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2023-09-26 18:50:32 作者: 慕夏衣
姚大年紀長些,覺察出有些不對勁。
但姚四、姚五卻因為年紀小,又肚中飢餓,且又看到劉晴妞果真跪在武阿婆的跟前磕了頭問了好……
於是,他倆就學著剛才劉晴妞的樣子,跪在阿婆面前、還朝她作揖,說道:「祝十九太爺爺身體健康,新年好!」
武媛笑眯眯地朝廚房走去,還回過頭對姚四、姚五說道,「你倆等著啊,我這就去給你們端好吃的出來!」
聽到她這麼一說,姚大、姚二和姚三也忍不住了,紛紛學著剛才姚四姚五的樣子,跪在了阿婆的面前,也說起了吉祥話。
阿婆笑眯眯的說道,「嗯,不愧是姚桂香的侄孫子呢,可真會磕頭呀!這可是天生的呢!姚家人都會!」
武媛進到廚房,一看……
原來,武姿已經按照她的意思,將幾天前反覆炸了好幾回、武媛決意要倒掉,只是因為一向節儉的媽媽在家、所以還找不到機會倒掉的廢油給架在鍋上燒熱了。
武媛倒入了一丁點兒醬油進了熱油鍋,再把妹妹切碎的姜蔥蒜、雷碎了的花生粒、白芝麻什麼的也倒了進去,最後還把鹽、味精、五香粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉等等……統統都倒進了熱油里!
廚房裡?間瀰漫著一股濃郁的異香!
武媛又讓妹妹盛了五碗白米飯,每一碗米飯必須不能盛滿,最多只能盛六成滿左右。
接下來,武媛拿著勺子舀了三勺子熬出來的香油,澆在了白米飯上。
再一攪拌……
那米飯立刻就變得油汪汪的,不但泛著醬油的赤紅、還有花生碎和白芝麻粒兒點綴,看起來特別的好吃、還味香誘人!
武媛交代武姿道,「記著,不許他們進廚房,只有咱們能幫他們添飯!而且每次添飯只能填六成滿、每一碗飯都要澆三勺油,懂?」
武姿老大不樂意的說道,「姐,既然她們是這種人,幹嘛要把這麼好吃的飯菜留給她們吃呀!」
「傻子,這又不是什麼好東西!」武媛壓低了聲音說道:「這些油啊,都已經炸過三回了,本來我都打算扔的,現在他們來了不正好嗎?給他們吃總好過扔掉!」
說著武媛又提醒武姿,「記著啊,每幫她們添一次飯,必須要拖延五至十0分鐘,這油泡飯吃的越多,間隔的時間越長,它就越容易飽,越不想吃!」
武姿點了點頭,又嘀咕,「這飯……油膩膩的,誰吃得慣啊!」
「嗯,你是嫌油膩吃不下!姚家窮得叮噹響的,平時連飯都吃不上……就是衝著這些油水,他們也能吃上好幾碗呢!」武媛笑道。
姐妹倆把那五碗油泡飯給端了出去。
姚家幾兄弟都已經等不得了。
姐妹倆端著飯一出廚房,院子裡所有的人就都聞到了濃郁的醬香氣!
武媛歉意的對劉晴妞說道,「晴妞你和金花姐說一聲……你們待會兒再吃啊!主要是我家的碗不夠使,所以只能吃流水餐。姚家人遠來是客,讓他們先吃,成嗎?你們先吃些糖果和瓜子花生墊墊肚子吧。」
劉晴妞和武媛一向親厚,當然不會介意。
於是女孩子們就被媽媽叫到了一邊,去聊天說話、嗑瓜子吃糖果去了。
武媛笑盈盈的把那五碗飯分給了姚家五兄弟,懷著「歉意」說道,「曉得你們餓了,但飯才剛煮出來,菜還沒搞咧,不如你們先吃點醬油拌飯?」
姚家兄弟見旁人並沒有、只有他們兄弟有,便自覺高人一等,說道,「要得,實在肚子餓哩!先吃點填填肚子,等你們搞起了臘肉、豬腳和雞……我們還要吃的!」
這廢油因為已經反覆使用過好幾次,當然帶著油炸物的濃香。再加上武媛像是不要錢似的往裡頭加香料和花生碎什麼的,且她又捨得在米飯里放油……
久不曾沾過葷、甚至平時連白米飯也少有放肆吃的姚家兄弟只覺得……每一口油泡飯含在嘴裡都是那麼的香!那麼的油汪汪!那麼的……反正,好像比肉還要好吃似的!
姚家兄弟三口兩口就吃完了這美味的油拌飯,覺得意猶未盡,便叫嚷道,「哎,這醬油拌飯挺好吃的,再給我來一點兒,不!給我們每人來一鍋!對了,不是說你家正在煮肉嗎?怎麼你倆都在這兒?那誰在廚房裡幹活給我們煮肉呢?」
武媛回了句,「肉麼、在鍋里燜著呢!今年的臘肉炕得太幹了哩,得燜久一點才切得動!」
說完,她又轉過頭去,跟女孩子們快活地聊起了天。
後來無論姚氏兄弟再怎麼催,她和武姿都充耳不聞,並且還故意引起話題和劉晴妞她們聊。
劉晴妞她們雖然不知道武媛的計劃,卻可以感覺到武媛想要拖延時間的意圖,於是她也就故意更加起勁地跟武媛和武姿聊著天。
姚家兄弟忍不住了,直接衝著武媛大喊大叫了起來,「哎,二丫頭,要是肉還沒好的話,快給我們再來幾碗飯哩!就這醬油拌飯……再給我們來一碗!不、是來一鍋!」
武媛突然變了臉色!
她猛然站起身,惡狠狠地衝著姚家兄弟吼道,「誰踏馬是二丫頭?誰是?啊,你叫誰啊我問你!」
姚家兄弟被嚇得齊齊一愣。
「你、你不就是二丫頭嗎?」姚四喃喃的問道。
「你放屁!」武媛罵道,「我是我們家裡的大女兒!我爹我媽都要叫我一聲大姑娘,你喊我二丫頭?我是你哪門子的二姑奶奶?」