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2023-09-26 19:59:36 作者： 夏宇童
宋悅遠統計出一批轉載量最多的微博帳號, 她把電腦屏幕轉向給辛真看，並說道：「我可以直接侵入刪掉這些發布。」
屏幕中顯示的幾乎都是明星八卦號，發布的文案風格一致, 放到一起看很像是出自同一手筆。
辛真搖頭：「斬草不除根只會遭到反撲, 對方是想玩輿論戰。」
她看著屏幕里的帳號頁面，繼續說道：「我明天會請律師用真實身份向平台方申訴刪除, 否則我的負面輿論越積越多。在此之前，你可以幫忙找出第一個發布者的背後信息嗎？」
宋悅遠思索片刻，答道：「今晚就可以鎖定揪出來。」
這很好，至少能抓些證據出來。
「謝謝，我還有一個需求。」
辛真拿出自己的手機點開頁面：「這是專門運營我黑料的粉絲群, 我關注了一段時間發現好幾個較為活躍的「殭屍號」, 有沒有辦法把他們的信息也揪出來？」
宋悅遠接過手機, 記錄帳號：「不過需要一點時間，這個平台沒有實名制, 他們用的又是虛擬IP登錄, 得等他們上線才能追蹤。」
「好, 據觀察前幾次上線都是在綜藝直播前和直播時, 可能得等到下次綜藝了。」
溝通完方案，砂鍋鍋里的獅子頭噴逸出淡淡的肉香，燉了兩個多小時該出鍋了。
算下獅子頭的分量, 辛真又從菜市場買回的袋子裡找出幾隻橘黃的大柿子, 洗淨切掉蒂結, 露出一面果肉，又在切面上劃幾道花刀。在烤盤裡鋪上錫紙, 把切好的柿子間隔鋪進去, 推進烤箱定時30分鐘。
忙完柿子, 掀開砂鍋蓋，一陣極為醇厚的肉香飄逸出來，燉至鬆軟的白菜葉在湯麵上微微撲動。
潘洛洛坐在對面，猛吸一口肉香：「好香啊！」
「馬上就可以吃啦。」
辛真挑出白菜葉，往砂鍋里擺入幾根燙熟的小青菜，間隔獅子頭，青綠與白嫩呼應，一顆顆紅潤輕點其間。戴上隔熱手套把砂鍋捧到餐桌上，離火後的砂鍋帶著鍋底熱度仍然咕嚕嚕地沸騰洋溢。
清燉蟹粉獅子頭一鍋八顆，正好一人兩顆。
辛真把獅子頭舀到碗裡分給大家，小遠關掉電腦，看到面前只有湯匙疑惑問：「不用筷子？」
「這個肉太嫩了，筷子夾不起。」辛真示範性舀起自己碗中的獅子頭。
勺子上的獅子頭輕輕顫抖像善舞者隨音律顫動肩膀，她柔聲道：「這道菜之所以被叫做獅子頭，是因為神形相似。顫動的頻率叫「獅頭甩水」，不光是看著有噱頭，嘗起來和肉丸子也有很大差別，你們快嘗嘗。」
獅子頭圓乎乎地臥在碗中，一根翠綠小青菜半腰環抱，碗底是燉到醇白的肉湯，滾燙熱氣騰騰撲起。
宋悅遠捧起碗，凝視起微微顫動的獅子頭，外觀上確實與肉丸子不同。
用湯匙舀一塊獅頭肉抿進嘴裡，舌尖往上一頂，嫩滑的肉感瞬間溫柔化開，如同墨汁滴入清水中，毫無阻礙地瞬間鋪展，咀嚼之下絲毫感受不到肉質的筋渣，倒是有些清甜的脆感跳躍出來。
肉味極醇極厚，並非調料疊蓋出來的香濃，而是經過巧思牽引出來的肉香，如同山水墨畫，著色素雅不過黑白而已，卻在有限空間內造出濃淡複雜之感，細細凝望能夠瞧見畫中藏著幾顆小巧的馬蹄，一隻八腳大蟹游覓左右。
久燉後的肥肉化作油脂融進肉團里，河蟹的鮮美，馬蹄的清甜爽脆，一股腦地呷進口中吞咽落肚，又化作清香留存於唇齒間。
這顆獅子頭太妙了！
關春聽完辛真介紹，晃動著色澤清淡的獅子頭，挖起一大勺，如同含進一口雲霧，軟滑綿綿肉香濃郁，鼓起腮幫子撩撥雲霧，清新怡人和醇厚肉香兩種矛盾竟協調在一起。
勺子舀起熱湯，豬油的脂香混著輕微胡椒辛辣，肉汁精華也落到湯里順入口中，咕嚕嚕嘬飲不停。半碗不夠，他往砂鍋方向瞧了瞧。
潘洛洛已經捧起砂鍋要往自己碗裡倒最後的肉湯，關春趕緊把碗遞過去，提醒道：「給我留一點。」
上次吃掉最後一碗松茸炒飯的也是洛洛，這回幸虧趕得及。
見到他們搶著喝湯，辛真有些過意不去，畢竟人家是特意過來幫忙的，而自己的食物準備不充分。
烤箱叮的一聲，柿子烤好啦。
她快快跑到烤箱邊，拿出烤柿子。經過半小時的烘烤，柿子的糖分涌在切面上，形成微微焦黃的質感。
她把柿子擺進一個個小花碟里，又從冰箱裡拿出黃油，在每個柿子切面都鋪一塊四五厘米大小的黃油。黃油的融點很低，遇到柿子的滾燙高溫，如同陽光下的冰激凌淅淅瀝瀝融化下來，順著切縫落進柿子肚內。
拿起香料瓶，在柿子上灑落肉桂粉，才算完事。
辛真在每份柿子碟里各放一隻小銀勺，遞給大家：「來個甜點，黃油烤柿子。」
冒著熱氣的烤柿子，頂部是正在融化的黃油，點綴著深色肉桂粉，靜仰在白色骨瓷里，好似一抹秋天剪影。
宋悅遠接過碟子，馬上拿出手機點開食物相機，咔嚓咔嚓拍起照片。
潘洛洛拿起勺子，感慨道：「這麼好看得我都捨不得吃了。」話雖這麼說，手裡的勺子卻很誠實地向柿子發起邀約。
柿子糖分被高溫烘烤出焦糖味，撲鼻襲來的甜香誰擋得住。