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2023-09-27 01:29:50 作者: 石上清泉
【hhhhhh,就算聶慈背後的資本再牛,也不可能同時收買這麼多頗具名氣的廚師,你們為什麼不肯承認,人家完全是靠真材實料拿到的九分】
【前面的,他們一直在為明嘉音說話,你還不明白嗎?】
主持人再次敲響面前的大鼓,即使多出了一段小插曲,她臉上的笑意依舊沒變,只語調略有些波動:
「經過全場廚師的評選,聶慈師傅的『山河圖』獲得本場比賽的最高分九分,從外表上看,這道菜是不折不扣的藝術品,讓人不忍下筷;從味道上看,聶師傅處理食材的方法尤為老道,她非常了解自己手中的食材,清楚該如何激發食材自身的鮮美。更何況,我們初賽的主題是刀工,僅看刀工的話,這幅『山河圖』可謂是難以復刻的傑作!」
現場爆發出雷鳴般的掌聲,在主持人的帶領下,聶慈走上前,衝著觀眾點頭致意。
站在她身畔的明嘉音死死咬住下唇,因太過用力的緣故,濃重的鐵鏽味在唇齒間彌散開來,想到節目還在直播,她勉強按捺住胸臆間的怒火,強擠出一抹笑容。
明耀文將視線從聶慈身上移開,壓低聲音道:「別擔心,後面還有複賽和決賽,原本我不想使用那道秘方,現在看來,倒是別無選擇。」
明嘉音緩緩吐出一口濁氣,輕聲道:「爸爸,我不擔心。剛才聶慈熬製雞湯時,好像在湯里加了一些不知名的粉末,否則那些食材根本不會鮮美到這種程度。她之所以能取得初賽的勝利,靠的不是自己的真本事,而是藉助聶書魏留下的秘方,像她這種生長於溫室的菟絲花,怎麼配跟您相比?」
初賽結束後,聶慈沒在場館多做逗留,反而直接前往雲間拜訪了徐老。
徐老也收看了廚師大賽的直播,這會兒見到聶慈,他老人家滿眼欣慰,笑得合不攏嘴。
「我就說自己沒看錯人,你在烹調上的天賦世所罕見,並不比你父親差,可惜前三十多年荒廢了,不然取得的成就會更加驚人。」
對聶慈而言,徐老是她的恩師,將自己畢生的經驗傳授給她,這份恩情她絕不會忘。
她給徐老泡了杯茶,恭敬地送上前,「您放心吧,日後我會好好磨礪廚藝,絕不會讓您失望。」
「人家說學如逆水行舟,不進則退,廚藝也是如此,若是一名廚師疏於練習,等他再站到灶台前時,肯定會覺得手生,所以你那間酒樓最好請專人打理,自己安心擔任主廚即可。」
徐老爺子說的句句在理,但一時間聶慈想不到合適的人選,歐朔雖然不錯,但到底太過年輕,需要再在經理的位置上歷練幾年,而其他人也不大合適……
正當聶慈低眉沉思時,一道身影緩步來到近前,他身上帶著淡淡的薄荷香,嗅聞到這股味道,聶慈腦海中浮現出桓穆那張臉,她突然回過頭,看見身形挺拔容顏俊美的男人,不由露出一絲笑意。
「桓穆,你怎麼會在這?」
「你在炎市參加這麼重要的比賽,我作為你的朋友,怎能不來加油助威?」
桓穆沒有撒謊,這段時間,他在全國各地尋訪名廚,其中確實有許多技藝精湛的廚師,但他卻覺得少了點東西。
「剛才聽徐老說,你的酒店缺一名總經理,對不對?」
聶慈點了點頭,「我身邊沒有適合的人選,你能幫忙介紹介紹嗎?」
桓穆闊步上前,抬手指著自己,道:「你看我怎麼樣?我曾經管理過幾家上市公司,經驗比普通人豐富,又生了條皇帝舌,擅長品鑑菜餚,應該符合你的要求。」
聶慈眨眨眼,只覺得耳朵出了問題,在她看來,桓穆出身桓家,身價不菲,於情於理都看不上小小的聶氏酒樓,為什麼要這麼提議?
「桓穆,就算我們是朋友,你也不必如此,管理酒樓費心費力,你要是擔任了聶氏酒樓的總經理,恐怕會耽誤自己的事情,我還是找別人吧。」
多年以來,桓穆鮮少被人拒絕,他不想讓聶慈為難,擺了擺手道:「算了,既然我應聘不上,就給你介紹一個合適的人選,過幾日讓他去酒樓面試,若是沒問題的話,你也能安心烹飪菜餚了。」
聞言,聶慈鬆了口氣,衝著桓穆道謝。
作者有話要說:作者真的不是偷懶,只是碼字慢而已
感謝你好漂亮w的營養液~
第48章 百味珍饈(二十一)
初賽結束當晚,明耀文帶著女兒回到暫時落腳的酒店,一路上,他的面色黑如鍋底,周身縈繞著陰鬱的氣息,令人望而生畏。
明嘉音知道父親心情不好,她自己也沒想到會有這樣的結果,坐在套房的沙發上,她點了點手機屏幕,找到了孫捷鈞的聯繫方式,飛快打字道:
[你不是在聶氏酒樓當學徒嗎?幫我個忙吧。]
[什麼忙?]
孫捷鈞在明耀文手底下待過一段時間,自然認得這位大小姐,也有明嘉音的微信,卻從來沒和她交談過。
[在後廚工作的人,肯定有接觸食材的機會,只要在食材上稍微動點手腳,就能將聶氏酒樓多年積累的聲譽徹底摧毀]
看到這行字,孫捷鈞心裡咯噔一聲,即便他和明耀文在同一條船上,也幫助過後者盜取聶慈手中的秘方,但竊取秘方事小,往食物里投毒可是人命關天的大事,一旦出了什麼差錯,他下半輩子便會呆在牢里,終此一生都無法脫身。