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    「誒！到時候我給您留上一份冰粉啊！」

    沈嘉一早就瞄準了劉老頭的時間，等把這些人拉回村子裡後，劉老頭還要到鎮上拉貨。回去的時間剛好在酉時左右，她們剛好也可以收攤。不然純靠人力把東西搬回去得累死在路上。

    張麗平時很少有機會來鎮上，這次出門居然還是來做生意。剛剛在牛車上坐著還沒什麼，現在站在城門口看著人來人往的，小臉上一下子就爬滿了慌張，有些無措的依偎在張翠蘭兒旁邊，「娘。」聲音裡帶著細細的顫。

    張翠蘭兒拍了拍張麗的手表示安撫，心裡也有些發憷。但她畢竟年歲在這兒擺著，上也不露怯。

    沈嘉安慰著張麗：「別擔心，今天只是來試試水的。等下你負責打冰粉就好，站在後不用說話。」

    「嗯嗯。」張麗點點頭，有些擔心自己拖累沈嘉的生意。

    劉杏花本來抱著點想法，還站在原地聽著三人談話。現在看見張麗慌的樣子倒是想起了自己剛嫁過來跟著做生意，人高馬大的男人往哪兒一站自己話都不敢大聲說的樣子，一時有些心軟。

    「小姑娘，等下可別圖省錢，一定要去交攤位費。也別怕那些挑事的人，有官府護著，他們不敢亂來。」

    雖然劉杏花剛剛拐彎抹角的試探了自己一番，但是也識趣的沒有多說，現在又好心提醒自己，沈嘉自然是連忙道謝。

    第30章

    「老闆, 來份冰粉！」

    「誒！」張翠蘭兒上揚的語調里滿是喜悅，和張麗二人配合，裝粉淋汁上桌一氣呵成, 「冰粉來了, 慢用！」

    那人迫不及待的來上一口，「舒坦！來上一口人都變涼快了！」

    桌上另一人呼啦啦的端著冰粉吃了一半, 「你別說, 這鬼天氣忒熱了。吃上一碗，這什麼，冰粉？安逸！」

    「你別說, 我也是第一次聽說這東西，一問, 也不貴。就想著試試, 結果還撈著寶了！」

    旁邊坐著嗦粉的聽見這邊的談話, 也有些蠢蠢欲動，高聲喊到, 「老闆，這邊送一份來！」走南闖北那麼多年，啥沒見過？他倒要看看是什麼稀奇貨。

    「誒！馬上就來！」

    張翠蘭兒嘴角邊的弧度都沒有放下來過，一下子生意變好了，她心裡總算是踏實了。

    張麗稍顯稚嫩的臉上掛著兩個小小的酒窩，用汗巾仔細擦掉臉上的汗後，熟練流暢的打好一碗冰粉。

    沈嘉姐說了, 吃食是要進肚的東西, 一定要注意乾淨, 對自己的生意負責也是對她人負責。雖然以前張麗沒有這個習慣，但是她把沈嘉的每一句話都放在心上, 嚴格遵守。

    而且沈嘉姐真的厲害極了。

    剛到這兒擺攤的時候，那才叫冷清，一個人都沒有。還是沈嘉姐搞的什麼免費試吃，慢慢才有人駐足。本來還擔心著虧本，結果一合計，一人一口也沒多少，倒是一聽價格也不算太貴，一下子來了生意。

    這下子沈嘉在張麗心裡的地位又上升了好大一段。

    不同於二人的歡欣，沈嘉心情有些凝重。

    拿手擋住額頭，沈嘉仰頭看天。太陽高高的懸在半空之上，耀眼的光芒刺的人睜不開眼睛。空氣中的熱浪若有實質般翻騰，也催促著食物變質的加速。

    昨天晚上做好的冰粉和糖水放在井裡冰鎮，早上取出來的時候還帶著一絲涼意。今天帶來的冰粉已經所剩無幾，但明天若是加大量在這樣的環境下，到了下午根本沒有辦法保證冰粉的新鮮。

    保鮮就必須保持低溫，沈嘉也想過像古時那樣硝石製冰，但是很快就被她自己否決了。

    硝石製冰哪有這麼容易，自己根本就找不到硝石，又不是普通石頭遍地都是。就算真的被自己好運發現了，製冰也是需要一定劑量的。

    要是這個方法真這麼方便好用，古時那些大戶人家何必再大費周章的儲冰？要是就這麼被自己製作出來了，還賣什麼冰粉，直接賣冰不香嗎？簡單暴利獨一份。

    但若不能保鮮，那每天自己可以做買賣的時間就少了好多。若是讓人回去取，雖說耗的時間也不算太多，可是根本沒有車啊。單獨雇上一趟根本就不划算，沈嘉越想越泄氣。

    雖說在張翠蘭兒二人看來生意不錯，可是和沈嘉當初的預估完全不是一回事。東西是稀奇東西，也便宜。可是到這兒來趕集的多的是捨不得花錢的農戶，上街也只是為了買點必需品。

    沒吃過的新奇東西多了去了。

    能不稀罕？捨不得地里刨出來那倆錢兒啊！

    沈嘉大概估算了一下，按照現在這個人流量，一天的毛利潤在六十文左右。乍一看是不少了，

    可是家裡個人，衣食住行哪樣不花錢。自己小院兒的新規劃還沒提上議程。

    這筆生意就那麼幾個月的時間，照這個速度和消耗，根本就存不起自己開餐館的錢。

    有股子說不出的煩悶縈繞在心頭，一路梗到了嗓子眼，越想越難受。沈嘉感覺自己還是太天真了，把賺錢這事兒想得太簡單了。

    「沈嘉姐，你怎麼了？」張麗看見沈嘉臉色不好，有些擔心。沈嘉勉強打起精神，伸手拍拍張麗的腦袋：「我沒事，我只是在想一些事情。」

    張麗乖巧應答：「那就好。」也不知道為什麼，沈嘉明明也沒比她大多少，可是卻給她帶來了無可比擬的安全感，「沈嘉姐，咱們今天帶來的冰粉馬上就賣完啦！」興奮雀躍，彰顯著青春的活力。