第73頁

    「高人指點？」明耀文眯了眯眼，覺得盧勇的話有幾分道理。

    就算一名廚師的功底再是深厚，想要研製出味道驚艷的菜餚，勢必要耗費數月以上的時間，聶慈根本算不上什麼名廚，以她的水準，想要靠自己鑽研出新菜色，無異於痴人說夢。

    若是能找到藏在聶慈背後的那名高人，明嘉酒店定能逆轉頹勢，將聶氏酒樓死死踩在腳下。

    第44章 百味珍饈（十七）

    明耀文既已認定聶慈背後有高人相助,便升起了查探的想法。

    他深知聶慈早就對自己生出了防心，猶豫片刻後，從老店挑選了一名剛成年不久的學徒,讓學徒前往城南店應聘。

    學徒名叫孫捷鈞，自小在豫市周邊的農村長大,面容生得很是忠厚,但內里的玲瓏心思卻不少,學東西的速度也不慢,因此,明耀文才會在眾多學徒里選中孫捷鈞。

    經理把孫捷鈞叫到辦公室，明耀文手裡拿著一張銀行卡,眯起雙眼,上下打量著這名年紀輕輕的學徒。

    「孫捷鈞是吧？這張卡里有十萬塊錢,密碼是123456,只要你幫我做一件事，這些錢就是你的了。」

    青年眼底划過一絲貪婪,他舔了舔乾澀的唇瓣,啞聲發問：「老闆,要是我沒猜錯的話,您找我過來是為了城南店，對嗎？」

    明耀文也不打算隱瞞自己的想法,他漫不經心地點頭，「與以往相比，城南店的菜品更改了不少，能做到這種程度，說明聶慈背後有高人相助，只要你挖掘出城南店爆紅的秘密,我還會再給你五十萬，如何？」

    明耀文端起咖啡，輕輕啜飲一口，他並不認為孫捷鈞會拒絕自己，畢竟面前的青年家境貧寒，初中沒念完就被迫輟學，這六十萬對他來說簡直是天文數字，一旦錯過，就再也找不到這麼好的機會了。

    孫捷鈞兩手緊握成拳，他皺眉思索一會兒，點頭道：「老闆，我可以去城南店應聘，但我無法保證自己能找到那名高人。」

    男人陡然站起身，邁開腳步走到孫捷鈞跟前，抬手拍了拍他的肩膀，安撫道：「對自己有點信心，以你的聰明才智，肯定可以挖掘出蛛絲馬跡。更何況，就算找不到又如何？等你從城南店回來，就是明嘉的功臣，到時候我會提拔你當二廚，不僅薪資翻倍，還能學到更多的東西，也有利於你未來的發展。」

    活了這麼多年，明耀文一眼就能看出來孫捷鈞究竟想要什麼，因此他便拋出誘餌，利用這個小小的學徒衝鋒陷陣。

    良久，孫捷鈞點頭應是。

    翌日清早，他來到聶氏酒樓門前，跟在侍者身後來到了後廚。

    「歐經理，他叫孫捷鈞，想來咱們店裡當個學徒。」侍者走到歐朔跟前站定。

    「你以前學過廚嗎？」

    「學過，我在老家的飯店當過幾年幫工，想著得學點本事傍身，這才來到豫市。」

    不得不說，孫捷鈞的外表確實極具欺騙性，他低垂著頭，裝出一副怯懦的模樣，就連歐朔這種眼光毒辣的人都沒有發現端倪。

    「你先在廚房裡幹著，如果能夠適應本店的工作強度，就可以簽合同。」歐朔推了推金絲眼鏡，他交代了幾句後，抬腳離開後廚。

    這會兒聶慈正在庫房中挑選食材，用來製作今晚的湯品，歐朔進門時，她拎著一隻金華火腿，準備往外走。

    「老闆，這個月咱們酒樓的營業額翻了三番，目前已經超過了明嘉酒店，只要維持住這個趨勢，以後肯定會取代明嘉，成為整個豫市乃至華國最頂尖的酒樓。」

    許是太過激動的緣故，歐朔俊雅斯文的麵皮微微泛紅。

    聶慈沒吭聲，隨手拿起旁邊的菜刀，神情極其專注地注視著面前的火腿，片刻後，她動了起來，飛快將火腿切成晶瑩剔透的薄片，那一手刀工委實漂亮。

    歐朔眼底儘是讚嘆，他望著女人白皙修長的指節，突然想起了什麼，道：「咱們後廚新來了個學徒，是個挺踏實的孩子，名叫孫捷鈞。」

    濃淡得宜的秀眉略微擰起，聶慈抬起頭，淡聲問：「他叫什麼？」

    歐朔沒想到聶慈會如此關注一個小小的學徒，心裡難免升起幾分訝異，「他叫孫捷鈞，老家是豫市農村的，老闆您認識他？」

    女人曲起指節在木架上輕輕敲了幾下，她唇角微揚，眸底的諷刺之色格外濃郁。

    聶慈的記憶力遠超常人，她曾經看過原身一生的經歷，其中就有這麼一個名叫孫捷鈞的青年，在原身記憶中，孫捷鈞的確是一名學徒，但他工作的地方並不是聶氏酒樓，而是明嘉酒店。

    正如歐朔所說，孫捷鈞出身農村，外表格外憨厚，輕而易舉地就能博得他人的信任。

    並且孫捷鈞在廚藝一道的天賦並不算低，明耀文對他很是欣賞，親自教授他廚藝，到了後來，甚至還讓孫捷鈞接管了城西店。

    這樣的人出現在聶氏酒樓，目的必定不純。

    「我知道了。」

    說話間，聶慈將火腿片捲起來，放在潔白如雪的瓷盤上，徑直往後廚的方向走去。

    她甫一邁進廚房，便察覺到有人在偷偷窺視著自己，她佯作無事，走到案板前，舀了些花椒、麻椒、甘草、香葉、以及數種不知名的深色粉末，放在石臼中用力碾碎。

    孫捷鈞一直在暗中觀察著聶慈的動作，他眼神閃了閃，認為那些不知名的粉末就是聶氏酒樓拼命掩藏的秘密，可他從沒接觸過那些東西，又是第一天來城南店上班，他生怕驚動了聶慈，也不敢輕易走上前，只能佇立在原地處理著手中的食材。