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    真真輕聲笑了下：「以前的我忘了一件事，其實我是會衝浪的。」

    林玲滿臉疑惑，這是哪出跟哪出？

    真真解釋：「我前幾天偶然出海衝浪才想起來，衝浪的要義是要放棄控制，順著浪涌的奔頭，才能站在浪上。出了這檔子事，去刪稿捂嘴都是逆勢而為，我要做的是順著輿論爭吵的方向，讓他們看到真相。」

    即使懂得道理，也是要跌過跟頭才能學會。

    聽了這話，林玲的手指在手機殼上彈幾下，過了好一會兒才說：「輿論和人心都是不可測的，這樣做的成敗只在一線之間，你明白嗎？」

    真真頷首，假如註定要失敗，早失敗和晚失敗沒有區別，誰知道明天會不會出現第二第三個林秀珍呢。

    「我得告訴你一件事。」

    林玲猶豫一瞬，決定切入正題：「你母親可能是這次黑稿傳播的幕後元兇，這個局可能很早就布下了。」

    看不到想像中的驚訝，林玲繼續說：「你參加「我想去嘗嘗」後我找你續約那次，是秀珍強烈建議把你簽回來，我本以為她想將貴婦圈的影視資源攏給你，但一直沒等到；還有更早之前，你的電影被打低分後本來有機會選些好劇組重新鍛鍊的，但她都替你拒了……」

    林玲惋惜道：「我一直沒去想前後關聯，再加上她是母親做什麼肯定也是為你好，但直到這次醫院門口蹲守的記者出現，宣傳給我看了媒體背後的控股人，我才明白。真真，我告訴你這些，不是要嚇你，事情發展到這一階段，對你的事業幾乎是毀滅性打擊，你應該要知道的。」

    「玲姐，謝謝你願意告訴我。」

    真真回答得很平靜，林玲從側面證實了林秀珍那天說的不是氣話，讓真真欣慰的是，林玲願意告訴她真相，要知道林秀珍每年供給林玲的人脈資源，可比真真幫她賺的錢要多得多。

    話題聊得有點沉重，真真不願再討論林秀珍的任何，她要儘快翻篇，於是問道：「玲姐，有沒有可能提前知道邀請媒體的個人籍貫和兒時居住地？」

    林玲啊了聲：「節假日我們都會給媒體和UP主送禮，我去問問宣傳有沒有統計過這塊信息，這和綜藝直播有關係？」

    「嗯，如果有是最好的。」真真笑道。

    -

    從咖啡廳出來，真真去了一個地方。

    這是城西一處綠意環繞的小院，左右相鄰的院舍都住著江城各界文藝世家，歷史沉澱與各院落主人的匠心維護令這片區域呈現出獨有文化氣息，也成了小小的景點。

    真真叩響的院子，主人是一位老朋友。

    一個身姿俏麗的女孩跑來應門：「哈，真姐姐果然準時，爺爺說你會在這個點過來。快進來吧，他在後院寫字呢。」

    沈瑤把著鐵門招呼，接過真真手上的果籃。

    「來得匆忙沒帶自己做的點心，小瑤有空來真拾小館，姐姐給你做好吃的。」真真笑著，跟女孩走到後院。

    沈老穿了身喜慶的馬褂，理成短刺的銀髮在陽光下暈出光芒，正伏在木案前揮墨運筆，真真剛一走進院落就聽到他老人家的爽朗的笑聲。

    「真真來啦。」

    「沈老，我是無事不登三寶殿。」真真自嘲地笑笑，開門見山道：「有些疑惑想請教您。」

    沈老放下毛筆，將真真邀請到藤椅座，沈瑤提來熱水壺，泡上一壺雨前龍井。

    「您說，有沒有一種美味是所有人吃了都會喜歡的？」真真接過茶杯問道。

    沈老捧著茶杯撫氣，吹散裊裊浮起的茶芽，緩緩道：「每個人的成長環境都不一樣，兒時刻在記憶里的味道對成年後的飲食喜好有重要影響，真真你不是最懂這個道理嗎？」

    他是在指真拾小館開業那次，真真為幾位大V設計的菜單，其他大V可能沒察覺，但沈老看出真真對每一位邀請來的賓客都做了背景調查，安排的甜口紅燒肉、海鮮蝦球、紅油兔丁、甚至是拔絲芋頭，都是根據賓客都原生環境可能有的喜好所設計的。

    剛巧那次沒有川湘贛地區的大V，她便將辣味菜比例縮至開胃冷盤中，如此既照顧了當下食辣的主流口味，又將主要份額留給對胃的主菜。

    真真暗笑，原來班門弄斧的小心思早被沈老看穿。如果是按這個邏輯，那這次綜藝菜單可就有些棘手。

    即使拿到媒體人的背景資料，順應他們胃口設計菜單，但在各種複雜外因干擾下，很難保證他們一心一意去品鑑，所以她才想來討教沈老。

    她喝著茶，兀自陷入沉思。

    沈老問：「飲食常說的四味是什麼？」

    真真答：「酸甜苦咸。」

    沈老又問：「第五味呢？」

    「鮮。」真真放下茶杯。

    鮮味是很近代才被承認為基本味覺里的第五味，它與前四味的明確感不同，鮮味是任性且又靈動的，是滿足基本溫飽後，老饕們孜孜追求的第五味。

    但鮮味是有門檻的。

    大多數提供鮮味的食材不僅難以獲得，收入囊中後合理的儲藏與烹飪也是難點，幾重門檻阻隔下，才有一招鮮吃遍天的行話。

    「若是能找到天然之鮮，再加上你的巧手烹煮，相信沒誰會抗拒你的美食。」沈老說完，笑呵呵地撫一口熱茶。

    「我懂了，謝謝沈老點撥。」

    事不宜遲，真真起身告別。