第0185章 刮目相看（一更）

    鄉里集市的攤販們，還是和以前一樣，沒有規律的占著位置。

    李嬌娘來了多次，對這條街，已經是熟門熟路了。

    她看到一個地方，連著擺著五個攤位，那裡有賣魚的，賣雞蛋的，賣菜的，賣茶葉的，賣家豬肉的，唯獨沒有賣野味的。

    李嬌娘指著那處地方，對駱誠說道，「駱誠哥，就停那個地方吧？咱們挨著賣家豬肉的攤位。」

    駱誠點了點頭，將馬車趕了過去。

    因為有馬車，加上街上的行人攤販多了起來，他們走得慢。

    李嬌娘擔心那個好地方被其他人搶走了，拉著春丫往前跑，「走，咱們先占著地方，候著駱誠哥。」回頭又朝駱誠道，「我們先去占位置，駱誠哥你去交攤位費。」

    「好。」駱誠點頭。

    春丫跟著她跑。

    幾十步的地方，兩人很快就跑到了。

    她們剛喘了口氣，一個中年漢子推著推車走來了。

    那推車上放著幾袋子大米小米。

    漢子將車停在她們的面前，打量了下四周後，將一袋子米拎下推車，往李嬌娘的腳邊一放，「你們讓讓，這地方我要了。」

    李嬌娘拿斗笠當扇子扇著風，笑著道，「這位大哥，這地方我們先占了，您還是到別處去吧。」

    那漢子不服氣道，「你們貨都沒有，占著地方幹什麼？」

    「誰說我們沒貨的？看，這不是來了？」李嬌娘指了指他的身後。

    漢子回頭，就見駱誠拎著一隻裝著肥兔子的竹簍子，站在他的身後，面無表情看著他。

    漢子沮喪地搖搖頭，「行行行，你們占著吧。」他將米又拎回了推車上，推著推車往別處去了。

    李嬌娘吐了口氣，幸好她跑來占著位置，不然的話，這麼好的一個地方，就被人搶占了。

    駱誠將板車上的東西往下搬。

    春丫說道，「嬌娘姐，咱們為什麼要占這個地方？」

    李嬌娘看向四周說道，「這個地方好啊，有這麼多的人在擺攤呢，人多熱鬧。」

    春丫不解地說道，「可是人多的話，不是分了生意麼？」

    李嬌娘道，「不會，攤位多的話，會更加的吸引買主前來。有人買了雞蛋，還會買咱們的野味。大家好不容易前來趕集一趟，可不是只買一樣就回家。」

    春丫還是不相信，「我跟娘上街的時候，就只會買想好的東西，沒想到要買的，看見了堅決不買。」

    李嬌娘心說，那是你和鍾氏沒有錢，要是有了錢，一定是看到什麼買什麼。

    「春丫不相信的話，咱們試目以待？」李嬌娘笑著道。

    春丫沒有賣過山貨，反正，李嬌娘怎麼說，她跟著怎麼做吧，「嗯，我聽嬌娘姐的。」

    李嬌娘叫人做的推車，兩邊的扶手板是活動的，可以拆下來。

    這會兒駱誠就拆了下來。

    他又找來兩塊石頭，將板子擱了上去。

    李嬌娘將春丫的兩隻野兔擺上。

    她的那隻活兔子，則沒有拿出來，她要先幫春丫的賣掉，春丫的兔子是死的，得早些出手。

    那隻活的野豬，四隻腳都捆了，放在地上。

    春丫捉的那條烏梢蛇，則放在一個小籠子裡，放在地上。

    李嬌娘像上回一樣，清了清嗓子，馬上叫賣起來。

    「趕集的大叔大嬸阿公阿婆們，大哥大嫂子們，走過路過來看看啊，有剛剛從山裡捉的活野豬，肥兔子啊，還有一條活蛇啊。要買的前來看看啊，不買的捧個熱鬧啊，你們一定沒有見過這麼健壯的野豬，這麼毛色油亮的肥兔子，還有這條粗壯卻十分溫順的蛇，這蛇的蛇膽，可是一味上好的藥材啊，吞下後能治頑固眼疾。」

    前來趕集的人，都是邊走邊看，看到新鮮的，或是想到家裡正缺少的，就會買上一些。

    也有一些人，是專門上街看熱鬧的，哪裡熱鬧就往哪裡走。

    李嬌娘聲音清脆，跟夜鶯的聲音一樣婉轉，她吐詞又清晰，不帶停頓地說了一通話，馬上吸引了不少人的注意。

    很快，他們的攤位前，就圍滿了人。

    駱誠拿出磨刀石，開始磨刀。

    李嬌娘拿出一個從家裡帶來的瓦盆，從車上的水桶里倒了點清水在裡面，又灑了點鹽，等著接豬血。

    她和駱誠第一次賣野豬肉時，沒有經驗，忙得手忙腳亂的，現在再賣野豬肉，她就做好了充分的準備。

    春丫驚訝地看著李嬌娘忙，她心中想著，要是她遇到這些事情，她一定會亂得沒有頭緒。

    有圍觀的人問駱誠，「大兄弟，可是要殺野豬了？」

    駱誠點頭，「正是。」

    李嬌娘笑著道，「這才是真正的新鮮肉哩。大家買多少隨意啊，半斤三兩一斤三斤，咱們都賣的。」

    「多少一斤啊。」有人問。

    李嬌娘道，「看部位。比如這肥碩肉多的腿肉，肉最好了，四十文一斤，這肚皮上的肉便宜些，三十五一斤。這豬耳朵豬尾巴就更便宜了，二十五一斤吧。夏天這季節，豬耳朵和豬尾巴洗淨後，用鹽水煮熟切成細細的片，沾上香油醬油醋香菜末，最適合做下酒菜了。」

    愛喝上兩口的，口中馬上轉起了口水。

    有人嚷著，「那位小娘子啊，豬耳朵豬尾巴我都要了啊，你不准再賣給別人了。」

    這是個紅光滿面，六十來歲的胖老漢，穿著半新半舊的淺青色細布長衫，嶄新的淺底布鞋子，手裡還拎著個鳥籠子，一看便是村裡的有錢人。

    別家的老漢們，到了這歲數還在田裡勞作為兒孫們謀財呢，他都遛起鳥來了。

    可見，家裡有閒錢。

    李嬌娘笑著應道，「好呢，老伯。」又說道，「兔子肉您不再來點？」

    「大夏天的，燉兔肉太油了，吃不下。」那胖老漢搖搖頭。

    「那您可以不燉著啊，做乾鍋兔肉啊，很適合下酒的呢。」李嬌娘道，接著，她說起了做乾鍋兔肉的方法，「兔子肉洗淨後切成小塊，放上適量的鹽和調料拌勻，醃製小半個時辰後，倒入滾水的鍋里翻上片刻後撈出鍋，另起鍋，將油燒熱，加入切好的薑絲炒香，再將兔肉和調料一併倒入鍋里，淋上醬油，加上少量的糖和調料，燒得油脂發亮就可以出鍋了。沒有油湯，吃起來不會膩味。」

    胖老漢聽得眼睛發亮，「還有這種吃法？」

    「吃法多著呢，看您喜好，喜歡怎麼吃就怎麼做唄。」李嬌娘笑著道。

    胖老漢是個吃貨，很愛研究怎麼吃。

    他捏著八字鬍，想著李嬌娘的話，越想越覺得那種做法好吃。

    「兔子肉多少一斤？」胖老漢拎起一隻野兔，問道，「哎，怎麼是死的？」

    他有些不滿意了。

    「今早剛捉的兔子呢，這麼熱的天，哪有放幾天的兔子？」李嬌娘道，「這集市上的山貨，可都是死的呀。老伯你要整隻的話，我就便宜點賣給你，原先賣二十八文的一斤的，給您二十五文一斤得了。」

    她不容胖老漢猶豫，接過兔子，拿出秤稱了起來，「這隻有六斤一兩重，就算六斤吧。二十五文一斤，六斤的話，便是一百五十文錢。」

    胖老漢拎起野兔來聞了聞，還算可以，想了想價格，也還公道。

    「行，就這隻吧，豬耳內和豬尾巴呢？」他又問道。

    「馬上好馬上好。」李嬌娘推了把春丫，「你去收錢，我幫駱誠哥殺豬。」

    她將那個準備好的瓦盆，放在豬脖子的下方，等著接豬血。

    「啊，好好。」春丫趕緊站好，等著對方付錢。

    駱誠已經磨好了刀，只見他手起刀落，野豬幾乎不帶哼的就被破了口子。

    這刀法又快又准。

    一個年輕漢子的手藝，居然不比一個老師傅的差，引得圍觀的人不住的叫好。

    緊接著，他將豬耳朵和豬尾巴割下來，兩樣價格一樣，放在一起稱給了那個胖老漢。

    「一共是兩斤重，二十五文一斤，您給五十文吧，加上剛才的兔子肉，一共是二百文。」李嬌娘熟練地報著價格。

    想了想，她將原本給蔡記酒館的五香粉拿了出來，找出預備著做帳的本子撕下一頁紙來，包了一小撮五香粉，給那個胖老漢。

    「這是我自己磨的五香粉，燉肉用的調料。原本是給街東頭的蔡記酒館裡的，他買我的山貨，我就送他五香粉。如今那鋪子關著門呢，我就分些送給您得了。您今天買得多，咱們做個回頭生意吧。」

    胖老漢接在手裡聞了聞，沒一會兒眼睛發亮，「嗯，香，的確是蔡記酒館的味道，嗨，我說他那菜怎麼比別家香呢，原來是你給的調料啊。」他樂呵呵地接在手裡，付了錢，拿了兔子和豬耳朵豬尾巴，又說道，「這位小娘子啊，我下回再買你家的山貨，你也得送我這個五香粉啊。」

    「只要您買，我就會送。」李嬌娘笑著道。

    胖老漢滿意而去。

    李嬌娘拿出五十文，將一百五十文給了春丫。

    她眨著眼，對春丫笑著道，「我要歇會兒了，你來幫駱誠哥吧？」

    春丫咬了咬唇，心中雖然有些膽怯，但還是硬著頭皮說道，「好，嬌娘姐你歇息著吧，我來幫駱誠哥。」

    胖老漢樂呵呵離開後，又有一個到蔡記酒館吃過酒菜的人，也說道，「我要另一隻兔子，小娘子啊，那個五香粉，也有送的吧？」

    李嬌娘坐在一塊石頭上，拿斗笠扇著風，笑著道，「當然，凡是買三斤以上的，都有送那麼一小包。」

    那一小包，也就一隻鳥蛋大小的份量，夠他們炒三盤菜，燉兩鍋湯的。

    她今天帶了五斤五香粉來，足夠做完買一贈一的活動了。

    「那快稱稱吧。」那中年男人說道。

    李嬌娘將稱給了春丫。

    春丫抖著手，深吸一口氣，稱了起來，「五斤五兩。」

    「那是多少錢啊？」中年男人伸手到荷包里摸錢，問道。

    春丫傻眼，五斤五兩，是多少錢啊。

    李嬌娘不說話，看著她。

    駱誠也不幫忙，忙著分野豬肉呢。

    「哎呀，怎麼不會算呀？」中年男人催著春丫。

    春丫急得快哭了，這時，人群里有個人說道，「一百三十七文五錢。」

    李嬌娘往那聲音方向看去一眼，笑了笑，朝春丫點頭道，「是這麼多。」

    春丫大鬆口氣，大著膽子對那中年男人說道，「您……您給一百三十五文吧。」

    「拿著。」中年男人爽快地付了錢，又說道，「小姑娘啊，做生意得算得快啊，你得跟那位小娘子好好學學，她就算得快。」

    春丫嘆了口氣，她沒上過學呢，哪裡算得快？

    李嬌娘包好了五香粉，遞給了那個中年男人，那人提著兔子，也滿意地走了。

    春丫抹了把額頭的汗。

    抬頭時，她看到向二寶走過去了。

    剛才，好像是向二寶說的話？

    他為什麼忽然幫她？

    向二寶說完話後，馬上擠進了人群，走開了。

    春丫居然會做生意？真是叫人刮目相看。