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2023-09-26 19:00:23 作者: 甜膩小米粥
蒙婉很捨得在前期投錢下功夫,光是這間廚房的衛生條件就花費了她不少精力和財力。
「劉姐,我們餐廳只做素食,你隨便選兩樣拿手菜做出來就行了,食材全在這邊放著,還有後面的冷藏室里也可以去看看。」蒙婉說。
自從劉青跟在夏淑邊上進入廚房後,整個人都陷入了有些懵的狀態中。
結婚前她便是在父母的小食店裡炒菜做飯,由於手藝好又捨得加料,客人們到店後都點名要吃她炒的菜。
可惜她結婚後做了全職婦女,悉心照顧丈夫和孩子,每天的生活便是圍著灶台和洗衣台打轉,卑微到塵埃里,以至於離婚後,連一點退路都沒有。
剛才面試時,她都不好意思跟蒙婉說自己曾經在家裡小食店幫過工。
摸著乾淨得幾乎一塵不染的料理台,劉青忽然覺得眼眶有點濕潤,她趕忙轉過身擦拭了一下眼角的淚水。
現在想這些還為時過早,只有用實力拿到這份工作了,她失敗又痛苦的人生才真正開啟嶄新的篇章。
對,一定要得到這份工作。
她想讓那些瞧不起她的村民們看看,想讓那些幫著前夫開脫的人看看,還想讓她那個帶著小三回來鬧離婚的人渣前夫看看----哪怕她當了二十年的全職婦女,也有手有腳能養活自己。
劉青咬了咬牙,隨後在蒙婉的指點下挑選了一籃子新鮮的蔬菜。
廚房裡只有她們三個人,劉青做菜,蒙婉和夏淑則在不遠處看著。
她們身後是廚房的玻璃門,轉頭就能看到崔佳藝和杜娟鬼鬼祟祟的探著腦袋往裡瞧。
眼尖的夏淑早就看見玻璃門外的兩個人,以及她們臉上幸災樂禍的表情,夏淑的性格沉悶又不喜歡惹事,見此情況只能抿唇撇過臉,假裝什麼都不知道。
蒙婉在余光中將夏淑的反應收進眼底,她神色微冷,沉吟片刻,轉身推開玻璃門走了出去。
外面的崔佳藝和杜娟頭挨著頭,嘰嘰喳喳的小聲說著話,冷不丁聽到耳邊響起蒙婉的咳嗽聲,兩人嚇得差點原地蹦起來。
急忙扭過頭,只見蒙婉面無表情的盯著她們。
崔佳藝和杜娟做賊心虛的對視兩眼,相互推搡片刻,最後還是崔佳藝唯唯諾諾的扯起嘴角笑道:「蒙姐,這不是夏淑把她姑姑誇得天上有地下無的嘛,我們就想過來瞧瞧。」
杜娟忙不迭點頭,又可憐巴巴的試探道:「不如你就讓我們進去看吧,多兩個觀眾也好多兩條建議。」
蒙婉冰涼的目光掃過面前兩人,她臉上沒有絲毫表情,漂亮的杏眸泛著寒冷的光澤,嘴角卻是往下撇,看得出來她心情不佳。
別看蒙婉頂著一張嬌艷的臉,笑起來時仿佛能媚蘇他人的骨頭,然而當她真正動怒時,崔佳藝和杜娟好似能感覺到周遭的空氣在逐漸冰凍。
「現在是工作時間,你們把事情做完了嗎?」蒙婉音量不大,卻每個字都沉甸甸壓在兩個女生心頭,「李老闆下午還要送東西過來,你們就是這樣收貨的?」
崔佳藝臉色煞白,連看都不敢看蒙婉一眼,縮著肩膀安靜得像只鵪鶉。
杜娟囁嚅道:「可是我喊小雨幫忙在外面候著了……」
「我讓你們聯繫李老闆拿貨而不是讓唐雨。」蒙婉毫不客氣地說道,「而且唐雨有她自己的工作要做,如果她一個人就能把你們兩個人的事情都做了,那我還花錢請你們來當擺設嗎?」
杜娟被蒙婉一番話堵得啞口無言,頓時臉上一陣青一陣白,她欲言又止似乎還想說什麼,卻被崔佳藝拉了回去。
到底還是崔佳藝識時務,趕緊向蒙婉道聲歉後拽著不情不願的杜娟一溜煙的跑了。
蒙婉沉默的看著兩個女生的背影,不由得搖了搖頭。
經營一家餐廳需要耗費太多人力財力和物力,她每天光是顧著餐廳里的事情就感覺精力在逐漸透支,烏煙瘴氣的工作環境只會增加她的負擔。
崔佳藝和杜娟不適合在店裡工作,最好趁著餐廳開業前找個機會和她們談談。
蒙婉一邊盤算著一邊回到廚房,劉青手腳麻利動作迅速,才一盞茶的功夫就要用的食材全部切好放進不同的盤子裡。
不得不說劉青的刀工非常了得,手起刀落,快穩准,切出來山藥每塊大小得當,切面平整,白花花的整齊放入盤中,看起來別有一番韻味。
繽紛山藥這道菜炒起來講究一個「快」字,油溫要高,火力要大,翻炒要均勻迅速,也很考驗廚子的手勁。
劉青年輕時候就在小食店裡幫忙,炒了二十多年的菜,翻炒的功力自然不在話下。
不多時一盤炒山藥端了過來,搭配色彩艷麗的彩椒,再有木耳點綴,瞬間叫人眼前一亮。
守在旁邊的蒙婉和夏淑早就被山藥的香氣吸引得直吞口水,在劉青開始做第二盤響油白菜時,蒙婉便從消毒櫃裡拿出兩雙筷子,把其中一雙遞給夏淑。
夏淑似乎沒想到蒙婉會拿雙筷子給她,霎時愣了會兒,白皙的小臉染上些許緋紅,她小心翼翼接過筷子:「謝謝。」
蒙婉笑著道了聲不客氣,隨後夾起一塊山藥放入口中,山藥被炒得清脆微甜,絲絲入味,剛把口中的咽下去,她就迫不及待夾起第二塊。