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2023-09-26 19:00:23 作者: 甜膩小米粥
接著夏淑也嘗了一塊,半眯起的眼中露出驚喜的光芒。
兩人沒用多久就把一盤山藥吃得一乾二淨,還沒來得及放下筷子,一盤響油白菜新鮮出鍋,味道比起山藥來是有過之而無不及。
蒙婉嘗過後,當即決定和劉青簽下勞動合同,並開出了每個月九千的薪資,如果餐廳經營狀態良好,月末和年底都有獎金。
聞言劉青在原地恍惚了許久都沒回過神來,直到夏淑輕輕推了她兩下,她忽然紅了眼眶,握住夏淑的手,嘴裡止不住地說著太好了。
第25章 離職
由於目前不能確定餐廳在開業當天的顧客量, 蒙婉只能儘量往充足的方向準備, 她和夏淑抓緊時間在人才市場上招了兩個副廚以及一個墩子和兩個洗碗工。
如此一來, 後廚的工作人員總算配備完成。
雖說劉青頭次勝任主廚的職位,但是壓在她肩膀上的擔子著實不輕。
短時間內,她不僅要熟悉菜單上的所有菜式, 還要和蒙婉一起準備杜靈清母親的生日宴菜單,並且開業在即, 她需要領導後廚的所有工作人員相處磨合。
作為店內唯一內勤的夏淑也沒閒下來,開業前她的主要工作內容便是宣傳,線上線下同時進行, 微博和公眾號上抽獎送免費試吃券,又招來幾個臨時工在商場外派發傳單。
蒙婉整天忙得焦頭爛額,之前向李旭和王芷君打聽了附近的幼兒園準備抽出時間去考察,現在看來只能暫時耽擱一段時間。
本來蒙婉想把蛋卷接來店裡照顧,哪知道那小子在她生病期間和明帆結下了濃厚的戰友情誼,說要和明帆共進退。
於是每天早上蒙婉還沒出門,蛋卷就背著裝有新玩具的小書包像棵小白楊似的站在門口,等明帆來接他。
然後蒙婉就眼睜睜看著那對父子高高興興的坐電梯離開了。
蒙婉怎麼可能看不出蛋卷那點小心思?
當初她和明帆還保持著一定距離的時候, 蛋卷只敢悄悄和自家老爸見面,生怕蒙婉一個衝動就把他扔了。
如今那小子知道蒙婉不會輕易把明帆趕走, 就開始順著杆子往上爬----白天在明帆辦公室里搗鼓玩具, 下午和明帆一起回來, 還時不時拿出小主人的架子邀請明帆留下來共進晚餐, 相當配合的明帆也欣然應允。
整個過程中, 那對唱雙簧一樣的父子倆直接把旁邊黑著臉的蒙婉視為無物。
不過看在最近明帆一邊忙工作還一邊照顧蛋卷的份上,她就忍了。
沒過多久,明帆便趁著某天下班送蛋卷回家的時候,委婉的向蒙婉提了一下想把蛋卷送到幼兒園繼續念書的事。
蒙婉正在廚房裡清算今天讓人從超市搬運回來的蔬果,面積不大的廚房被堆得滿滿當當,放滿了河水的缸子裡泡滿了蔬菜。
明帆本想搭把手,卻被蒙婉果斷拒絕了,只好牽著茫然的蛋卷站在廚房門口,眼巴巴望著蹲在地上數數的蒙婉。
蒙婉聽了明帆的話後,頭也不回道:「等我忙完這段時間就把蛋卷送到幼兒園去。」
「我已經聯繫好幼兒園了,那所幼兒園的師資和環境都很好,只要你點頭同意,蛋卷明天就可以入學。」明帆開口道。
聞言蒙婉的動作頓了頓,回頭看向有些心虛的明帆:「哪所幼兒園?」
明帆沒有正面回答,而是繞了個圈子說:「是別人推薦給我的,我很多朋友的孩子都在那所幼兒園裡念書,不如你找個時間和我一起去看下,滿意的話就定下來。」
也許是這些日子相處下來,蒙婉漸漸對明帆改觀了不少,現在的她已經不像之前那樣抗拒明帆的幫助和付出。
思慮片刻,蒙婉點點頭說:「也好,但是過兩天餐廳開業,我應該會很忙,若是後面幾天有空的話我們就一起去吧。」
明帆鬆了口氣,隨即揚起嘴角笑了笑:「那就這樣說定了。」
***
在家裡牽上水管後確實方便很多,但隨之而來的又是一大堆問題。
蒙婉需要從超市進購大量食材放進廚房的大水缸里浸泡,然後又請人幫忙把浸泡過後的食材打包好拉到餐廳里。
因此餐廳里是蒙婉親自負責採購。
唯一慶幸的是那些蔬果經過河水浸泡之後,已經能夠維持原樣,大幅度降低了秘密被曝光的可能性。
她家就像是一個中轉站,但凡要送到餐廳的食材都必須從她家裡走一趟,這樣兜兜轉轉的費時又費力。
再加上她家廚房容量有限,每天能送到餐廳的食材並不是很多,庫存不夠,那麼餐廳開業後只能進行限定,每日只接待一定數量的顧客。
當蒙婉把這個打算告訴餐廳所有員工時,大家都露出詫異且難以理解的表情,其中崔佳藝和杜娟的反應最為激烈。
「不是吧蒙姐,你怎麼突然做出這個決定了?菜單上的價格都已經高得離譜了,你再這麼做,不是純心趕客嗎?」
「就是啊。」杜娟不太滿意地說,「我們再怎麼樣也要考慮客人的感受吧,沒團購價格貴還每日限定,這樣下去就算有客人也被嚇跑了。」
崔佳藝和杜娟你一言我一語的抱怨,倒是旁邊的後廚團隊低著頭一聲不吭。
蒙婉沒說話,雙手放在背後,眸光冷淡地瞧著說個不停的兩個女生。