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2023-09-26 19:42:34 作者: 稼禾
「勞碌命啊……」沈三嘖嘖直嘆。
「老三,下來。」
沈三一個翻身,腳底落在地上,沒發出半點聲音。
「白叔。」
白鳴在操作間來回巡視。請來的老師傅手中的動作熟稔,將麵粉揉成長條。兩手一抻,雙手揮動之間麵條變得厚薄、粗細均勻。
待手上的面成了,直接往小臂長的木棍上一掛。身旁的學徒配合著將面抬出去。
白鳴看著沈三,笑著指了指老師傅的身側位置。
「你去學一學。」
沈三手指著自己的鼻頭:「我?」
白鳴壓下眼底的精光,寄予厚望地拍了拍大夥子的肩膀:「嗯,公子昨兒個傳來的消息說要做面。你去跟鄧師傅學學。」
沈三點頭,沒什麼異議。
擼起袖子洗完手,沈三效率極快地站在了白鳴花了一晚上找到的鄧老頭身邊。話裡帶著尊敬:「老師傅,我跟您學一學。」
「學,早點學完,我早點脫手。」鄧老頭嘴上這麼說,但是對於自己沈三還是有些不信。
現在的小伙子哪裡願意學這個東西。他家那幾個兒子,沒一個沉得下心來學的。
沈三不管他想什麼,只想用最快的時間完成布置下來的任務。
幾炷香後……
白鳴看著鄧老頭不再像嫌棄坊里學徒那般說沈三,眼中笑意一閃,額頭上的皺紋都少了些。
學到了,老三就多一門手藝。要是能娶個媳婦就更好了。
莊子裡,無論是粉還是面,都在白鳴的監督下有序進行。
而遠在南山縣的酒樓里。今兒的滷肉也開始煮了。
小廚房的鍋用起來,專門做這滷肉。飄香的味道再一次傳出來,饞得前頭吃飯的客人都有些坐不住。
昨兒那麼多人吃,一人一小盤子。塞牙縫都不夠。
有客人聞著味兒受不住了,連聲問一旁忙碌的白霜:「霜哥兒,今兒個早上有沒有那滷肉?」
白霜放下托盤中的面,笑著道:「早上是沒有了。」
那客人面容沮喪。不過手依舊飛快地將白霜放下的面端過來攪拌。
白霜捏著托盤的手垂下,掃過周圍一片聽了他的話興致不高的客人。他話頭一轉,點了點門外:
「不過我家夫人說從今兒開始,會在外面支一個攤子專門賣這滷肉。」
霎時,數雙眼睛看來,白霜只覺得周圍都亮了。
攪拌麵的客人樂道:「怪說不得!剛剛還看見老木匠推了個貨攤子過來。」
白霜輕笑:「客人們慢用,午間那滷肉就會上出來。」
話說完,白霜轉身離去。好些個客人在那瞬間摸向自己的錢袋子。
來葉白柚店裡吃飯的客人窮得富的都有。因為店裡便宜的菜味道不差,貴的菜自然也不缺。
現在天冷,吃得上滷肉的,想著能多買就多買回去放著慢慢吃。吃不上的,那就是安安靜靜坐著。再有受不住味道的咬一咬牙,中午再來一碗滷肉飯也是能解饞的。
生意紅火,店裡自然忙著。
熱熱鬧鬧的場景,人也難得感受到外面的冷意。轉眼間,天氣又涼快了不少。
十月了。
店裡的滷肉照舊賣。而外麵攤子上的,每天做兩鍋出來,先是十三帶著年年一起看著攤子。到後頭,小姑娘已經能自己擔起重任。
只用了一月,從稚嫩變得成熟,招呼人也愈發老練。
滷肉吃了幾天,葉白柚相繼推出其他燒臘。烤鴨、板鴨、燒鵝……在這菜快沒了的季節,格外受歡迎。
葉白柚的酒樓是徹底在南山縣打出了名氣,生意也蒸蒸日上,興隆不已。
有看了眼饞的,也有心生嫉妒要搞事兒的。盡數被樓里深藏不露的幾個擋了出去。而最是有遠見的,還是來尋求合作的宏福酒樓。
能做成一個酒樓,且做得長久,頭一個就是有他自己的東西。
有自己本事的人,葉白柚也敬佩。
所以石滿魚帶著他親爹以宏福酒樓的名義登門的時候,葉白柚心裡有了譜。
二樓包廂。
葉白柚看著石滿魚送的茶葉,笑道:「少東家談生意就談生意,破費這些幹什麼。」
石滿魚語氣飄忽:「應該的。」
這一個月打聽,也知道這酒樓的東家實際上就是眼前這哥兒。不過聽說是一回事兒,看到人又是另一回事兒。
雖然大燕朝對哥兒的限制不多,但石滿魚很難想像嬌嬌軟軟的哥兒能經營這麼大個酒樓,且弄得有模有樣的。
石滿魚來了酒樓幾次,沒見著老闆。直到今天,看著這個比自己還高點的哥兒。
石滿魚喉間微澀。
說實話,這有點不符合自己的想像。
哥兒看著不像哥兒,更像他在府城見過的那些出行都要跟著小廝的大家少爺。
冶麗俊氣,端雅大方。周身的氣蘊根本就不是一個鄉野哥兒所能擁有的。
石滿魚看了下葉白柚,又轉頭望向他爹。像一隻被撞了腦袋暈頭轉向的大胖企鵝,又傻又憨。
石大鍋瞥了一眼自己兒子,示意他不要失態。
石滿魚眨眼,只覺得他爹像是在說:瞧瞧,你不是自詡南山縣無人比得上你嗎?現在連個哥兒都不如。
石滿魚委屈地看了他爹一眼,結果自家爹根本當做沒瞧見。