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2023-09-01 20:28:36 作者: 明喜
那位漢子一身正氣,穿著七品的官服,陸茶走進了看一眼,反倒有些熟悉。
小縣城除了縣太爺是七品的小官,別的都是從七品,看來是縣太爺不假。
陸茶釋然,怪不得自己見人這般熟悉,之前那次鬧到縣衙,不正是這位爺還他了公道。
縣太爺著仙鶴紋理的長靴踩在實地,跺著腳甩去沾的雪:「請問,陸掌柜可在。」
「我就是。」陸茶特意來迎見縣太爺,上前行了一禮。
縣太爺開門見山道:「過幾日就是一年一次的冬日宴,宴上多是烹茶談詩,聽說那些秀才獨鍾愛你家的綠茶葉,我今日前來,正是與你談一筆供貨的大生意。」
陸茶沒想到天上掉餡餅的事情還能發生到他身上,起身謝過縣太爺,令小廝收拾了一塊廂房,將細節意義談妥。
縣太爺定了一百桌的茶葉,按一日百兩來算,三日宴就是三百兩,縣太爺只喜歡喝茶,端上來的甜品無意間嘗了一口,拍案決定再將竹筒飯買上五百份,一共算是三百二十兩銀子,先付了一百兩的定金,等宴會結束補齊剩下的銀子。
第51章 冬日宴
送縣太爺上轎後, 陸茶立刻掛著歇業的牌子,關上門將短暫時間不再接客的消息放出去,安心準備冬日宴所需要的吃食。
廚房的鍋一直熱著, 炒干所需的干茶葉是個苦活,無一人喊累,默默跟著陸茶一同忙著, 卓長浩出苦力,將竹筒飯所需的竹條夜以繼日慢慢削好。
一天下來,沒有人喊累, 等第二天上工時依然幹勁十足, 可以說茶園能在人多忙時運轉下來少不了大家的努力。
陸茶看在眼裡記在心裡,這天終於將冬日宴的食材準備完善, 做主殺了後院一隻公雞, 給大家補補身子。
卓長浩殺雞一把好手,割開脖子放血, 燒開熱水把皮毛在水裡滾開, 雞毛輕輕鬆鬆的脫落下來,陸茶在一旁撿著漂亮的尾毛, 綁在一起,在下面綴著一塊小石頭,用針線縫製在雞毛上, 與小廝們玩起踢毽子。
等雞處理好了,陸茶進了廚房將卓長浩推出去,讓他陪著小廝去玩毽子。
卓長浩一直冷著臉,要不是有陸茶在, 他們這些人還真不敢在他面前造次, 相處久了, 這些人摸清卓長浩純粹不愛笑,纏著他一起玩。
陸茶將乾淨的整雞切成小塊,加入蔥姜焯水去腥,等水開撇去浮沫撈出,鍋中重新放入涼水煮開,放入枸杞,加入一點鹽再將雞塊放入水中慢慢煮著,等再次水開後,用布包裹著少許茶葉,丟進去接著煮。
陸茶又放入一截乾柴,讓火候時刻保持小火的大小,慢慢燉著。
很快鍋中就起了油花飄著最上層,用勺子舀出一點嘗味,陸茶這一嘗,直接給自己盛滿一碗湯進肚。
肉燉的軟爛入味,僅是一點鹽味調料足夠激發雞湯的鮮香,喝下去暖和解渴。
陸茶關上火將雞湯放進湯碗,喚大家去大堂等著,一回頭就見卓長浩踢著毽子笨拙找不准方向,每一下力氣十足,總會踢飛到很遠的地方,他旁邊的小廝不厭其煩教他一次又一次。
只是他實在學不會,卓長浩說不出拒絕的話,看見忙完出來的茶哥兒,連忙跑過去在他耳邊道:「茶哥兒,我實在學不會。」
陸茶是知道,卓長浩這是想跑了,結果這些人太熱情,他不知道該如何拒絕,被逼一次又一次出醜。
想到卓長浩四肢像剛認識那般,他笑道:「好了,都快去等著喝雞湯。」
一人一碗有肉有湯,誰不夸一句陸掌柜點頭多做飯好吃。
他們能遇到陸掌柜這麼通情達理的東家,算是上輩子積攢了福氣。
冬日宴當天,陸茶東奔西走借了好幾家的牛車,卓長浩打頭陣,走在最前面牽著那頭牛引路,車上放著之前做好的竹筒飯,等到了縣城放進鍋中煮熟即可。
陸茶眉眼有了幾分鮮活,跟在卓長浩身邊蹦蹦跳跳。
大概,夫君寵著,才能養出嫁人後還如此天真的模樣。
村中人誰不羨慕陸茶,只有陸居,在瞧見一群人往村中行去,臉色差到極點。
陸茶過得越好,他此番境遇對比之下就更加可憐。
自陸親娘入獄回來後喜怒不定,覺得陸居嫁人後肯定會變成第二個白眼狼,原本日子相對愜意的陸居完全接手了陸茶之前的活計,眼下,他白嫩的手生了凍瘡,胳膊都是被小弟掐出來的青紫。
一位嬸子觀著陸茶,又看了一旁臉色不好的陸居:「哎,你不是茶哥兒的哥哥,居哥兒。」
陸居連忙否認:「不是!」
他落荒而逃撇清與陸茶的關係。
邊跑,邊拽著小了一截的衣服,蓋住肚子。心裡想道,他才不是陸茶的哥哥,要是有陸茶還在家,自己就不會這麼辛苦。
可想完,他又嘆了口氣。
之前陸茶多麼辛苦,自己仗著是哥哥享受陸茶帶來的好處,還欺壓著他,將不受寵的錯怪在他身上。
是不是真的錯了……
是不該嗎?
第52章 攔路小廝
雲暮撥開, 雪跟著停了,牛車走的更順,到了宴會上, 婢女小廝捧著果盤四處擺放,他們來得正是時候。縣太爺交待過,有隊農家會來送茶, 見到這些人,驗貨後就放陸茶進去。
陸茶叫住路過的小廝,問道:「請問, 我們要把貨放在哪?」