加節目的明星一般做個宮保雞丁、紅燒排骨就很可以了，這還是第一次有人做難度係數這麼高的菜。

    莫之寒實事求是地說：「我只會做這幾個菜，為拍《食色性也》跟著師父學過的……還希望大家能支持這部電影。」

    莫之寒說話間，已經把淋過油的魚肉全放在油鍋里炸了，為了做出尾巴上翹的完美造型，他還拎著那魚尾，手就在沸騰的油上三厘米處。

    向北發現莫之寒做事情非常專注，似乎不是能一心二用的人，但主持人還在鍥而不捨地問他問題。

    「聽說您在拍這部片子的時候，專門拜了蘇菜和粵菜的頂級大廚做師父，練刀工就練了好幾個月，是不是真的?」

    莫之寒不得不分出心思回答她的問題，眼神往攝像機處瞟了一眼，同時魚肉已經炸到火候了，莫之寒要把魚肉撈出來，手一偏，眼看就要碰到快要燒紅的鍋邊。

    向北心一緊，這燙一下要疼死了，他急忙去扯了一下莫之寒的手，電光火石間把他的手帶離鐵鍋邊緣。

    向北本來在處理青豆和松仁，手上沾了水，情急之下，有幾滴水落進油鍋了，只聽噼里啪啦幾聲爆響，熱油濺出數滴，直接崩在了他手背上。

    向北輕輕痛呼一聲，一陣鑽心的疼，他甩了甩手，和莫之寒同時開口問對方：「你沒事吧?」

    向北立馬搖頭：「沒事沒事，我這邊的醬汁做好了。」

    其實說起來驚心動魄，整個小意外不過幾秒鐘，導演組完全沒有要喊停的意思，大概覺得這小插曲簡直是神來之筆，非常有看點吧。

    燙傷最初劇烈的痛感很快過去，向北沒那麼嬌氣，他示意莫之寒趕快去看撈出來的魚，莫之寒也知道現在節目還在錄製當中，他掩飾掉自己的情緒，把向北做好的番茄汁澆在擺好造型的金黃色炸魚上。