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    備好料後的冬陰功煮起來相當便捷，難怪那麼茶餐廳都推出冬陰功套餐，辛真如此想著，將整鍋冬陰功端到操作台上裝碗，員工餐要準備四人份，這鍋特意加足了海鮮食材烹煮。

    「樂樂，我們叫阿佐阿佑一起嘗新菜吧。」

    辛真將湯碗擺上桌台，周樂去喊門童。

    電飯鍋里的米飯也蒸好了，今天特意煮的曼國茉莉香米，鍋蓋一掀，清新飯香撲鼻而來。等米飯遇冷微微回縮，她才拈起飯勺盛飯。

    阿佐阿佑嘗到辛真手藝，短短半天二次被驚艷。

    阿佐先對雞翅動了手，他捏起一隻雞翅，指尖力氣太大捏得雞翅皮嘎嘎脆響，沾一點甜酸醬直接入口大嚼。

    炸雞翅外層極為酥脆，又有海鮮油炸的咸香，混著甜酸辣蒜，多重風味繚繞在舌尖味蕾，扯下脆皮後，露出裡頭的嫩白雞肉，手指與牙齒合力，掙開翅中不堪一擊的軟骨枷鎖，勾出中間一縷嫩肉捲入口中，細嚼慢品咸香更甚。

    阿佑首先看上了濃郁酸辣的冬陰功，他面前的湯碗堆滿了大蝦貝類還有魷魚卷，碎綠香葉彤紅茄果，靈泛地浮在紅油醇白的湯里，酸香鮮辣之氣引得口水連綿。

    端起白米飯，舀一勺熱湯嘬起，輕輕盈的酸辣襲上舌尖，他吃過很多次冬陰功，對湯中的香料味道並不陌生，但這口湯里的酸辣與記憶里的大有不同，這是新鮮食材當場萃出的滋味，鮮靈又活泛。

    熱湯下肚，味蕾也活泛起來。夾起大蝦一口咬下，蝦肉鮮甜彈牙，帶著酸辣湯汁，青檸的酸，紅油的辣，被椰漿調和成圓潤口感包裹蝦肉，不激烈不莽撞，大口咀嚼也沒有負擔累贅感。

    阿佐阿佑添兩次米飯吃飽後，回歸崗位營業。

    預約來餐廳的客人，多少都提前在點評網上看過菜單，對晚餐菜式有所計劃。讓辛真意外的是，臨時起意推出的海鮮冬陰功和魚露炸雞翅，竟然成了每桌必點。

    連老陳和欣怡也不例外。

    老陳夾起第三隻雞翅，不沾醬地咬下一口酥脆外皮，眯眼細嚼，聽著口腔傳遞至耳鼓的嘎嘣脆響，陶醉道：「沒想到真真也會做曼國菜，這味道讓我想起當年在曼國考潛水證的日子。」

    「嚯！你會潛水啊？」

    欣怡嘬著冬陰功里的蛤蜊，覷一眼他，「有點……看不出來。」

    老陳的腰身自帶泳圈，欣怡實在想像不出他是怎麼潛進海里的。

    「我是說考潛水證，沒說考下來了啊。」老陳賭氣夾起第四隻雞翅，他決定多吃點，不給欣怡搶雞翅的機會。

    辛真站在操作台旁煮湯，聽著兩個老朋友鬥嘴，也跟著彎起嘴角笑，招呼完最後一波食客就可以打烊了。

    「誒，真真。」

    欣怡趁旁邊食客買單離場，突然問起：「你男朋友是立新的老闆？就是常來店裡的那個帥哥？」

    辛真抬眼：「你們都知道了？」

    「網上都在說，還有人拍到你倆在機場擁抱的視頻，甜的喲沒想到你倆會走到一起。」

    老陳也加入八卦話題：「難怪上次能訂到羊肉，原來關係這麼硬啊……」

    -

    林秀珍停好車，走到真拾小館門口。

    借著路燈看清連個門童模樣後，驚訝道：「你們怎麼在這兒？」

    「夫人，辛總派我們來的。」

    林秀珍聽後臉色微變，隔著朦朧夜色，看到玻璃牆裡忙碌的身影，再次向保鏢確認：「辛政讓你們來做門童？」

    「辛總讓我們貼身保護大小姐，但大小姐說她不需要保鏢只要門童。」

    阿佐阿佑是辛政高薪聘請回來的私人保鏢，林秀珍知道他對兩個保鏢有多麼器重，每次出國開會下鄉考察都一定會帶上他們。

    上次雨柔進山拍外景，林秀珍提出借用保鏢都被辛政否了，說她小題大做。

    現在倒好，直接送給養女做門童。

    穿過小院，朦朧暗光照在林秀珍的鞋底細跟上，她走進餐廳，正聽到辛真與客人聊起霍一白。

    「他說牧場留有小部分羊做公司福利，你們要是喜歡吃提前約就可以了。」

    「靠譜啊姐妹！」

    辛真看到林秀珍進來，喊了聲：「媽媽？」

    趕緊放下湯勺，她沒想到林秀珍會回來餐廳，走出操作台迎了上去。

    「真真在忙吶？」林秀珍揚起慈笑。

    「您吃過飯了嗎？」

    「沒怎麼吃，胃口不太好。」

    林秀珍在餐檯邊坐下，掃一眼餐廳內的布置，此時餐廳只剩兩名食客，看樣子也吃得差不多了。

    她嘆嘆道：「你爹最近忙，雨柔也總不回家，我在家裡悶得慌就過來走走。」

    「胃口不好啊？」

    辛真想了想下，「我給您煮一碗酸辣湯吧？就是冬陰功，加一點粉絲進去泡著吃，很爽口的。」

    林秀珍頷首，看著辛真回到操作台煮湯。

    等客人都結帳出門後，她開口道：「阿佐阿佑過來你就讓他們守門口當門童？」

    辛真將燙軟的粉絲泡進冬陰功，端著湯碗走到辛媽旁邊，給她擺上調羹筷子，解釋道：「我和他們說了不需要保鏢，不過剛好這兩天有點情況就請他們在門口幫忙攔人。」

    「你還真是……」林秀珍側笑，止住了後話。

    周樂在小貨倉里收拾東西，餐廳空間裡只剩辛真與林秀珍兩人，辛真瞥見這笑，生出一絲沒來由的困惑。