第0249章 認錯
2023-09-26 19:40:48 作者: 秋煙冉冉
陳來慶看看駱誠,看看李嬌娘,有些猶豫,「這……這真的好麼?」李嬌娘看一眼駱誠,笑眯眯道,「駱誠哥,一會兒你去收錢,少一文,都不讓他們走。」
駱誠點頭,「好。」
第0249章
陳來慶看看駱誠,看看李嬌娘,有些猶豫,「這……這真的好麼?」
李嬌娘看一眼駱誠,笑眯眯道,「駱誠哥,一會兒你去收錢,少一文,都不讓他們走。」
駱誠點頭,「好。」
陳來慶卻搖了搖頭,擔憂著道,「嬌娘,駱誠啊,這會得罪客人吧,他們萬一……」
李嬌娘笑著道,「放心吧,陳叔,不會的。他們這些人是有錢人啦,收錢便宜了,他們反而會認為是來了太低檔次的地方呢,會覺得面子上過不去。
再說了,安排他們在二樓吃飯,就得多收錢。咱們那屋子可是高檔豪華套間,得多出一貫錢的包廂費!
想要便宜,可以啊,到外麵茶棚里坐著吃去,那兒便宜。還欣賞風光吹名吹涼風呢!」
駱誠莞爾。
陳來慶眨著眼,到外面吃?跟一群村裡的漢子們?
他搖搖頭,「估計他們不會去外面吃的,掉身份。」
李嬌娘笑著道,「所以嘛,咱們做生意的,得抓著客人的心思下菜才對。有些人呢,收貴了會嚷著貴了,可有些人啦,還願意出高價錢買自己的虛榮心呢。」
特別是那個姓衛的!
不過是秦檜的門生而已,她當初還以為是秦檜他孫子呢!
陳來慶要是去了現代,看到奢侈品店裡的商品,估計得更加的驚訝,有錢人,會花幾十萬買個包包,只為了顯得與眾不同。
而無錢的人,會在一百塊和二百塊價位的包包上,猶豫不決,還會跟商販討價還價。
陳來慶想了想,好像是這麼回事。
他雖然有些猶豫不決,但鋪子必竟是李嬌娘兩口子開的,李嬌娘做事又一向大膽,還很少出錯,也許,她的做法沒問題呢?
「好,就這麼辦吧。有幾個菜簡單,我來炒。」陳來慶沒反對了。
駱誠將菜單夾在一個木板上,挽了袖子洗魚去了。
這個書冊大小的木板,就掛在李嬌娘的面前,是李嬌娘發明的,抬頭就看到要炒的菜。
廚房裡有三個灶台,兩個大爐子,還有一個小爐子。
小爐子上煨著高湯。
大爐子上一個燉著排骨,一個蒸飯。
三個灶台是相通的,燒一個,另兩個也有餘熱,李嬌娘便在其中一個空著的鍋子裡倒進清水,方便煮湯時用。
現在是兩個灶台同時生火,炒菜用。
陳來慶接手一個灶台,燒著蔬菜。
李嬌娘做複雜的肉菜。
現在所有桌子全是滿座,雖然每桌都有人催著快些上菜,但李嬌娘並沒有挨個上菜,而是給每桌只先上一道菜,讓人們吃著,等差不多時間後,再送上二道菜。
兩刻時間後,樓下所有桌子上,全都上了第一道菜。
樓上兩桌,也上了不容易馬上吃完的魚。
魚燒起來很快,但吃得慢。
接著,李嬌娘又給樓下桌子上二道菜。
如此循環著,照顧了每桌人的情緒。
催菜的聲音沒有了,多的是讚嘆的聲音。
這裡人,大多是慕名而來的。
加上李嬌娘收的價錢公道,人們都說下回再來。
不過,向樓上兩桌收費時,就沒那麼順利了。
陳來慶一進屋,說要收帳單,恰好秦塤喝多了湯水,趕著去茅房。
走的時候對衛松說,叫衛松看下帳單,付下錢。
衛松看著十五貫三百一十五文錢的帳單,嚇得臉色都白了。
半晌說不出話來了。
「怎麼這麼多?宰客呢?」衛松嚷起來。
他一個月都沒有這麼多錢花。
陳來慶客客氣氣說道,「這間套間的費用本來就高,剛才不是說過了麼?在樓下茶棚里吃飯,價錢便宜,你們說,就在這兒也行。可不能吃了飯,就嚷貴的。」
衛松下巴一抬,「我們又沒說不給,你囉嗦什麼呀?」
「那就請給錢!」陳來慶將帳單放在桌上,推向衛松。
衛松語塞了,盯著那數字一時頭大。
穆宣嘆了一聲,「衛松,你建議我們來這裡吃飯,不知價格?」
語氣嘆著,表情卻帶著嘲諷。
陳來慶又說道,「我們的價錢一向公道。」
「我找李娘子,叫她上來說話,怎麼這麼貴的?」衛松袖子一甩,撩起袍子坐下了。
沒錯,是他攛掇著秦塤和穆宣來這裡吃飯的。
可也太貴了,秦塤還不得怪他?
「請誰來,也是一樣的。」陳來慶不走。
「叫她上來,不來就別想收錢!」衛松覺得今天不強勢一回,他的面子就掛不住了,拍著桌子嚷起來。
陳來慶皺眉,他要是下去找李嬌娘來,不是顯得他很沒用?
那還怎麼幫李嬌娘?
於是,他便不走。
「公子若覺得咱們的酒菜有問題,可以報官,犯得著鬧事麼?」陳來慶的語氣也淡下來。
還是李嬌娘說的對,不能慣著這些人。
有一便有二,今天讓步太厲害,明天就來砸鋪子了。
「好小子,你還挺橫的?」衛松擼起了袖子。
他一拍桌子,站起身來。
隔壁屋裡的幾個隨從,聽見這裡鬧起事來,也都跑過來圍著陳來慶。
陳來慶皺著眉頭,「你們想打架?」
「不想打架,但你得說清楚,為什麼這麼收錢?」衛松今天仗著人多,再加上又是他勸著大家來這裡吃飯的,被人宰了的話,他不是沒有面子?
「我不是說了嘛?還要怎麼說?」陳來慶冷冷說道。
「把你們李娘子叫來,叫她跟我說!」衛松嚷著。
陳來慶站著不動,這點事都辦不好,他還當什麼掌柜?
樓下,李嬌娘炒好一盤菜,叫駱誠端了出去。
駱誠收了三桌的酒菜錢了,也不見陳來慶從樓上走下來,他不禁疑惑起來。
李嬌娘也疑惑起來,難不成,陳來慶被樓上的人難住了?
看來,還真要她親自出場呢。
李嬌娘把爐子的火關小,往外間走來。
這時,一個人喊著她,「原來是你啊,你就是這家的廚娘,李娘子?」
李嬌娘回頭,這小子,好眼力嘛。
秦塤!
幾個月不見了,他居然還記著她。
在何府時,她就見到秦塤了,由何家人陪著逛園子呢。
「是秦小相公呀。」李嬌娘朝他點了點頭,「何家不招待你了?來我這裡吃飯了?」
秦塤記著李嬌娘的相救之恩,朝她拱手作揖,「都說何家請的廚娘廚藝了得,大家還說,廚娘在這裡開了家酒館,塤特意慕名而來,沒想到,是娘子你,真是巧呢。」他微微一笑,「有句話說得好,千里有緣來相見。」
駱誠挑著眉走來,「還有句老話,叫做冤家路窄仇恨多?」
秦塤「……」他一指駱誠,驚訝著問李嬌娘,「這位是……」
駱誠黑著臉,看著秦塤。
「我男人啊!」李嬌娘笑眯眯道,「他叫駱誠。」又對駱誠道,「這位是秦小相公,何家的座上賓。他說的有緣,是說那回我救他的事。我有一回來這集市上趕集,看到他腿傷了,幫他醫治了。他的錢袋子丟了沒錢出診治費,拿毛驢做了酬勞。」
原來這頭毛驢,是秦塤的。
駱誠恍然。
「哦,毛驢叫牡丹花,它還好吧?」秦塤笑著問道。
「好著呢,長壯了不少。」李嬌娘笑著道,「我家還有匹馬,它沒怎麼幹活,也就是,我在村里行走的時候,騎下它。」
秦塤放下心來,「就知道李娘子是個心善的人,不會虐待它。」
駱誠冷著臉,難不成,他們還要供著驢子不成?
秦塤的小僕阿童,這時跑了過來,「小公爺,你怎麼還在這裡說話呢!樓上吵起來了。」又看到李嬌娘,他咦了一聲,「咦,是你呢。」
「你的記性也不錯,是我呢。」李嬌娘笑眯眯點頭。
驢子被李嬌娘拿走了,阿童可一直記恨著,他哼了一聲,不理李嬌娘,只對秦塤道,「小公子爺,快上去吧,衛大官人又惹事呢。」
衛松?那個狂徒?
駱誠眉梢一挑,這是為難陳來慶了吧?
「我去看看。」他對嬌娘點了點頭,就走到樓上去了。
樓上,衛松叫自己的隨從,攔著陳來慶,直嚷著,減掉十貫錢,才讓陳來慶走。
減掉十貫錢?
那得虧呢!
這十四碗菜,用全是上等材料。
麋鹿肉,鮮活的鯉魚,大紅龍蝦,羊肚菇。
五貫錢怎麼夠?
陳來慶當然不答應了。
「五貫,愛要不要!」衛松丟了張紙票在桌上,彈了下袖子,傲慢地站起身來,「穆兄,我們走吧?」
穆宣聽到了樓梯上傳來腳步聲,坐著沒動,反而是勸起了衛松,「衛兄,衛兄,別這樣好吧?你不是不想出錢?這麼做,你讓秦小相公的臉面往哪兒放?」
衛松:「……」說什麼呢?
「衛兄,才十五貫錢的酒飯酒而已,何必討價還價的?給店家吧。」秦塤一臉不悅地走來,「又不是用你的錢,你不必替我省。」
衛松嚇了一跳,「秦……秦小相公?」
「給這位掌柜道歉吧。」秦塤指了指陳來慶。
陳來慶訝然,怎麼回事?給他道歉?
不過,人家道歉,他為什麼不受著?