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    房間內各個角落都裝了攝像頭，後期會將素材花絮剪入綜藝正片中，在場的每個人都格外認真。

    真真翻著劇本內劃線的部分，她的戲份不多，台詞也少，主要是表演烹煮鏡頭，做背景板穿插在故事中。

    「紀錄片都看了嗎？」

    池溪對完三位主要角色，走到真真位置旁，他兩手空空沒有拿本子，整個人顯得很鬆弛。

    「看了看了。」真真從包里翻出筆記本，展示道：「大排檔老闆的片段我都看了兩遍，還做了筆記，後面幾頁是我寫的老闆娘人物小傳。」

    對於自己不擅長的領域，真真是抱有敬畏之心的，她像乖學生交作業一樣將筆記本呈上。

    池溪接過本子，入目是紙上蒼勁有力的字跡，寫字人不僅記錄下心得，還在邊角做了二次批註，顯然花了心思重視。

    兩天時間，沒辦法實地深入角色行業去觀察模仿，看紀錄片是最快了解真實人物的方式，他給幾位演員都布置了看片要求，這份筆記是目前收到的反饋中最詳實的。

    女巫也懂笨鳥先飛的道理，他對著筆記本彎起嘴角笑了下，又迅速撫平嘴角。

    「你認為大排檔老闆的特質是什麼？」

    「要有點江湖氣。」

    真真說出個人理解：「與其他餐飲老闆不同，大排檔接觸到的食客形形色色，老闆除了能煮一手好菜或把控好菜品，還得有能力處理好各種突發狀況。」

    「尤其是夜晚會發生的醉酒鬧事，耍賴撒潑……」真真想起自己的夢，再加了一個：「甚至是歹徒在店裡行兇，雖然是極端情況，一旦發生了，老闆就得盡力周旋其中，不惹事但也不怕事。」

    「你這番話，會不會對大排檔老闆要求太高了？」池溪坐到椅子上與她平視，神情里藏著驚喜：「但說得很好，你抓住了角色內核。」

    果然，他沒看錯人。

    人物小傳里，她設想了一個年輕女性為何會選擇經營大排檔的種種緣由，為角色填補了童年少年時期所發生的重要事件，這些影響角色性格的過往，成就了今時今日帶有江湖氣的大排檔老闆。

    「既然我說得好，那我能不能提點建議？」真真將拇指與食指捏起：「就一點點。」

    池溪輕抬下巴，示意她說。

    「都說演員需要真聽真看真感受，這部短片也算美食劇，能不能在拍攝時真煮真吃真演繹？」

    話到這兒，池溪已經知道她想表達什麼。

    真真繼續道：「我略看了幾部美食劇，拍到烹飪畫面都有些失真，可能是用了手替或為了突出演員而忽略食物本身，我不需要太多個人鏡頭，能不能在我的戲份里主要突出美食？」

    鏡頭展示全憑導演一句，她必須得說服他。

    池溪的視線挪至筆記本上，垂眸不置可否。

    改戲這個建議，真真並無百分百把握，說到底這是池溪第一次公開以導演身份掌控全局出片子，同時作為衛視綜藝最大的噱頭，圈內外都坐等著審視他的作品。

    但她也有自己的小算盤，這幾天真拾小館無法營業，只有渠道分值算作微薄緊進帳，都還不夠輿論尾聲抵消的。她不僅想靠短片的美食片段拉分，還想在收一小波演員的生命值。

    「可以。」

    池溪沒有多問，直接答應了。

    他合上筆記本，遞給她：「我今天會優先拍你的戲份，你不用跟著劇組熬夜，明天再過來補片段。」

    這就……答應了？

    真真趕緊應道：「謝謝池導！」

    房門被推開，一個女生急匆匆走進來，半弓著腰致歉：「抱歉抱歉，我的航班晚點了，已經用最快速度趕來了。」

    看清座位上的人後，她眼睛亮了亮，驚喜道：「姐姐？」

    辛雨柔走近，看到桌上的劇本和筆記本，「原來老闆娘的角色是姐姐演，池導好眼光！」

    池溪揚了下眉，攤開手，他不喜歡人遲到，面上有些不悅。

    這是要檢查功課，雨柔立即拿出自己那份劇本，進入工作狀態，同時她也準備了一份人物小傳，以她乖乖女的本色出演搖滾吉他手的身份，需要很大的突破，接到池導的邀約後她就在著手準備了，表演老師也見縫插針地在工作間隙陪她揣摩。

    真真和妹妹打過招呼後，換了位置坐到邊上。

    她的預備工作已經差不多，現在就等周樂的食材到位，再跟導演去場地看布景開拍。

    周樂發了個定位，還有二十分鐘能到。她翻著未讀信息，霍一白的聊天框跳出。

    白白：醫生在停車區，你有空了去找她。

    真真：這……是不是太誇張了？

    白白：昏厥兩天不肯去醫院的人不誇張？

    白白：是老爺子的醫療車，你以後會習慣的。

    真真：你今天回家解釋，沒被揍還借了醫療車？小兄弟牛得很呀！

    過了十幾秒，微信才再次震動。

    白白：只有一個人能揍我。

    真真：誰？？

    白白：晚上見。

    -

    一眾演員跟著導演與副導移步到搭好景別的片場，雖然是小短片，現場動用到的機器與工作人員不必正規劇組少。

    真真接上了周樂，正在和副導溝通廚房位置、操作流程等安排。

    大排檔不僅講究快，還有一個最具煙火氣的特點是——爐灶外置，爆炒時香味四溢，總能吸引到飢腸轆轆的都市夜歸人。