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2023-09-26 23:57:08 作者: 峨光
要然,蘇芷三言兩語就把三個女人連拉帶勸地坐下了。
虎子和小鎖坐在各自娘身邊高興極了。一個扭著身子動個不停,雙手放在桌子上面劃拉著,一個就坐在那裡挺直著小腰板,只是臉上也是笑著的。眼睛向四處看著,對這種坐在酒樓里的感覺很新鮮。
「這多讓你們破費啊,這酒樓吃飯可貴吶!」
李嫂子坐在桌子旁邊。對坐在這裡吃飯還是高興的,可是讓別人請,還是覺的有些不好意思。
樹根嫂子也說:「你們這剛成親,以後還要有娃子,可要省著點兒花。」
蘇芷笑著應著,看著夥計走了過來。
「幾位客人,你們吃點什麼?」
李石几個是被請客的。當然都聽著沈子安兩口子點菜。沈子安看著蘇芷,他在這裡吃飯本來就是為了媳婦,當然是由著她點菜了。而且媳婦做飯好吃,她點菜肯定也是好的。
蘇芷看著那夥計,笑著問:「你們這裡都有什麼?」
蘇芷現在已經不是從前那個出門只能拿著布蓋著臉遮醜的女人了。她現在股膚白晳,眼神如水,笑起來讓人如沐春風,讓看到的人都會覺的很舒服,那個小夥計看到蘇芷這樣的小娘子衝著他笑,他態度立刻不一樣起來。
「我們這裡菜多著呢,小娘子請看,我們這裡幾面牆上都掛著菜名,今天這裡掛著什麼。我們都能做也什麼來。要是幾位不想自已費力看,我可以給你們說說菜名,要是你們也不想聽,就說幾個菜名出來,我也讓大廚給你們做去。」
蘇芷早就看到了四外牆上都釘著一排排釘子,上面掛著長條的木牌。上面用毛筆寫著菜名。這種就是最省事的菜單了,能做哪道菜就掛哪個牌子,哪個菜做不了了就摘下來,很省事。至於那些不認字的,就要靠夥計了,不過一般不認字的人也沒什麼講究,不少人都是直接點個菜就讓做去了。
蘇芷看著離自已這張桌子最近的那幾排菜單看過去,發現這名字倒是沒有像原來在現代的一些酒家那樣起的好聽卻不知道做的是什麼,是什麼做的全都一目了然,現在這是冬天,還真沒什麼花樣,肉菜多素菜少,倒是雞鴨魚肉都有。
「光看名字也看不出什麼來,這樣吧,把你們這裡作的好吃的菜先上來八個,一人來一碗米飯。」
蘇芷說,她想夥計熟悉這裡的菜,他點上來的菜一定是這裡最好吃的,自已只要知道這裡最好吃的菜是什麼樣的了,自然也就知道自已前世會做的那些菜在這裡有沒有市場了。
那個夥計一聽應了一聲,去傳菜了。
「妹子,要了八個菜,是不是太多了,咱們吃不了。」
樹根嫂子說,她看這才兩個男人四個女人外加兩個孩子,雖然一個合一個菜,可是小孩和女人真是占不了什麼數。
蘇芷說:「吃的了,兩個男人可能吃了,我也餓了,一會兒你們也多吃點。虎子,聽到沒,多吃點,好長大個子。」
虎子點頭,說:「我吃的多多的,要像沈四叔一樣跑的快有力氣,到時候能去打老虎,還能把瘋馬拉住!」
「好,那多吃點兒。」
蘇芷聽到虎子崇拜沈子安,她看了一眼沈子安,想自已相公也有人崇拜啊,她這個媳婦還真是榮幸呢!
小鎖卻是看著蘇芷,說:「我想像四嬸一樣會認字。」
原來小鎖剛才看到蘇芷認真地看著牆上的牌子,他看不懂,立刻就覺的四嬸好了不起。
樹根嫂子笑著說:「這娃子,平時和他說子舉學問多好,讓他也學著點兒,他也沒有這麼大的學習勁頭兒啊。妹子,我家小鎖可是佩服你了。」
蘇芷一笑說:「小鎖這是眼見為實,看到我能看的懂他看不懂的東西,就覺的我很厲害了。不過小鎖,要論學問,還是你五堂叔精深,四嬸只會一些皮毛。你將來是想考秀才當大官,那可要向五堂叔學習。」
小鎖點了點頭,不過還是覺的四嬸更厲害,五堂叔總是在屋子裡面,他都看不到他,哪知道他厲害不厲害?
菜很快就上來了,小鎖和虎子看到那菜都眼睛一亮,等到大人們動了手,他們兩個就也開始夾菜吃了起來。小孩子吃到肉總是開心的,吃的很快很香,不過一邊吃還是一邊說著不如四嬸做的好吃。
夥計端著菜上來,正聽到兩個小娃子說這裡的菜都不如什麼四嬸娘做的好吃,嘴巴一快,回去就當成個笑話和掌柜的說了,掌柜的一聽挑了下眉,看著坐在那裡吃吃喝喝的一桌人。剛才李嬸子他們剛在這裡賣過雞蛋,而且沈子安和李石也常來他這裡賣野味,他自然都認得,知道這就是一群鄉下人,想在他們能在這裡吃飯就不錯了,居然還敢嫌這裡的飯不好吃,這要是被旁邊的客人聽到了可不太好。
夥計看掌柜的臉色不太好,覺的自已多話可能給那桌客人惹麻煩了,他沒別的意思,只是話多,他可不想給那桌客人找麻煩,別的不說,那桌那個點菜的小娘子笑起來可真是讓他覺的好看,他可不想給她找麻煩。
「掌柜的,我聽那兩個小娃子說什麼餃子,說那個可好吃了,還說了好幾樣吃的,都是我沒聽過的,我聽著都想流口水,說不定他們真吃過。」
那夥計連忙說,看掌柜的揮了揮手,他只能去忙了。
掌柜的走到了沈子安他們這桌,說:「沈兄弟,李兄弟,剛才聽夥計說,你們這裡有人認識比我們這裡師傅做菜還好吃的人?還是個婦人?聽說她會做一種叫餃子的吃食,還有連他都沒聽說過的吃食,這可是真的?」
蘇芷一聽心裡想著小說電視裡面別人一想打聽事兒都去酒樓找店小二,現在一看真是的啊,他們說了什麼話這店小二都記著了。只是這嘴也夠快的。還好他們沒什麼壞話,否則就真成了麻煩了。
李嫂子和樹根嫂子瞪了一眼兒子,想都是他們說這些,才把掌柜的引來了。
李石看了一眼沈子安,想這是關係到弟妹的事情,他不方便開口。
沈子安也認識這掌柜的,知道他不是什麼壞人,就說:「掌柜的,你那夥計沒聽錯,是有餃子這種吃食,你說的那個婦人正是我娘子,餃子就是她做出來的。這位就是我媳婦。」
蘇芷站起身來對著掌柜的輕輕行了一禮。
掌柜的一看蘇芷乾淨利落,臉上帶著淺淺的話,眼神乾淨,先有了幾分好感,問道:「小娘子,我對你做的那個餃子很是好奇,還聽說你還會做別的好吃的,不知道都會做些什麼?真比我們這裡的菜好吃?」
蘇芷心裡正想著她還沒去想著賣菜方子,這掌柜的就找上門來了,看來這是上天都想著讓她用這個法子賺一筆錢了。
「我確實會做餃子。那是一種主食。另外,我還會做一些菜,只是現在這是冬天,能做的也就那幾樣。」
掌柜的一聽,想這小娘子還真承認了,他心裡也對那餃子很好奇,做為一個酒樓的掌柜的,最不能容忍的就是有好吃的,而自已的店裡沒有。現在聽到了,自然想見識一下,又看到是在這樣一個農婦手裡,想著要是真的好,到時候自已這酒樓不是也能賣了。
掌柜的又想到自已東家的少爺的一個姨娘最近不愛吃東西,要是有了好吃食給送過去,說不定能讓她吃上幾口,那對自已可有好處了。(未完待續)
第一零一章 一道菜二十兩銀子
酒樓掌柜的心裡百轉千回,一會兒的工夫就打算好了主意,他和沈子安也常見面,知道沈子安不是一個信口開河的人,他媳婦要是做飯不好吃沒什麼特別之處,想他一定會說出來的,他不說,那就是真是如此了,再加上這一桌子的人連這兩個小娃子都如此說,他就信了八分,想著再讓蘇芷當場給他做一下,那不就能確定了?
「小娘子,我對你所說的那個餃子,還有你說的那些菜想看上一看嘗上一嘗,如果真的像眾位說的那麼好吃,今天這頓飯就不要錢了,如何?」
掌柜的說完了看著蘇芷,又看看沈子安,想這兩口子有一個答應的,這事就成了。當然,在他心裡想的是鄉下人來酒樓吃個飯就不易了,現在聽到做個飯就能免了飯錢,他們哪裡有不樂意的?
蘇芷心裡好笑,想這掌柜的真精明,想用一頓飯錢就把她的手藝學會了嗎?那餃子吃著是香,可是看看也就學會了,那些菜也是差不離兒,她要是沒打算用這個賺銀錢,那在家裡做,有心的人吃過幾次也會學會了,時間久了,那這方子還真就不值錢了,這酒樓隨便找個人都能學會了。
可是蘇芷現在想著這有錢不賺白不賺,用幾個隨時會被人學會的方子賺些錢也挺好的,所以她自然不會順著這掌柜的想著做了。
沈子安在一旁說:「媳婦,今天你受驚了,你上這裡是來吃飯的,不是來做飯的,咱們吃上這一桌菜還是付的了帳的。掌柜的,你請忙吧!」
掌柜的一聽這沒像自已想的那樣啊。仔細一看沈子安,發現沈子安是和從前不太一樣了,雖然仍然是穿著布衣,不過精氣神兒完全不一樣了,想到他前不久打了老虎。後來又聽人說還蓋了大房子。這是真不一樣了,看來是不在乎這一頓飯錢了。
張掌柜立刻說:「你們再想想。我是真想知道那餃子是什麼?子安兄弟,咱們也是認識久了的,這面子你都不給嗎?」
李石在一旁笑道:「張掌柜。我弟妹做的飯菜那是真好吃。你們這裡都沒那花樣兒多。先不說她一道菜就能頂了你們這裡一桌菜,你只是免了飯錢這太低了。就說你說話也讓人心裡聽著不踏實。做好吃了你免了這飯錢,你要是說不好吃,那我弟妹忙活了。讓你學了手藝,最後不是還得交了飯錢了?」
張掌柜這張見識多了的老臉差點兒一紅。他剛才還真是想著要是蘇芷做出來的不合他的意,那這頓飯錢他還真不能給免了,這酒樓可不是他家開的,拿不到好東西給東家,他也沒有理由給人免飯錢啊。
「李兄弟你可是把我想差了,我哪會那麼做?」
蘇芷覺的李石心思縝密,是個做生意的料兒,看來以後要是做生意找他合作,那肯定差不了。
「掌柜的,等我們吃完了這頓飯,找個清靜的地方再談,可好?」
「也好,那你們吃吧。」
掌柜的也知道是不可能輕鬆地就知道那餃子是什麼了,想慢慢來,他先回了櫃檯。
李嫂子幾個剛才一直沒敢插話,這個時候都高興地和蘇芷談起來,讓蘇芷可不能白把這東西教給酒樓。蘇芷笑著點頭。然後一桌子人又開始高高興興地吃了起來。