第55頁

    第二天是一個大晴天，陽光透過擦得光亮的窗戶she入泰德樓內，將上下兩層的大飯店照得通透明亮，再有穿著制服的服務人員無聲卻迅速地穿行於走到之間，將一盤盤精緻溫熱的菜餚端上桌子，讓來這裡喝早茶吃午餐的客人都感覺從身到心一陣舒適。

    唉，還是老牌子的飯店吃著舒服啊，就連這招牌菜的味道，也和別家不同，簡單來說，就只有這家，是那個味兒！

    胡建明今天早早就來了泰德樓裡頭巡視。

    他從飯店的一樓一路逛到二樓，檢查了每一個工作人員，每一個桌椅角落，再和一些熟客聊聊天，說說笑。

    當這一整圈逛了下來之後，他心中頓時湧起一陣自豪與得意。

    果然啊，四九城裡就是我家飯店最乾淨，最漂亮，最能留住老顧客！

    什麼有棵樹，什麼易白棠，哼哼哼，想踩著泰德樓往上走，門都沒有！

    昨天去鬧事的人雖然被抓了，但這有什麼關係，視頻早就拿到手了，後續往網絡上一放，再在電視台那邊打個關係上上新聞，有棵樹的名字就臭了，壓根不是事情了。

    現在他已經不需要再在意易白棠了，只需要去泰德樓背後放個鞭炮驅驅晦氣，一切就都好了。

    正當胡建明想得興高采烈的時候，一個不和諧的音符突然在和諧的範圍中跳了出來，有把聲音傳來說：「服務員在嗎？你是不是欺我是生客，沒讓大廚掌勺啊，這道三套鴨做成這樣，能入口嗎！」

    胡建明頓時一愣，本來向泰德樓之後走去的腳步一頓，身子半轉，轉向了聲音傳來的方向，就見穿梭在飯店中的服務員已經快步走到了不滿的客人跟前，彎腰說：「客人您好，這三套鴨就是大廚做的。」

    「我不信，你們的大廚是胡廣慶吧？你讓大廚出來給我看看！」

    服務員一陣犯難，胡大廚現在確實不在，他還在家裡養病呢；這道菜實際上是二廚做的，但這做法都是共通的，大廚做出來什麼味道，二廚做出來也是什麼味道，不會變的，這個客人看上去像是鬧事的啊。

    胡建明此時也走了上來。

    他打疊起笑臉說：「這位客人，您看周圍飯店裡這麼多人等著吃飯，廚房也忙，這時候大廚不好離開灶台，這三套鴨可能不太合你的胃口，要不然這樣，飯店給你打個八折？」

    客人一聲冷笑，用筷子戳戳三套鴨：「怎麼？我缺你那兩毛錢？」

    還真是來鬧事的！

    胡建明臉色一沉：「那客人想要怎麼樣？」

    客人同樣沉著臉：「我不想要怎麼樣，就想把你的鴨子做法說出來，讓其他人評價評價，究竟是不是做得不好吃！」

    胡建明：「……」

    這，這他媽是什麼走向？

    他有點懵逼。

    第60章

    因意外而生的驚愕很快過去，胡建明反應過來：「現在有什麼菜色的做法是秘密？上網一搜一大堆！你想說就說吧。」

    客人老神在在，翹腿笑道：「這可是你自己說的，那我就說了？到時候你可別求我不說哦！」

    胡建明一聽這口氣，牛都要給他吹上天了。

    他忍不住再次認真打量一下坐在自己面前的客人。

    只見這位客人是個至少年過五十的小老頭，老頭的衣著還挺有點特別，是過去的款式，一條藏藍色的長褂，一件滾了毛邊金錢花紋的厚馬甲，以及一雙黑色布鞋，甚至還有一隻同色瓜皮帽正放在桌子上。

    這頂帽子的作用，也許是為了遮擋這小老頭那已經日益稀疏的頭頂。

    胡建明目光在老頭噌亮的頭頂上溜了一圈，又溜了一圈。

    老頭不悅說：「眼睛往哪兒看呢！」

    胡建明收回了目光。打量完人之後，他已經認定了這個老頭就是閒著無聊來找點事情，當下似笑非笑說：「老人家，你想說什麼就說什麼，千萬不用顧忌我們，只要你說得有道理，我們還要吸納學習呢。」

    「那好。」老頭也淡定。他直接從座位上站起來，一下走到飯店二樓正中央位置，向四周的客人拱拱手抱抱拳，朗聲說，「大家剛才也聽見我和泰德樓經理的對話了，我就跟大家說一下泰德樓三套鴨的實際做法！」

    坐在二層的客人注意力或多或少都被吸引了，目光都集中在拉頭身上，就見老頭抬起胳膊，右手往做袖子一伸，抽出來：「讓我們來看看實際做法----」

    一隻白色手帕被抽了出來。

    老頭拿到眼前一看，連忙道歉：「哎呦不好意思，我拿錯了！」

    說著，他又伸手進袖子，再一抽：

    「讓我們來看看----」

    一隻紅色玫瑰被抽了出來。

    老頭：「哎呦哎呦，又拿錯了！」

    他將手帕和玫瑰都丟到地上，再次往自己的袖子裡一伸手。

    「讓我們----」

    「咯咯！」一隻胖乎乎的白鴿子出現在老頭手上，叫了兩聲，一振翅，飛起來了！

    眾人：「哈哈哈哈哈！」

    胡建明：「……」他內心一陣恍惚，心想這老頭是不是走江湖的，看中了泰德樓這個場子，特意來敲敲鑼打打鼓，想找機會留下來串個戲變變魔術講講相聲什麼的。

    一連三次從袖子裡頭拿錯了東西，老頭牙疼一般直抽氣，他第四次將手伸進袖子裡，這回總算拿出了一張疊成四四方方對方紙條。

    他長吁一口氣：「總算拿到真東西了！」

    二樓的客人也笑精神了，全看著老頭，等老頭說真東西。

    老頭展開紙條，瞟上一眼，抑揚頓挫：「三套鴨做法首重刀工，再取紹酒入味，加入時不可直接倒入清湯之中，需要混入精鹽，均勻塗抹在鴨肉身上，調料比為----」

    一長串的對話行雲流水一樣從老頭最近流淌出來，周圍的人聽著感覺還挺頭頭是道的，雖然大多數人沒有興趣真去試試這道菜的做法，但還有人秉持著反正聽了也聽了，記記也沒什麼關係的想法拿出手機，把幾個關鍵調料比給記錄下來。

    胡建明這時候也是面色微變。

    作為一個廚師，他當然知道老頭所說的東西不是網絡上那種爛大街的調味方法，多半是真下了一番苦工，甚至可能臥底了泰德樓廚房探查到的。

    但這又怎麼樣？

    胡建波雙手抱胸，內心冷笑。

    哼，你選別的菜還好，三套鴨這道菜可是我們泰德樓的招牌菜，是真正有秘方的！這個秘方從太師父到師父到我一脈相承，每一次做的時候都避開被人！就說這三套鴨吧，哪怕是廚房裡的廚師剛剛給你做，最後一步的配料也是我悄悄放進去的。不管怎麼樣，你都是絕對不可能知道！

    老頭又說：「現在有一個最重要的配料，大家要記號了，有了這個配方，家裡煮的味道絕對跟泰德樓的味道一樣，這個最重要的配料就是----一份三套鴨加一條咖啡伴侶！」

    胡建明腦海一嗡！

    他怎麼可能知道這個？！

    等胡建明渾渾噩噩從秘密被泄的驚恐中清醒過來的時候，那不知道來幹什麼的老頭已經消失不見了。

    他再轉向周圍看看，泰德樓的顧客該吃吃該喝喝，完全沒有因為剛才聽見了泰德樓三套鴨做法的秘密而有什麼態度上的變化，要說也是說老頭之前魔術一樣的表演。

    始終懸在半空中的心臟這時候才晃悠悠地落下。

    胡建明擦了擦滿頭的冷汗，有點不確定的想：這事情就這樣過去了吧？我要不要想方設法去查查那個老頭究竟是誰？可是就見了一次面，我連他的姓名都不知道，也不知道要怎麼去查……

    一時半刻，胡建明舉棋不定，也不知道這事兒要不要往上報，上面他的師父還在躲著人，而他的太師父何等分量，怎麼值得搭理這種小事？就這麼一個猶豫，一天半的時間過去了。眼見確實什麼事情也沒有發生，胡建明也不像一開始那麼擔憂，繼續來到泰德樓上班。

    這天他還來得比較晚，是正飯點的時候才來的，剛一上了二樓，就感覺今天二樓比平常熱鬧許多，客人們還並不好好在自己座位上吃飯，紛紛圍在二樓的中間位置，發出一陣陣的笑聲來。

    泰德樓的生意真是越來越好了啊！

    胡建明頓時欣慰。

    欣慰不過兩秒鐘，他突然發現不對勁，立刻爬開人群擠進中間，打眼一看，翹著二郎腿，老神在在坐在飯店正中間，用聲音與腹語左一句右一句說相聲的傢伙，不就是前天來這裡挑破三套鴨秘方的老頭嗎？！

    他趕到的時間正好。

    老頭一連串的藝術行為結束，三套鴨的秘方也念完了，此刻正笑眯眯拍著手邊的紅漆大盒子，對眾人說：「謝謝大家，謝謝大家的捧場，自從拿到了這個三套鴨的秘方之後，我回家自己琢磨了好一會兒，總算把三套鴨給做出來，現在就請大家品鑑品鑑，看看和泰德樓做的是不是有區別。」

    老頭說完，在眾目睽睽之下，將紅漆大盒子打開，露出裡頭的荷葉包裹，再將翠綠翠綠的荷葉包裹也打開，露出裡頭一小份一小份，猶如小腰包一樣的小荷葉包裹。

    這些小荷葉包裹因為外邊裹得嚴嚴實實的，現在還散發著熱氣，圍在周圍的人近水樓台，每人先分到一小份，當下撕了荷葉嘗上一口，味道還挺好的，於是又伸手進大盒子裡頭再拿了一包。

    既然大家都有，我怎麼能沒有？

    這下站在後邊，本來可有可無的客人也有點急了，連忙伸手也要一份嘗嘗味道。

    所有的人都在前進，胡建明不可避免地被擠出人群。

    胡建明的腦海被熱氣一衝，整張臉都漲得通紅。

    他媽的，一次就算了，居然一次又一次地來我的地盤跟我叫板，今天我不找人來把你關進拘留所里待個個好幾天，我就不姓胡！

    想到就做，他再也忍不住，伸手一指，大喝一聲，怒目圓睜，聲震二樓：「你有種不要走，敢妨礙我飯店營業，我已經報警，警察馬上就來了！」

    剛剛試吃了一口三套鴨的眾人：「……」

    這傢伙平常看著人模人樣的，怎麼突然得了失心瘋了。

    不滿的情緒在人群中滋生，不一會兒，人群中傳來笑聲。

    「這鴨子的味道，還真和泰德樓的招牌菜差不多啊。」

    「我吃了一口這個鴨子，是不是也要被警方抓走？」

    「我還看了演出呢，是不是也要跟警方解釋一下我沒有妨礙飯店正常營業？」

    看著滿臉不屑，你一言我一語的客人，胡建明張口結舌：這個……怎麼會這樣？

    坐在椅子上的老頭此時安安穩穩呷了一口茶，內心想道：傻逼。

    我一連三天過來賣力表演，第一天變魔術，第二天練口技，第三天說相聲，難道真還是閒著沒事做好人給你聚攏人氣來的？真是不上道，老子的出場費可是很高的，就像這次的僱主，給了事成十萬的許諾，看這架勢，估計再過一兩天就能達到目的，平均下來，可是一天兩萬左右的價嘍！