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    「哦----」

    夜色里，賓客桌子剛剛開始上菜。

    商懷硯拿著手機走到臨水的位置，單手撐在欄杆上，扯了扯嘴角，冷笑在唇邊一轉而過。

    他和對面的評委簡單說了兩句話，就將電話掛掉，重新走回圓桌旁邊。

    就這麼一來一去還不到兩分鐘的時間，剛剛才上了桌子的菜居然各個清空了盤子，這邊的侍者才將一道新菜擺上桌，那邊的侍者已經將乾乾淨淨的空盤子撤下了桌。

    大大的圓桌上完美保持著從頭到尾只有一疊盤子的狀態，桌子周圍八人爭搶，筷子如飛，吃得不亦樂乎！

    商懷硯目瞪口呆：

    「這……菜好吃嗎？」

    「好吃，好吃，好吃！」林總嘴裡塞滿了食物，一連回答商懷硯三個好吃，「這些菜真是絕了，如果今天不來，我將痛不欲生！」

    說完之後，他好不容易將嘴裡的食物吞下喉嚨，突然一拍筷子，大驚失色！

    「等等！」

    「怎麼了？」商懷硯連忙問。

    「現在吃了幾道菜了？我都覺得好吃，待會的菜單該怎麼擬啊？！」林總簡直崩潰了！

    「……」商懷硯。

    可崩潰的還不止是林總一人，當這一句話出來之後，一桌子的搶食的其餘人都被提醒了，不誇張的說，在這剎那之間，商懷硯幾乎從他們臉上看到了如喪考妣的神態來！

    第67章 如果只能選擇一道菜，你們願意品嘗哪一道？

    之前和商懷硯通電話的評委很快坐回了位置。

    評委長桌之後一共有十個位置，十個位置的評委剛剛評價到第三個位置，現在易白棠與胡承平兩道菜的得分分別是：易白棠：8分，9分，8分。

    胡承平：10分，9分，9分。

    馬上輪到這位評委了。

    這位評委姓熊，身材也與姓氏相符合，一八八的身高，兩百斤的體重。他端起茶杯喝了一口茶，笑眯眯給出評分：「糯米蒸青蟹十分，八寶魚八分。」

    長桌氣氛頓時一靜。

    最開始給易白棠八分的那位評委咳了咳，提醒道：「這道八寶魚可是上過國宴的。」

    話雖然沒有說完，接下去的意思大家都明白：所有菜色滿分就十分，如果上過了國宴的菜還不能得到八分以上，那什麼樣的菜能得到八分以上？

    熊評委泰然自若：「許評委說的是。糯米蒸青蟹也上過小隨園斗藝呢。小隨園開放的時間也沒說比國宴多到哪裡去嘛，對了，有人統計過小隨園斗藝次數與國宴次數究竟誰多誰少嗎？」

    周圍當然沒有人回答他的話。

    許評委不高興說：「熊評委是覺得糯米蒸青蟹比八寶魚好吃很多？」

    熊評委也不客氣：「可惜總分只有十分，不然我願意給糯米蒸青蟹十一分，多給他一份不怕他驕傲！」

    眼看兩人說著說著就不停了，坐在最中間的主評委輕輕拍了拍桌子。

    手掌拍擊桌面的聲音並不響亮，但不管是許評委還是熊評委都瞬間噤聲，顯然十分尊重這位主評委。

    主評委這才和聲說：「好了，各自發表一句意見就夠了，畢竟大家主要是品嘗菜餚。其餘人繼續。」他接著開玩笑，「可不要被之前的討論給影響了。」

    其餘還沒有評分的評委配合地笑了一聲。

    說是不要被影響……怎麼可能！

    如果許評委明顯在給泰德樓站台的話，那麼熊評委的話就讓人意識到藍方身後也並不是沒有人支持的！

    這倒也並不奇怪，沒有三兩三，怎敢上梁山，就是之前大家都沒有意識到，原來藍方除了做菜別出心裁之外，後台也硬得要命，這麼一想，好像還是藍方的贏面更廣啊。

    「說起來，藍方的廚師究竟叫什麼來著？」

    「易白棠啊，上菜最開始有介紹過的。」

    「名字沒有聽過啊，是不是外地的廚師來首都發展？」

    「這個就不清楚了，不過我聽他們說，這位廚師看上去很年輕？」

    「多少歲？三十多歲？還是四十出頭？」

    「不到，看上去像是二十出頭。」

    一桌子十個人，有了站泰德樓的，也有了站易白棠的，但並不是沒有誰也不站，光只吃菜評論的，這一撥第三方人數其實還不少。畢竟小隨園也算是行業內頂尖的一個地方，請來品評的都是同行業的大廚。但凡某個行業的頂尖人才，有自我個性的比例相較於普通大眾來說還是高上許多的。

    對於長桌子上的暗cháo涌動，他們中既有覺得不屑，也有人覺得不解。

    覺得不解的廚師中，就有一個廚師，是之前易白棠去應聘的盛世酒店的主廚。

    這位主廚其實老納悶了，壓根不明白為什麼會有今天這一場比賽。按照當初他和同伴所分析出來的情況，易白棠明明跟那位關係親密，而那位堪稱建國以來整個淮揚菜乃至中國菜的代表，胡承平雖然也是老字號了，但是要和那位掰手腕，那是連胡承平自己也想都不敢想的事情……所有淮揚菜廚師，可以說都算那位的徒子徒孫。

    所以，今天這場比賽，不就是大水沖了龍王廟，一家人不認識一家人嗎？

    他實在有點搞不清楚情況。

    但搞不清楚情況也無所謂，反正他堂堂正正吃美食，堂堂正正出比分就好了，就是這麼的正氣凜然！

    盛世的淮陽主廚笑道：

    「我對螃蟹肉怎麼放進糯米中很感興趣，我認為易廚值得十分，胡大師對於火候的掌握也妙到巔毫，堪稱九分。」

    他話音才落下，坐在旁邊的美食家冷不丁小聲問了句：「都是淮揚菜，你說誰做得更好？」

    「這還用說，當然是易廚了，你是沒喝到過之前的黃金湯----」淮陽主廚不假思索回應，話說到了一半，他反應過來，「好傢夥，你詐我的話？」

    「呵呵，我這不是看你一臉我知道很多內幕的表情嗎？」美食家愜意笑道，接著他又安撫說，「沒事，我早就投完了票，跟你一樣，一個十分，一個九分。我就是想知道這位廚師是不是有淮揚菜的功底，這位的廚藝里，我總覺得有一種根深蒂固----清淡又雋永的絕色滋味。」

    主賓席上的評委正在熱火朝天的吃菜打分，泰德樓所擁有的廚房裡頭，忙碌也並沒有停止。

    從開始準備到現在為止，胡承平已經一連站在灶台前兩三個小時了，鍋前不停歇的大火帶來的熱氣讓他渾身發汗，就算沉重的鐵鍋已經不用再由他自己親自來顛，光光只是炒菜，他的手臂也開始一陣陣發酸。

    別人可能還看不出來，但胡承平自己已經意識到，在這兩個多小時之中，他的體力已經消耗殆盡了。

    還是有點勉強了。

    但好在只剩下最後一道菜了。

    胡承平在心中暗暗鬆了一口氣。

    他再轉頭對身旁的配合自己的廚師說：「好了，大火收汁三分鐘，就可以起鍋裝盤了。」

    「好的，胡大師。」廚師連忙回應。

    胡承平方才從灶台之前離開。

    廚房裡的眾人還在忙碌著各自的事情，胡承平一個人走出廚房，來到廚房外的小樹林透透氣。

    他剛剛在樹林中慢慢踱步一會，就有一位身著侍者服侍的人閃身進來，走到胡承平身旁。

    胡承平問：「現在情況怎麼樣了？」

    他並不像胡建明那樣早早就聯繫好了認識的有交往的廚師準備公關，但要說他對這一次比賽的過程與結果不關心，那也是不可能的事情。

    這位侍者簡單地將評委席那邊的情況說了一番，接著又將食客的反應說了一番。

    評委席那邊的事情已經不稀奇了，所有的人都關注。但相較於別人，胡承平聽得更認真的，還是侍者口中對於食客的形容：「胡大師，坐在紅色桌子的食客，吃得都很克制；但坐在藍色桌子的食客，他們吃得很熱鬧。」

    「所有的桌子都很熱鬧？」胡承平不禁問。

    「所有的桌子都很熱鬧。」侍者肯定回答。

    「主賓座上是誰先開始爭論的？」胡承平又問。

    「是許評委。」侍者再次回答。

    有這兩個問題兩句回答已經夠了。

    這個小樹林之中，所有結果還沒有出來之前，胡承平已經先一步意識到，這一次的斗藝，對於食客而言，對於味蕾而言，究竟誰輸誰贏。

    夜色晦暗，燈火全在遠處，喧鬧還在身後，只有這一小塊地方，前後不接，孤零零，冷清清。

    同樣的時間，屬於易白棠的廚房裡。

    易白棠已經停下了手中的動作。

    就在兩分鐘之前，他突然迸發了靈感，正在思考並製作著今天的最後一道菜。

    因為易白棠的沉思，廚房內被他影響的其餘人員紛紛醒悟過來，當他們意識到自己剛才究竟做了什麼之後，從二廚到雜工，無一例外，內心山呼海嘯一般的崩潰，臉上顏色足以後菜籃里的最青的那顆青菜相媲美。

    這時廚房裡突然傳來了輕哼。

    眾人集體一抖：

    怎怎怎，怎麼了？

    他們戰戰兢兢，循聲看去，就見自家主廚愉快地露出笑容，哼著歌將菜分別裝盤，又哼著歌將分別裝盤的菜一道道交給外頭的侍者，然後他轉回頭來----

    「好了。」

    易白棠很開心。

    「今天就到此為止吧。」

    這句話被任說出的同時，最終的兩道菜也終於被端上了評委與食客的桌面。

    他們同一時間品嘗同樣的菜色。

    突然之間，全場寂靜，聲音在這一時刻猶如亂了線的磁帶，卡得徹徹底底。

    許久之後。

    主評委用餐巾按按嘴角：

    「在評分之前，我們先做一個別樣的調查吧。這一調查不介入最終分數，我們只以味道說話。」

    「今天的這兩桌宴席，如果只能選擇一道菜，你們願意品嘗----」

    他的聲音落下。

    七道聲音一同響起：

    「就是這一道菜！」

    與聲音一同響起的是他們整齊一划，指向屬於易白棠上的菜的手指！

    第68章 彩虹面。

    主賓席上一共十個人，扣除提議的主評委之外，剩餘的九個人中，有七個人整齊一划地指向了來自易白棠的最後菜餚。

    這一刻，包括兩個沒有說話的評委，眾人雖然神色各異，可無一例外，都將自己的所有注意力，放在了那盤佳肴之上。

    來自主賓席上的意外也引起了周圍侍者的關注。

    小隨園舉辦的斗藝不多不少，業內評委雖然時常對斗藝兩方的某些菜色讚不絕口，卻從來沒有像今天這樣，一瞬間全體中了邪似地直勾勾看向某一盤菜。

    眾目睽睽之中，提議的主評委將放在自己面前的那份佳肴往前挪了挪。

    這下周圍所有人都看得清楚：

    出現在自己面前的，引動七成評委失態的東西，居然只是一碗普普通通的麵條？！