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2023-09-27 04:20:38 作者: 於隱
「我和慶子一起種菜的。」臘梅可不想讓大家以為她是個沒用的,「另外我還要做飯洗衣服打掃衛生嘛。」
紅梅點頭道:「嗯,學著種菜是不錯,以後種田你還是要多幫幫慶子,他一個人挺累的。」
臘梅想到疼她的慶子,突然站了起來說:「那我不跟你們說了,我陪他一起翻地去!」
臘梅說著就跑了。
紅梅搖頭,「這孩子,說風就是雨。」
肖燕想笑,在大嫂眼裡,臘梅還是個孩子,轉而又羨慕臘梅,因為臘梅有大姐大姐夫和二姐二姐夫罩著,真是啥都不用發愁。
肖燕又想到自己的妹妹,這會子在老家肯定是跟著爹媽下地狠命幹活,回家仍要幹家務。想到這些,她心疼了一下,以後要是自己有能力,應該幫幫妹妹的。
隔天,甦醒回家了,一回家就興沖沖地跟紅梅說:「王廠長說到時候派技術員下來教咱們做罐頭!他最近可忙了,因為廠里計劃今年多加幾個種類,以前只做梨罐頭和橘子罐頭,去年加了桃罐頭,今年又想做荔枝和菠蘿罐頭,人力物力都不夠。王廠長還說工人的工資越來越高,鄉下人可能便宜一些,到時候他派技術員下來教我們怎麼做罐頭、怎麼招工、怎麼計算工資和成本啥的。不過他說也是試試看,在鄉下能不能正常生產還得看我的能力,他是不是不相信我呀?」
紅梅聽了半天聽明白了,搖晃著甦醒的肩膀說:「你傻呀,王廠長這是同意咱做罐頭了,他對你的能力還不敢太肯定,但你難道不相信自己?你肯定行的,我也會幫你呀,咱倆一起使勁!」
甦醒開心是開心,可莫名有些緊張,「紅梅,你說我真的能把這事辦成嗎,要是辦成了咱是不是也是小老闆了?」
「你肯定能成,蘇老闆!」紅梅哈哈笑了起來,撓他的胳肢窩,「蘇老闆,我的蘇老闆!」
甦醒卻捂住紅梅的嘴,小聲嘻笑著說:「小點聲,八字還沒一撇呢,叫人聽了笑死。」
第一百一十四章
福子上半年沒有接到蓋房的活, 所以一有空就給大哥蓋樓房。
甦醒和紅梅倒是比以前輕鬆一些,因為不必種西瓜了, 也不必種花生了,地都換出去了。
他們倆把秧苗栽下去後再培育棉花苗,然後得了空就去桃林打理,修修枝鋤鋤草捉捉蟲。
桃樹已經進入第四個年頭了, 滿山的桃花真是惹人眼,誰瞧了都忍不住駐足遠遠觀看。
到了六月初, 趁桃還沒成熟,廠里派了一個技術員和一個管理層的人下來,還拉了一車罐頭空瓶子和一些冰糖過來。
這個叫王全的技術員在廠里幹了五年,是比較有經驗的技術員了, 他負責教大家怎麼做罐頭。而那個屬於管理層的張理強是來教甦醒怎麼招工怎麼計算工資和成本的,甦醒聽廠里人叫他張科長, 也跟著叫他張科長。
王技術員和張科長一到位, 甦醒和紅梅開始忙活了, 蓋房子的事就交給福子了。
桃雖然還沒熟,但也有一些快要成熟的, 王技術員叫甦醒上山挑了一擔下來。
因為王技術員和張科長只能在這裡呆三天,還得急著回廠里忙事工作, 甦醒就讓王技術員先教他和紅梅、臘梅以及他們的老媽方荷花四個人做。
甦醒相信,他們四個人同時學,不至於學不會吧。
這一學,甦醒才發現, 其實做罐頭很簡單,最重要的就是煮桃時要控制溫度煮到合適的軟硬程度才行,加糖時要注意分量,密封時要做到一絲不苟。
學了三天,整整試做出一百多罐,王技術員說二十天後來嘗嘗味道,因為到時候桃成熟了,要大批量的做,他還是要來指導的。
張科長則教甦醒和紅梅怎麼計算成本,紅梅雖然只有小學水平,但數學還真是沒的說,就連張科長看了紅梅的帳本都直誇讚。
張科長還說,紅梅可是有管財務的天分,以後要是干大了,她可以去進修個把月,管理大批帳務都沒問題。
這一夸,可把紅梅激動的,原來她還有管理財務的天分呀!
至於招工的事,張科長說最開始只要三十個人左右,因為桃是一批一批的成熟,不是一下子全都成熟,不需太多人手。當然,張科長也教他們倆怎麼讓工人統籌工作,才能達到高效率。
最後談到關鍵的事情上了,就是甦醒給廠里供貨,每瓶罐頭廠里給他多少錢。
因為運輸和空瓶以及冰糖等材料都是廠里提供,甦醒和紅梅只需提供桃和人力,每瓶罐頭廠里給兩毛八。
廠里要的量是五萬瓶,因為甦醒剛開始做,廠里也不敢要太多。
甦醒一聽,心想兩毛入這個價是不是太低了,掙不了多少吧。
紅梅在心裡立馬算起帳來,比如按張科長說的分成三組,每組兩個人削桃,兩個人煮桃,一個人調冰糖,再兩個人密封,還有兩個人負責搬運和上山摘桃。
每組九個人,三組同時工作有二十七個人就夠了。
不管一天能做出多少瓶,反正計件給錢,兩毛八一瓶能掙不少呢,因為自己不用買任何材料,除了桃,其它的全是廠里提供。
不過廠里提供的這些也便宜,空瓶子三分錢一個,一斤冰糖能調二十多瓶,每瓶耗糖也只有三四分錢,可能就是運輸稍貴些。
當然,廠里要掙更多嗎,廠里給分銷商要七毛一瓶呢。
紅梅也懶得管廠里能掙多少錢,只一心算自家的帳。
她在想,一瓶只要三四兩的桃足夠,桃的成本只有四分錢,但這桃不需去買,桃的成本也算是自己掙的,所以只需付人工費。
人工花費上,一瓶抽八分給大家,每瓶有兩毛的利潤了。
每瓶兩毛的利潤,五萬瓶就是一萬塊!
甦醒聽紅梅這麼分析,有些不明白,「僱工一瓶只掙八分錢,要是僱工每天掙不了多少錢,肯定不想干。」
紅梅搗他一拳,「你咋不會算帳呢,張科長不是教咱們了嘛,說三組統籌工作起來,每天生產九百至一千瓶是沒問題的,廠里就是這麼運作的。」
甦醒琢磨著也是,按照以前作坊的規模,二十七個人算是不小的作坊了。
紅梅又說:「一瓶給僱工八分錢,一千瓶不就是八十塊嗎,咱倆自己不用發工資,二十五個人差不多每人有三塊二毛錢,這不低了呀,平時給人摘棉花一天只掙兩塊五到三塊,也有很多人干呢。」
甦醒算了算,一天三塊二,一個月也有九十六塊錢,比他當年在磚廠干掙得多些。
甦醒對紅梅簡直有些仰視了,「還是你會算帳,以後關於錢的事都歸你管吧。」
紅梅眨著眼說:「還有一筆帳你別忘了,除了做罐頭,咱家還能賣個三四萬斤桃,到時候肯定有販子直接來家裡買,這些也能掙不少呢。」
甦醒一愣,「是啊,除了做罐頭,咱家還有好多桃呢!」
他突然放低聲音說:「那我到時候真的是蘇老闆了,你是老闆娘!」