第116頁
2023-09-27 12:31:19 作者： 月九安
【臥槽，這頓的「東坡肉」好香啊！太香了！】
【啊啊啊啊，我已經餓了！香到我流口水了啊！】
【太香了，我已經開始饞了！這個香味已經是絕了！】
【啊啊啊啊，感覺以後我們的飯堂就可以加一個新菜式「東坡肉」了！期待期待！】
學生們鬧哄哄的交談個不停，看向全息轉播視頻的目光越發熱切。毫不誇張的說，若不是有陳達守著，大家簡直都想抬腳直接衝進後廚里啦。
星際時代的廚具和來星所用的比起來都可以大幅度的縮短所需要用的時間，所以只需要十多分鐘砂鍋里燉煮的五花肉塊就可以出鍋了。
葉葵把火關掉後，她重新拿出一個燉盅，然後打開砂鍋的鍋蓋，把冒著濃香熱氣色澤紅亮的燉肉都小心翼翼地移進了燉盅里。
做這步的時候，葉葵輕聲說道：「把在砂鍋里燉煮好的五花肉給撈進燉盅里時，需要肉皮朝上放置，然後我們還可以加上幾顆香甜的大棗」。
話音落地，葉葵拿起一旁已準備好的幾顆香甜干大棗，用剪刀把紅棗給剪開口，取出了裡面細長的棗核，在把棗肉給放在了濃香四溢的肉塊上面。
做完了這些，葉葵蓋上盅蓋，接著就把它放進了蒸鍋里開始小火慢蒸。
「燉盅里的五花肉在蒸個十分鐘左右，就可以出鍋了，東坡肉也就算是做好了」。
葉葵的聲音輕緩，隨著她的話音，師傅們的視線停留在燉盅上面，面容上的表情浮現出濃濃地期待。
時間一到，葉葵關火打開小盅蓋。
入目所及就是碼放的整整齊齊猶如麻將塊一般，色入瑪瑙，油光透亮的噴香肉塊，品相極佳，簡直都不忍下筷。
濃濃的鮮美肉香混合紅棗的淺淡清香更是撲面而來，溢滿鼻尖，聞到這股香味的幾位師傅們都無意識地吞咽了一口口水。
葉葵看著師傅們，笑了笑說道：「嘗嘗味道吧」。
聞言，師傅們點點頭，二話不說地拿著筷子，齊齊地朝著東坡肉夾去。
東坡肉香味誘人，用筷子夾起來時，肉塊還會隨之輕輕抖動，Q彈感十足。咬上一口，肥而不膩，軟而不爛，在搭配上紅棗清淡甜香，滋味十分美妙可口。
師傅們品嘗過後，皆是眼睛一亮，不由地讚嘆道：
「這就是從古中國傳下來東坡肉的正確做法嗎？這個口感太絕妙了，肉雖肥但入口一點都不膩歪，吃起來有滋有味，是一道老少皆宜的美食。」
飯堂里的師傅廚藝精湛，經驗豐富。這不僅體現在會為學校里的師生做可口飯菜上面，對每一道菜品品嘗過後的點評也是十分準確。
所以嘗過面前的這道色香味俱全的「東坡肉」後，師傅們的心裡對葉葵已是心服口服。同時因她年齡小面容稚嫩而生出的針對行為，也感到十分抱歉。
主廚胡師傅朝著葉葵伸出手，感慨道：「葉小姐，是我們這幾位老傢伙眼界低了，仗著比你多活了幾十年，就對你不服氣。但現在我們知道了，你們年輕人才是青出於藍而勝於藍」。
葉葵不是得理不饒人的性子，她眉眼彎彎地笑了笑，握了握胡師傅的手，搖頭緩聲道：
「胡師傅，你言重了，關於廚藝，我作為年輕人還有很多需要向你們學習才對」。
胡師傅聞言笑了笑，知道面前的小姑娘是個心眼好的，顧忌他們幾個老傢伙的臉面，沒「啪啪」打臉。
想到這，他看向葉葵的目光越發溫和，大笑著點頭：「葉小姐你說的對，我們相互學習，共同進步！」
.
後廚里的氣氛一片和諧融洽，此時在飯堂里看轉播的眾多學生們卻是心急的團團圍住老師陳達，架勢都仿佛要吵起來了似的。
原來在飯堂內同學們所看的視頻只有轉播和聞香味的功能，不像是直播間裡開通了全方位五感共享。所以同學們就沒法嘗到東坡肉的「味道」。
在視頻里，同學們看到葉葵開鍋後，做出來的「東坡肉」是色入瑪瑙油光滑亮。只看菜色就可以
想像到有多美味，大家的口水都是沒停下吞咽過。
最撓心的是幾個廚師師傅嘗過後，還說出來了一番優質點評」，這就就完完全全的把眾多同學肚子裡的饞蟲都給勾出來了。
而且這些年輕人嘛，性子一個比一個急，在加上都快到飯點了，這誰能忍得住。
所以就有幾個膽子大的還想偷溜進後廚里，要不是有陳達看著給攔了下來，肯定就都進去了。
但陳達這一攔，不少學生就都炸了，開始鬧騰的起鬨。
幾個人高馬大的男學生捂著肚子，戲精上身，哎呦哎呦的叫喚，可憐兮兮的衝著陳達說道：
「陳老師，你看我們兄弟幾個，餓的臉色都發白。就不能讓我們進後廚里，嘗嘗「東坡肉」啥味道嗎？」
「是啊，陳老師，你疼疼我們。我們還是個孩子，沒其他要求，只是好想吃東坡肉啊」。
「主播阿葵的手藝誰不知道，簡直是一絕。這東坡肉都做出來了，不讓我們嘗嘗，不是欺負人嘛」。
幾個大男生戲精的一匹，旁邊眾多學生大笑著起鬨，飯堂內鬧騰的像是菜市場似的。
陳達無語地看著幾人，無比嫌棄道：「你看看你們的出息，哪裡像是大學生，簡直比小學生還不如」。