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2023-09-26 22:35:06 作者: 吃吃湯圓呀
「曼娘,怎的不來拜訪我老婆子?」
曼娘皺起眉頭,迴轉過身去。
一位老夫人正被人攙扶著下了牛車。
她童顏鶴髮,穿著杏色折紋緞襖裙,戴著一水的和田玉花勝、簪子、手鐲,看著就齊齊整整,體體面面。
這卻是母親的娘家主母錢家老夫人。
恆夫人出自前朝錢塘王旁支庶女,
當初祖母一力主張要迎娶高門兒媳,是以幫恆老爺求娶來了錢家的庶女。
母親的姿容雖不甚出眾,但舉止氣度處處透著體面高貴,與浦江女子不同,也因此讓恆家這樣的商戶人家能在浦江立足而不受官府壓榨。
只不過錢家……
曼娘想起母親平日裡那些「女孩子家應當學好針早之事,」「女兒家不能銅臭十足」的論調就一個頭兩個大。
母親尚且如此古板,教導出母親的錢家夫婦就更加板正規矩,處處流露著百年世家的城府。
不,不止百年。
錢家當家的老太太為人古樸板正,瞧不起恆家這樣的商戶人家,曼娘有好幾次跟著父母去送節禮,都要被府上那重重的規矩所為難。
老太太慢吞吞道:「繡容也太放肆了些,居然仍由女兒在外面討生計。」
曼娘忙擠出個笑臉,上前福上一福:「見過外祖母。」
「怎的,你爹你娘呢?」錢老夫人進了酒樓,神色仍舊不鬆弛。
「我爹又去關外尋找我哥哥了,家中沒有人能撐得起,只有我娘和我。我娘在裡間……」
正說著,恆夫人從裡頭出來,也見著了錢老夫人,當即嚇得一哆嗦:「見過母親。」
「繡容,你怎的也不來拜見娘?」錢老夫人拄著拐杖氣呼呼的。
錢家雖然規矩重,但老夫人人品卻不錯。
只不過恆夫人自打嫁到了恆家就老是被娘家的一群人所看不起,因此即使到了臨安也極力避諱著不跟娘家人往來,沒想到還是被娘家人發現了。
恆夫人囁喏兩句:「這生意場上太忙,我還想著修整齊整了再去拜見母親,這才不失禮。」
好在錢老夫人並未為難自己這個庶出的女兒,轉而問詢:
「恆家現在是什麼做派,怎能讓女孩兒家出頭露面在生意場上周旋?」
一張口便直搗黃龍。
曼娘在她老人家身後直吐舌頭。
恆夫人甩了個眼神告誡曼娘,自己則規矩應答:「如今實在是人手不夠……」
錢老夫人嘀咕:「當初就不應該聽你爹的將你嫁到恆家,嫁到臨安哪個世家裡,閒暇烹茶賞花何等悠閒?都怪你爹爹,瞧著恆家送來的幾份字畫著了迷,還說什麼『有這等底蘊的商戶人家,也算是個儒商。』,哼!」
曼娘卻要替自己爹美言幾句:「恆家也不差,娘也沒少烹茶賞花。是吧娘?」
卻被恆夫人一個眼神掃飛。
曼娘做個鬼臉:「廚房還有湯煮著,我且給外祖母盛碗來。」說罷飛也似的逃了。
恆夫人正想罵曼娘不孝,誰知片刻功夫曼娘竟然來了:「外祖母,您且嘗嘗。」
錢老夫人鼻子裡哼了一聲,正待要命丫鬟端走,忽得那湯散發出一股濃郁的香氣。
曼娘嘴甜,一口一個「外祖母」,扶著她老人家到一間齊楚閣兒尋了個上座請她落座。
老夫人猶豫了一瞬,自己的丫鬟已經上前將湯盅蓋子打開:「老夫人,且嘗嘗。」
恆夫人忙在旁賠笑道:「母親適才從雨里來,是該喝碗熱湯去去寒氣。」又殷勤取勺攪動,端上前來。
錢老夫人神色稍霽,嘴上卻道:「莫想用一碗湯堵住我老婆子的嘴。」
說著不情不願拿起湯匙撇了一勺。
湯汁濃稠金黃,色澤明麗。
攪動間散發出濃郁香氣。
送進嘴裡,立刻被濃濃得膠質所糊住。
鮮美竄進味蕾,身體的每一個毛孔得舒服的張開。
適才從雨霧裡走來的寒氣登時一掃而空,全身熱乎乎的。
老夫人眼前一亮。
面子卻仍要維護,她攪動著湯汁:「曼娘是個孩子,我不喝倒像為難她似的。」
說罷攪動起來,這回將裡頭的湯料也攪動了出來:
雪白的魚肚、金黃的老母雞塊、花刀樣的鮑魚,碩大的香菇,這可都是貨真價實的好料。
錢老夫人自然是不稀罕這些湯料的,錢家的滋補湯品里也不吝於放各種山珍海味,可不知為何,曼娘做的這碗湯特別鮮。
她老人家沒忍住又喝了一勺。
慢慢回味。
入口綿長的湯汁里裹挾著無數鮮美,濃濃得幾乎化不開。
老夫人忍不住第三勺挖起些魚肚雞塊。
「老夫人……」丫鬟正要出言阻攔,世家大族喝湯也不興吃湯料啊。
卻被老夫人看了一眼,立刻噤聲。
錢老夫人心裡一氣,她能不知道世家大族不吃湯料嗎?湯品喝完裡頭的湯頭是一口也不嘗的,這是錢家綿延數代的家規。
可她忍不住啊!
糾結間魚肚已經入了嘴,又脆又有韌性,嚼起來滿滿都是滿足。
裡頭的雞肉緊實,一絲就落下來,大約是浸泡了魚肚的緣故,比平日裡要更入味,幾乎能將嘴巴黏起來。
果然非常美味!老夫人滿足的點點頭,兩三口就喝完了這盅湯。