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2023-09-26 19:59:36 作者: 夏宇童
「大學時的學姐,之前也去過你的餐廳。」霍一白也給自己倒了杯茶,解釋道:「那時在國外念書,同校的留學生偶爾會一起聚餐。」
服務員端上兩個木質托盤,瓷白大碗裡裝著冒著熱氣的南瓜面,鮮炒蟹黃醬單獨一小碗,一小碟紅醋和一碗清麵湯,乍看之下簡簡單單沒有什麼花頭。
辛真把蟹黃醬盡數倒入面碗中,澆上一小圈紅醋汁,油亮金黃的蟹黃醬順著麵條縫隙滋溜滲落,筷子攪拌間蟹黃、蟹肉裹緊麵條,越攪越粘,越攪越膩,而這口面就是要又肥又膩才好吃!
她看著拌勻的油汪汪里透著晶亮的蟹黃面,揚起笑:「這是我今年第一碗蟹黃面。」
霍一白眼裡帶著笑意:「我也是。」
辛真夾起一箸筋道的麵條,掛在其上的蟹黃撲簌下滑,趕緊抿進嘴裡,大閘蟹特有的鮮甜粘軟頃刻洋溢舌尖。
可以嘗得出這道蟹黃醬是用豬油打底,文火煎出蟹殼的油,再落入蟹膏蟹黃蟹肉蟹腿熬煮,才得以這樣濃烈的香氣。
功法不難但極其繁瑣,十幾隻中等大閘蟹拆蟹剝黃熬出這一小碗蟹黃醬,若不夠細心殘留碎殼,嘗進嘴裡形同嚼沙,只有剝乾淨的蟹黃才能一口下去嘗盡蟹之鮮美。這口鮮美還可以用厚厚的油脂熬製出禿黃油,過了秋季也能隨時取出來拌米飯或拌麵條。
辛真細品秘制紅醋的滋味,它的酸甜中和了蟹黃的豐腴綿滑之感,其餘調味細不可察幾乎都讓位給了螃蟹的鮮,細嚼還能吃到蟹黃的顆粒,不虧是二十幾年的大廚,分毫不差地拿捏穩菜品的主次。
海膽是黃的,燒鳥提燈是黃的,蟹黃也是黃的,好似所有金黃燦燦的食物都能快速帶給食客極致愉悅的體驗。
面吃到一半,辛真嘬一口清湯,繼續埋頭認真吃麵。整個吃麵過程兩人都沒有說話,各自安靜地享用碗中美味。
吃光碗中最後一粒蟹黃,辛真才滿足地放下筷子。
霍一白想起辛真在交警隊拍下了微博群信息:「你準備怎麼調查這件事?」
辛真飲一口茶:「現在還沒有特別明顯的線索,先收集信息吧。」
「這些負面輿論對你影響大嗎?」霍一白沒有直接涉足明星經紀,不好判斷這些聲勢對藝人的影響。
「唔——」辛真思索一番:「某些程度上我必須很在意,算是影響大吧。」
畢竟關係到生命值的積累,說起這個,她靈光一閃做了個決定:「我身上背著負面新聞,你的offer現在還有效嗎?」
他揚起一抹笑容,雙眼定定看著她:「當然,只要你願意。」
第43章 冰花煎餃
起床做完晨練, 辛真盤腿坐在陽台瑜伽墊上,刷自己微博黑話里的信息,盤算著多打一份兼職, 餐廳、綜藝、再加立新的速食研發顧問, 盡心盡力讓食物更好吃點,應該能快點攢滿生命值吧?
生命值湊不滿, 就一直有被釜底抽薪的危險。
微博上的黑話一時半會兒關不掉,她決定養個小號,在自己的黑話里混個臉熟,找準時機打入敵方陣營,收夠證據一擊即碎, 計劃通!
在此之前, 她一口喝乾杯子裡的咖啡, 先好好工作吧。
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李利接到通知,今天會有新的研發顧問來參加牧場品牌碰頭會。他等在一樓大堂接應, 心裡納悶這位顧問何許人也, 老闆開著會都不忘讓秘書下來接。
點開人事部發來的資料郵件, 嚯——
竟然是老闆的前未婚妻!
退婚協議不是已經簽完了嗎?
似乎霍家那邊鬧了一場, 就沒有下文了。李利瞬時腦補出雙方談條件的場景,指不定綜藝贊助和研發顧問的職位就是補償條件。
李利一直有留意這位前未婚妻的動態,她之前參演網劇時沒能給觀眾留下印象, 後來的在大小「碰瓷」事件倒是在粉圈裡有些水花, 最近參加美食綜藝後逐漸有人氣升溫的趨勢, 看來她是想走美食家的明星人設。
這在女星人設里也算標新立異,李利看過綜藝剪輯出來的精華cut, 看起來真有幾分專業廚師的架勢, 說不定能圈到一波粉絲。
他看到一個架著墨鏡戴著口罩的女生走進大堂, 仔細辨認身影和節目裡的身形相似,應該是她沒錯。
「辛小姐?」李利揮著手走上前。
辛真摘下墨鏡:「你好,您是立新公司的?」
「我叫李利,是霍總的秘書。」李利友好地伸出手,「老闆有個會,讓我帶您去速食組。」
辛真禮貌回握,接過工牌,看到身旁腳步匆忙的職業白領,接話道:「你們工作挺忙的吧?」
「嗯。」李利點頭,「立新是一家投資機構,節奏比較快,有些項目投回來後需要全鏈路負責,就比如這次的牧場品牌,是我們初次進軍食品行業,還需要辛小姐多費心。」
私事歸私事,工作上的接待李利是專業的,他滔滔不絕地介紹公司情況,談話間刷開電梯閘門,帶著辛真上21樓。
「這個會原定是昨天早上開,但老闆好像被牽進一單交通案,昨天下午才回公司。」李利把著門,讓辛真先進,「今天開到幾點也還未知,辛小姐若有什麼需要可以隨時聯繫我。」
李利自認交代清楚了緣由,引導辛真聯繫他,誰知她輕輕皺眉問:「你們這個會很重要?」
「這是公司重點項目關乎全年業績。」李利趕緊解釋道:「現階段是公司的上升期,老闆自己也經常和項目組一起加班,其他事可能顧不來那麼多……」