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2023-09-27 07:18:45 作者: 巴爾大
誰知道小劉一聽說他要過來聲音都高了幾度,「那個,別,別過來了!」像是意識到自己的話有點不禮貌,小劉連忙又吁了一口氣說道,「楊爺爺現在在這呢,讓他看著就好了,我們什麼都收拾好了,馬上就準備走了,也不值當你來這一趟。」
一手都搭在門把手上的林孰意:……
似乎是怕林孰意不信,小劉還在電話那頭叫了一聲楊爺爺,然後電話那邊就變成了老楊頭蒼老的聲音,「餵?小意啊?」
林孰意嗯了一聲。
不知道小劉在那邊跟老楊頭說了什麼,老楊頭應了幾聲說,「這邊我都看著呢,沒什麼事情,他們準備走了,說就不用你來送了……」
林孰意:……
這個設計師似乎很不願意看見他啊,林孰意面無表情的掛了電話。
見電話掛斷了,小劉才呼出一口氣。
他實在是怕林孰意那個弟控的哥哥好麼?所以林孰意能不見就最好不見啊……
然後小劉出門就發現林孰意站在西秦飯館門口正在和老楊頭說話,而那個可怕的弟控哥哥沈復就站在林孰意的旁邊。
小劉:……淚流滿面。
林孰意看見小劉還衝他招了招手,好嘛,這下子當沒看到都不行了,小劉哭喪著臉磨磨唧唧的走過去,目不斜視的……看著旁邊路上的石頭。
林孰意莫名其妙,小劉之前不是挺喜歡跟他說話的麼?怎麼最近連看都不想看到他了?
沈復卻只是彎著嘴角站在林孰意旁邊,不說話也沒有什麼表示。
「你們都要走了,不來看看怎麼也不合適,已經好多天都沒見到你的人影了。」
小劉點點頭,偷偷的看了沈復一眼,見沈復的臉色似乎沒有那麼可怕,才放下心來,也是他今天就要走了,臨走時說兩句話應該沒事吧。
於是這樣想著,又往林孰意那邊走了兩步。
「嗯,已經都弄好了,明天還有別的工程,我們等下就要走了。」
他其實很捨不得這個對設計有獨到天賦的林孰意啊,要是沒有那麼個嚇人的哥哥就好了,雖然長得帥,但還是很兇!
見小劉又跟他說話了,林孰意雖然不明就裡,卻還是將手裡的東西遞了出去。
「我前幾天買的,這個樣子的買重了一個,送給你吧。」
是一隻木雕的馬,正在仰頭長嘶,腳下踏著一片祥雲,上面刻著鵬程萬里四個字,是他在文老爺子那裡買的東西。
小劉一看就兩眼發亮,連沈復在跟前也忘記了,上前一把就握住了林孰意的手,連那個馬也捧在一起,「真漂亮!栩栩如生連頸上的鬃毛都看的一清二楚!!真的要送給我麼?」
林孰意點點頭。
小劉激動的抱著小馬親了一口,然後又跟林孰意道謝,喜歡的不得了。
等到他被涼颼颼的目光看的後背冒冷汗的時候他才意識到,他已經站到林孰意的身邊去了,他的手還搭在林孰意的肩上。
沈復涼颼颼的目光瞬間讓他想到了那兩個快要把他舌頭辣下來的雞爪,立馬心裡警鈴大作,完了!!一時放肆給玩忘了!!
他就說來看林孰意不是什麼好主意!
然而他又忘記了是林孰意找上門來看的他。
於是玩脫了又被沈複眼刀伺候了的小劉收下林孰意的禮物立馬一蹦三尺遠,然後跟三人道別後領著小隊人馬撒丫子就跑了。
林孰意:……
一本正經的林孰意轉過頭來看沈復,「我最近很討人厭麼?」
沈復憋笑憋的內傷,伸手寵溺的揉了揉林孰意的頭,「怎麼會,他一定是尿急了。」
林孰意毫不客氣的揮下他的手翻了個白眼,走了。
西秦飯館算是徹底弄好了,林孰意買的那些東西也都搬了進去,果真在仿古的裝修風格中起了點睛之筆的作用,整個西秦飯館的逼格都高了不少,不管是從外面看還是看裡面的裝修,都與之前的西秦飯館不可同日而語了。
林孰意很高興,不過暫時還開不了業,儘管用的是環保無害的材料,還是要通風透氣幾天才好。
不過趁這個時候他正好能將開業以後的菜單定一下,然後還要雇幾個人進來才行。
僱人的事情就交給老楊頭,他在這裡熟,而且林孰意也並不需要多厲害的大廚,畢竟是私房菜館,不以量取勝的話,林孰意一個人也忙得過來,不過需要幾個人幫他打個下手,招呼客人就是了。
老楊頭聽林孰意一說就應承了下來,現在西秦飯館一點一點的做大了,雖然與他之前的麵館不一樣了,不過老楊頭還是很欣慰,因為林孰意說了,這飯館啊不管做多大,都不會改了名字,雖然老楊頭覺得並沒有這個必要,可林孰意這麼說的時候,他還是忍不住心裡開心,當時把西秦飯館給林孰意,果真是在正確不過的想法了。
定菜譜這事別人就幫不上忙了,只能林孰意自己決定,因為他會做些什麼菜別人是一點都不清楚的。
於是林孰意這些日子就哪也不去,專心的在家做各式各樣的菜了。
他要將他會做的菜式一一做出來,讓他們挨個品嘗,然後在一起決定菜譜里究竟該放哪些菜。
沈復表示,這樣大飽口福的事情怎麼能少得了他。
林孰意其實大部分時候看起來都不像是一個廚師,不過總有例外,就是他專心做菜的時候,沈復覺得他是真心喜歡這個職業。
林孰意最近似乎又長高了些,快要一米七八了,不過還是差沈復好大一截,穿著個暗紅的針織衫,袖子挽到手肘,手指修長乾淨,骨節分明,配上輪廓清晰好看的側臉,活脫脫一個t台上走下來的模特,要不是身上圍著一個好笑的卡通圍裙的話。
卡通大嘴猴的圍裙就算了,上面還fèng著一圈粉紅色的花邊。
沈復每次看到都忍不住彎起嘴角,雖然還是很帥可莫名的就讓人想笑啊。
這個圍裙是小婉買的,之前的那個被她借去不小心弄壞了,然後還回來就是這個,不停的慫恿林孰意穿上。
不過林孰意意外的並不在意這個圍裙的好笑程度,反而每天做飯的時候都會圍,沈復從剛開始的一看到就笑到現在,竟然莫名的覺得林孰意這個樣子格外的好看,尤其是除了他很少有人看到這一點,更是讓沈復覺得下一次要是碰到一定還要再多買兩條啊。
沈復雙手抄胸站在門口,林孰意就在裡面做菜,空氣里已經滿是鮮甜鹹香的味道。
砂鍋裡面燉著的,蒸鍋裡面蒸著的,正在切的,快要出鍋的,林孰意一個人做了好幾樣,倒是一點都不見慌亂,宋岩說了,做菜這件事,如果你不喜歡,方法就是記在腦子裡,一著急就忘記了,如果你喜歡,方法就是記在心裡,那麼不管你在做什麼,也都不會忘記這樣菜應該蒸多久或者是燜多久。
因為都是要進菜譜的菜,所以用料也必須要按照正式的來,林孰意在這上面沒少下工夫,因為有很多東西這裡和大燕的叫法都不同了,而且這裡的食材也好調料也好都比大燕多了很多,所以他也要嘗試著在原有的基礎上,將味道做的更獨特,更好。
林孰意要做的東西複雜了起來,需要的東西也就更多,朝陽街的那個菜店裡面賣的大多都是常用菜,很多都買不著,不過因為西秦飯館是常客又是大主顧,所以菜店老闆說了,需要什麼都可以跟他說,他去市裡的時候一併買好了一起帶回來,他又有人脈,買起來也能便宜許多,錢也不多收多少,林孰意也方便,就這麼定了下來。
這次林孰意試做的菜就都是從那裡送來的,雖然要的不多,可送來的也都是最新鮮最好的食材,這讓林孰意很滿意,宋岩說了,要做好一道菜,最重要的就是食材,如果食材好了,就算是白煮也是香的,所以林孰意不怕食材貴,貴有貴的好,私房菜里總要有那麼幾道貴的好的才能鎮得住店,才能吸引人來吃。
其實坦白說,林孰意做的這個私房菜館原本的定義就不是普通人家消費的,所以價錢自然也就高,不過若是比起那些星級酒店價錢自然要便宜的多,畢竟五星酒店光養人都得要很多錢,不過若是林孰意能在味道上贏得一籌,就算是價錢高些,想來也有的是人願意來著私房菜館吃的,所謂巷深酒香,林孰意並不怕。
一直鼓搗了三四個小時,菜才正式上了桌,沈復早就饞的直咽口水。
「什麼都沒有準備就這樣做的話,是有些慢的,等急了吧,嘗嘗。」
「私房菜館不需要擔心時間,你做的本來就不是以量取勝的東西,只要味道極好,費點時間是自然的。」
沈復還以為林孰意的意思是嫌時間用的太長,還反過來安慰林孰意。
林孰意笑笑,難得沈復也懂得這個道理,不過在外面守了這麼久,應該是餓了吧。
林孰意將最後一盅湯端上桌,然後支著手讓沈復嘗。
「蜜汁火方,上次跟你在別處吃過的,不過這個味道跟它的不大一樣,你嘗嘗哪個更好吃些?」
他自己已經嘗過了,覺得改良的應該更好吃些,不過他自己的意見做不得准,還是要沈復他們都嘗了才行。
沈復夾了一塊嘗了嘗,好吃的眯起眼睛。
色澤火紅,滷汁透明,火腿蘇爛,味道也半點沒有火腿的咸重,吃到嘴裡滋味鮮甜,滿口余香。
「這個更好吃。」沈復一邊吃一邊說道,「半點不摻假。」
林孰意忍不住笑起來,又將湯盅推過去,「你再嘗點這個?」
沈復眯眼,這等好事,來者不拒啊。
但是等到第四個菜上來的時候,沈復就傻眼了。
「還……有麼?」
林孰意眯起眼睛,笑的見牙不見眼,「還有一個火腿蠶豆,龍井蝦仁。」
沈復:……
因為林孰意做的太好吃,以至於前面的每一個他都沒有浪費,結果告訴他還有好幾道菜!
真的吃不下了,打包可以麼?
第58章:香芹熘肝尖
經歷了接連好多天的美食誘惑,沈復對美食的嚮往度明顯低了好多,每天吃美食是件好事,可每天都吃到撐就讓他很為難了。
好在林孰意的實驗已經接近尾聲,終於可以停下來了。
菜譜已經定的差不多了,找個特色好看的模板做出來就好了。
於是西秦飯館就開始面臨著二次開張了,雖說還是之前那個西秦飯館,可又哪哪兒都不一樣了,老楊頭的意思是一定要二次開張,好把知名度打出來,免得大家還以為還是之前那個小麵館。
說到麵館就不得不提西秦飯館裝修的一個多月里,想要前來吃飯的人還是一直都沒有斷過,有以前的老顧客,也有不知道從什麼地方聽說也跟著來的。
看到西秦飯館正在裝修都表示很可惜,不過老楊頭都跟他們說了,以後會做的更大,不過面如果喜歡,也一直會有,這也是林孰意的意思。
所以很多人都說,如果西秦飯館重新開張,他們一定會前來捧場。
二次開張的日子已經定了下來,就在十一月二十一日,離現在還有幾天,不過大家都說讓林孰意提前把這個消息發出去。
就用現在傳播最快最廣的微博。
可惜……林孰意並沒有微博。
他的手機到現在也只保留兩個作用,打電話,玩遊戲。
遊戲還是最簡單的消消樂系列,別說微博了,連個扣扣都沒有。
小婉自告奮勇的舉手,「我有啊,這件事就包給我了,不過小意哥哥你手機給我用一下。」
林孰意疑惑的掏出來,不知道她有什麼用。
小婉興高采烈的拿過去翻了,林孰意的手機上居然連個密碼都沒有,更別說什麼隱私保護了,簡直是想看什麼就看什麼,不過林孰意的手機上空白的不能再白,基本上什麼也沒有,小婉直奔相冊,想看看有沒有能拿來做做文章的,不過上面顯示的(10)讓她很心塞,十張照片,估計也不指望裡面有什麼能用的了。
林孰意湊過去,「你要手機做什麼?」
小婉嘆氣,「上次不是有個女孩子發了一個有你照片和西秦飯館牌子的微博麼?轉發量超高啊,我還想著這次也能借鑑一下呢,誰知道你手機裡面一張自己的照片都沒有,你都不自拍的麼?」
林孰意呆滯臉。
看樣子連自拍是什麼東西都不知道。
「要不你趕緊拍一個吧?」
林孰意卻搖頭,「算了吧。」那個微博小婉給他看過,下面的評論五花八門的什麼都有,他不希望借這種方式炒作,如果西秦飯館要出名,應該是因為菜式,而不是因為誰的臉。
沈復倒是在一旁轉了轉眼珠子,想到了辦法。
「前兩天我用你的手機拍的照片呢?」
林孰意指了指小婉手裡的手機,在裡面吧,那十張照片也都是沈復照的,不然就該是零了。
小婉見沈復要,就將手機遞了過去,沈復將照片翻出來,然後一一划過,最後定格了兩章,給小婉和林孰意看,「你的照片就不用了,把這個發出去吧。」
小婉好奇的湊過去看,發現是一道菜,仿古的粗瓷碟子,邊緣做成起伏的花狀,裡面裝著色香味俱全的菜餚。
小婉口水流了三千尺。
「小意哥哥這是你什麼時候做的!!為什麼沒叫我!!」
林孰意好笑,「這是買餐具的那天做的,你不是上學去了麼?」
小婉做垂頭喪氣狀。
兩秒鐘又對著照片繼續流口水,「這是做的什麼啊?」
一碟子有紅有綠,看起來就色香味俱全。
沈復笑眯眯的上去逗她,「香芹熘肝尖,香芹脆慡,肝尖又香又嫩,他那天還燜了米飯,叫了你奶奶和楊爺爺他們都來吃了,香的不行。」