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2023-09-26 18:57:39 作者: 四夕夕
【葡萄酒是傳統果酒之一,深受大眾喜愛,釀造方法也十分簡單,若是想要釀造的果酒度數高,可另加入適量糖哦~】
【桃和山莓同理,「杜康」建議用桃釀酒時加糖量需多於葡萄,且有條件最好分多次加糖~】
曲薏興奮地看向梁康生,眼神亮晶晶地帶著詢問的意思:「相公?」
梁康生自然看明白了曲薏的意思,他想著前面好幾次吃過的野果子是酸的,故意逗曲薏:「薏哥兒,小山坡上的野果估計不行,太酸了。」
見曲薏的神情一下就變得失落,梁康生心生不忍,立馬就接著說:「不過,小山坡上的野果不行,我們可以讓人去買正常的水果,夫郎想釀酒,我這個做相公當然大力支持。」
看著梁康生寵溺的眼神,曲薏不好意思地抿了抿嘴角:「用野果子就行了,還不知道能不能成功,沒必要另外花錢買水果。」
「沒事,系統神仙都說了水果可以釀酒,我們肯定可以釀成功的。」梁康生對他們信心滿滿。
這個信心是系統神仙給的,不過就算沒有系統神仙,曲薏想用水果釀酒,梁康生也不會反對,畢竟失敗了沒什麼大不了的。
琢磨著果酒這件事,梁康生突然有了個想法:「我看要不然咱們把對面的小山坡買下來,荒山價格便宜,找人打理一下,以後全都種上果樹,等果子熟了咱們梁家的釀酒作坊以後一半釀米酒,一半釀果酒。」
曲薏聽著梁康生把酒坊都計劃上了,趕緊拉住他:「相公,至少等我們把果酒釀成功了再說吧,萬一釀不出來不是白花錢了嗎?」
「沒事,就算釀不了果酒,種果樹賣水果同樣能掙錢。」梁康生胸有成竹,「我一直在想家裡就靠酒坊釀酒不夠穩妥,像今年這樣酒坊出了事,直接影響一整年的收成,如果能多一樣掙錢的門路,就不用擔心。」
之前梁康生就考慮過,但是一直沒有想到做什麼合適,梁家人少,做很多事都受限制,種果樹是一個好辦法,還能和酒坊聯繫上。
「這麼一說……」曲薏聽著梁康生的話覺得有道理,梁家上輩子之所以敗落得這麼快,就是因為莊慶澤在酒坊動了手腳,梁家酒坊出了問題,梁家自然跟著就不行了。
梁康生越想越覺得此法可行,趁著莊慶澤不在,沒有人添亂折騰,他想儘快把這件事辦妥。
事不宜遲,梁康生對曲薏說:「我現在就去找爹商量這件事,薏哥兒你問問系統神仙釀果酒要準備些什麼,咱們早早地把事定下。」
「嗯。」曲薏明白梁康生著急的原因,自然不會反對,夫夫兩各做各的事。
梁康生找過去的時候,梁父正在書房看帳本,他示意梁康生一起看:「康生,這些是咱們酒坊往年的帳本,你有空的時候過來看看,對酒坊的事心裡有數就行。」
「爹,帳本我過兩天看,我今天找你是有件事想同你商量一下。」梁康生把帳冊放到一旁,「爹,我想要把咱家對面的小山坡買下來?」
「什麼?咱家對面的荒山?你散步去的那個?」梁父以為自己聽錯了,他們家對面的小山坡就是荒山,買下來做什麼?
「沒錯。」梁康生點頭,「就是我天天都去轉悠的荒山,我覺得可以買。」
梁父沒明白梁康生的意思:「兒子,咱們家買荒山做什麼,那山是無主的,你要上山散步沒人阻止,你去就行了。」
「不是的,我是想要在山上種果樹。」梁康生將他的打算細細說給梁父聽,沒有提釀果酒,只說想給家裡另找一個掙錢的門路。
梁父一開始不贊同梁康生的想法,認為兒子在胡鬧,但是聽著梁康生分析酒坊的現狀,漸漸地他開始認真地考慮兒子的意見。
「爹,荒山一畝地只要一兩銀子,咱們可以先只買一部分,大概四五百畝,說不準四百兩就能買下來。」
「山上本就有不少也果樹,這些果樹找人稍微打理一下,把雜樹砍掉,另外種一些其他品種,沒幾年果樹就能長成,果樹長成之後能源源不斷地結果子。」
「爹,咱們家釀酒主要是集中在冬天,春夏秋三季事情不多,正好可以用來打理果樹,時間不衝突。」
梁康生越想越覺得種果樹好處多多,若是果酒釀成了那更好,沒釀成就不提這一茬,總歸結果再壞也不可能壞過上輩子。
上輩子梁父過世之後梁家就沒有了主事的人,梁康生又生病,只能由莊慶澤幫忙管著酒坊,酒坊年年虧損。
梁康生後來算過,就算需要用梁家的積蓄填補酒坊的虧空,應該不至於那麼快積蓄就見底,顯然莊慶澤找莊氏多拿了錢。
這一次事情不會再那樣了,梁父好好的沒問題,有梁父和系統神仙在,梁家酒坊以後都會正常運作,所以梁康生覺得應該用家裡的積蓄做點事,不能再給別人算計的機會。
「我仔細想想,買山頭種果樹,和買地種糧食不一樣,風險更大,兒子,你也回去好好想想,別衝動。」梁父看出來了梁康生對買山一事很期待,所以他沒有一口回絕兒子的提議,而是說大家都再想想。
梁康生點頭:「爹,是應該回去再想想,我回去仔細琢磨一下,買了這麼大的山怎麼利用,你也要好好考慮。」
猶豫了一下,梁康生對梁父多提了一句:「爹,今天這事我就是和您說說,等咱們父子兩商量好了再給娘說,要買山動用的銀子數目不小,她知道了免不了擔心。」