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    江家在臨安郊外的莊子叫做三珠府, 其坐落在群山環抱之中, 因近旁有三個深潭點綴而得名。

    最大的水潭叫做靛潭, 水色濃藍，深不見底，如杯之海。二潭叫做碧潭，潭水幽綠, 藻草頗多偶見游魚。三潭就在莊子後頭, 卻不知為何不似前兩個潭以水色為名, 而是叫做仙人洞，上有瀑布懸掛，水質澄明清澈，魚蝦如懸在空氣之中，莊子上吃喝都從此處引水，十分清澈甘甜。

    「阿潮少時總愛在此中鳧水，有一回還帶了個羊皮筏子深潛下去，小廝見他好半天不上來，一路跌跌撞撞的跑回去尋人，我嚇壞了，強撐著走過來癱在石子堆上。」

    李氏說著搖搖頭，笑道：「譁然一聲，阿潮浮出來了，見我面無人色，小廝摔得下巴上都是血，難得見他有些惴惴不安，我便也不說他，此後就鮮有涉險之舉了。」

    「我見他一貫穩重，年少時竟也如此大膽。」岑開致蹲下身，伸手去撈一尾透明的小魚，小魚何其靈巧，旋即從她掌心溜走了。

    岑開致看著小魚游向瀑布之下的深潭，碎珠撞石如沫，天然掩住那深潭不叫人看。

    「不知潭水有多深？」她情不自禁的問。

    李氏輕笑，道：「你與阿潮真是天造地設的一對，瞧著乖乖模樣，其實也是個按捺不住的性子。你若好奇，可明早來看，這幾日都無雨，明早瀑布水會更細，又有陽光直射，能窺進去很深，只是見不了底。」

    此時已經不早，眾人打算在莊子上歇過一夜，明日再細細遊覽近旁山川水色。

    這群山中庄子不少，三珠府不上不下，正在當中，舍了馬車之後，岑開致拾級而上，曾路過幾所莊子跟前。

    此時站在高處下望，還能瞧見其中一莊子燈火通明，像是也有主家前來暫住。

    李氏覷了一眼，微微蹙眉，道：「嘉娘你認得？」

    岑開致輕輕頷首，李氏就道：「那便是她陪嫁莊子，怎麼撞在一塊來了。」

    聽著口氣有些不愉，岑開致也不便多話，攙了李氏回莊子上了。

    出了臨安，雖只有半日之途，到底有些距離，許是水土有異，也可能是因為心境不一，晚膳各色清蔬菜餚，滋味總有幾分不同。

    譬如那一道芋子讓茄子，名兒有趣，吃起來也不錯。芋子是地窖里存下的，茄子是夏日風乾制好的。但凡蔬果製成了乾貨，再度烹調之時就格外的吸油入味。

    茄子本就是不過油不好吃的食材，將芋肉裹在茄中，先炸再煲，燉得非常香且軟糯，且因油被逼出而不膩人。

    因是茄子裹了芋肉，一口咬下便有兩種糯味，茄子微韌，芋肉更粉，茄子是夏日之味，芋子是秋日之實，兩者本不相關，卻相遇在冬季，滋味實在出奇融洽。

    阿囡只吃這道菜，便是飯都不要吃了。李氏柔聲添了魚湯拌飯哄她吃些，十分親和有耐心。

    正此時，忽有莊仆來傳，說是嘉娘遣人送來一道荔枝木焗雞。

    阿囡其實不知嘉娘與李氏之間的關係，只是覺察到李氏心情變化，故而抬頭看她。

    李氏看向岑開致，燭光盈盈，美人皎皎如月，正望著她淺笑。

    多好的一個兒媳婦。

    這都過去了，沒什麼過不去的。

    「擱下吧。去灶上做一份芋子讓茄子回過去。」李氏道，「你們嘗嘗，我吃過，這荔枝木焗雞滋味頗不錯。臨安種不了荔枝，胡嘉娘又偏好此味，她父親年年都從閩地購進。」

    都說做菜要色香味俱全，這荔枝木焗雞表皮晶瑩剔透，光可鑑人，一看便知味美，聞之又有果香，肯定是好吃的。

    「自家人，不講究了。」李氏道。

    崔姑淨了手，扯了一隻雞腿給岑開致，又扯一隻給阿囡。

    岑開致揭了層雞皮一嘗，酥脆如裹炸面衣，簡直難以形容融在口中時所迸發出的香。阿囡大大的咬了一口雞腿，肉汁滴滴答答的從她下巴上溢出來，肉質鮮嫩無比，絲絲纏綿，與表皮的脆截然不同。

    岑開致心中忽得很羨慕嘉娘，能得父親如此寵愛。

    莊子上一夜好歇，在陌生之地，岑開致卻睡得極好，當夜睡下時不曾細看屋內擺設，晨起梳妝時見銅鏡簇新，花案上的刀架卻是舊物，岑開致打開櫃門瞧了一瞧，果然見著幾套新制的女裙和幾身不那麼新的男衣。

    這是江星闊的院子。

    想起自己昨夜摟著床上另一隻軟枕睡得香甜，岑開致微微紅了面。

    李氏院中似有事，崔姑出來與她說，莊上幾家人戶的子女到了年歲做親，其中有兩家看對了眼，想求李氏給個體面。

    「讓夫人先忙，我只帶阿囡去仙人洞旁瞧瞧。」岑開致俯身替阿囡整理披風。

    崔姑笑道：「夫人早知娘子你按捺不住，山間晨起風大，這披風是夫人舊物，因為顏色太淺嫩了些，她做起就沒穿過，娘子不要嫌棄。」

    「怎會。」岑開致當即解了自己身上黛藍的披風，換上李氏贈與的這一件水粉霞綃斗篷，站在山澗旁盈盈水汽之風中，好似一株早春盛放的桃花。

    經過一夜，仙人洞的瀑布果然細了好些，潭水更為平靜澄澈，透明而惹人喜愛，只是窺進潭水深處，漸黑漸濃，仿若另一番天地。

    看著深潭似有旋洞，岑開致暗暗心驚，縱然她深諳水性，年幼時也野泳過幾回，但也不敢入這種地方，瞧著像是什麼鬼怪的深淵巨口，如此想了一番，更覺江星闊少時實在膽大。