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    霍一白拿起涼掉的咖啡抿一口，問道：「上次收購的牧場，廣告部部提議用影視植入來包裝？」

    「是的，莉姐判斷這個品牌更適合年輕化的調性。」

    「嗯，把需求和備選方案發我看看。」

    都這個時候了，老闆怎麼還有心情問起廣告部的運作？李利納悶歸納悶，還是從群組庫里找出資料發給老闆。

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    「我想去嘗嘗」的直播是從海城的老街區開始的。

    辛真和宮宇走進一間掛著百年燒肉粽招牌的小店，店老闆是一個女承父業的五十歲大姐，和節目組談好在店內空出一小塊地方直播拍攝，其他餐桌照常營業。

    現在剛好是工作日的中午，店內用餐的人不多，稀稀落落地坐著幾桌年紀較大的食客。

    老闆娘拿出印有食物圖片的餐單，對著鏡頭介紹起當地美食。

    「我們家從祖爺爺那一代起就開始做燒肉粽，到我已經是第四代了，可以說我們的粽子是整個海城歷史最悠久的。」

    說著，老闆娘引導兩位嘉賓走到玻璃窗後的操作台邊看大鍋里熱著的肉粽，自豪道：「我們每天要賣出一千多隻燒肉粽，我老公和兒子就負責在後廚不停地包粽子煮粽子。」

    辛真滿臉期待地看著燒肉粽，適時推動流程：「燒肉粽是不是可以配著肉燕湯一起？」

    「對啊，我們海城人吃燒肉粽就喜歡喝肉燕湯。」老闆娘撩起袖子：「我來給你們煮。」

    「好呀，謝謝姐姐。」辛真又問道：「那我們自己剝粽子吧。」

    宮宇從吃早餐開始就悶悶不樂，不過他的經紀人倒是還沒現身。辛真從大鍋中挑起一隻粽子，手指點在冒著熱氣的粽子葉上，低語呢喃著金手指口令。

    「嚯——」旁邊的宮宇一下豎起耳朵，皺眉問道：「你在說什麼？」

    「哼歌。」辛真用剪刀剪開裹住粽身的稻杆，剝開粽葉放到碟子上。

    宮宇不依不饒：「騙人，我昨晚搜過了根本沒這首歌。」

    辛真強裝淡定，抵賴道：「我自己發明的，怎麼可能搜到。」

    海城地處東南沿海，是最早傳入花生的地區，也被稱為花生醬橫流的城市。這裡的粽子的吃法與別處不同，當地人喜歡在三角粽上淋花生醬和少許甜辣醬，給原本咸鮮的粽子增添多層滋味，甚至連夜市燒烤也逃不出花生醬的五指山。

    辛真把澆好醬汁的粽碟遞到宮宇面前，得意地形容：「這個燒肉粽澆了醬，糯糯吧唧的咬一口都是花生醬香。」

    「我又不是沒吃過，我可是海城人。」宮宇接過兩個粽碟放到桌子上。

    老闆娘的肉燕湯也煮好了，用兩隻不鏽鋼碗裝著端來。

    宮宇夾開燒肉粽，裡頭裹著鹵過的五花肉塊、鹹蛋黃、鮑魚、去芯蓮子、乾貝和香菇，小小一隻粽子被裝得滿滿當當。蘸著花生甜辣醬，呷一口軟糯的粽子，滋味勝過從前吃過的許許多多隻燒肉粽。

    奇怪，他從沒覺得見慣的燒肉粽能如此好吃。

    還未出道的時候，全家住在海城，每年到端午時節媽媽都會煮上一鍋燒肉粽，那時他最愛吃粽子裡半肥瘦的五花肉，久煮之後的肥肉滲透進糯米里，軟軟糯糯咬一口根本不需要嚼。因為他喜歡，每次的媽媽包的粽子裡都能吃到兩塊大五花，那是市面粽子沒有的溫情。

    做小孩多好啊，餓了回家就能吃到燒肉粽，打著飽嗝又出門玩去了，人為什麼要長大呢？

    他夾起粽子裡的五花肉，顫顫巍巍地躋身於兩筷之間，稍微用力就會夾碎，抿進嘴裡是海城燒肉粽特有的滷肉味道咸鮮軟糯，好久沒有嘗過這味道了。為什麼媽媽不再包粽子了，為什麼出道後一切都變了，溫情變得嚴厲，自由變成約束，之前竟然以為當了明星後什麼都能擁有，可實際連自由玩耍的時間都被壓縮，每天有無數隻眼睛盯著，要行端坐正，要在鏡頭面前完美無瑕，要不停地趕通告跑劇組……

    宮宇眼眶不自覺泛起淚花，他其實都明白，媽媽辭掉工作帶著他去選秀，是在支持他圓歌唱夢想，走紅以後幫他接戲推他上綜藝，也是因為光靠唱歌一線走不長遠，現在樂壇日落西山，哪個歌手不是幾種業務一把抓，他對工作懈怠不過是一種無聲反抗，仔細想來這反抗既不高明也毫無用處，反倒橫隔了兩人間的情感。

    意識到自己的失態，宮宇從紙筒抽出紙巾擦掉眼淚，彆扭地說著：「好辣。」

    辛真咬一口肉粽，點點頭：「是有點，可能我倒太多甜辣醬了。」

    老闆娘坐在一旁疑惑道：「不會啊，這醬不……」

    「肉燕湯是用什麼做的呀？」辛真立刻打斷老闆娘的話。

    「噢，我家肉燕是用豬後腿的瘦肉捶打成肉泥，再加地瓜粉擀成的肉燕皮，比一般的麵皮都要清透有韌勁。」

    老闆娘滔滔不絕地介紹著肉燕的製作方法，辛真舀起一粒放到嘴裡，豬肉做的肉燕有著類似新鮮蔬菜的爽脆口感，混著香醇的骨頭湯，一口一粒落進胃裡相當舒坦。

    等兩位嘉賓品嘗完美食，老闆娘引著嘉賓走到包粽子的後廚，兩個男人站在操作台旁備好了材料。

    「師傅教我們包幾隻燒肉粽吧。」

    辛真虛心地請教，這也是節目流程之一，展示特色美食的製作過程。

    年長的男人示範包肉粽，拿起三片燙過水的長片粽葉，在手上挽成尖角筒將調至過的糯米、鮑魚、五花肉、乾貝等食材塞進其中，抽出粽繩壓緊綑紮成形。