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2023-09-26 17:02:14 作者: 遠山紫
話音剛落,江杏從灶台邊上抬起頭,朝她應道:「都做好了。」眼神掃過地面,又補充了一句,「方才井水打灑了些,地上濕滑,小心行走。」
她的語氣雖然平平,雙唇卻微微勾著,像天生含著笑意,讓人倍感如沐春風。
林銀揚著笑應下,信步走上前來。
只見桌上已擺好了數十碗糖水,正飄散出一股濃郁的醇厚豆香。
林銀用勺子攪了攪,發現裡頭有腐竹,白果,薏米還有雞蛋。
她下意識皺了皺眉,困惑道:「這不是咱們炒菜用的腐竹嗎?怎的還能做成糖水呢?」
腐竹炒肉林銀倒是喜歡,一筷子能送兩口米飯,這頭一回聽說腐竹還能做成糖水的,如此奇特的搭配,也不知好不好吃啊。
江杏淺淺一笑,指著碗裡色澤奶白的糖水,「這並非是炒菜用的腐竹,而是另一種手工製作的扁腐竹,更加脆薄,放入水中一泡便軟了。」
此名為白果腐竹雞蛋糖水,是江杏作為一個老廣人從小吃到大的一款美味佳肴。
江杏解釋著,並端起一碗讓林銀嘗一嘗。
林銀興致勃勃地接過,舀了一勺放入口中,眼前頓時一亮。
柔軟的扁腐竹入口即化,唇齒留有一股濃郁的豆香味,蛋白又滑又嫩,一口咬下去,夾雜著白果的清香,堪稱絕妙。
並且這糖水全都用井水隔碗放涼了,加之白果本身具備的清熱作用,一口入喉,冰涼軟糯,最適合這盛暑的天氣食用。
林銀只嘗了這麼一口,渾身的炎熱便在這一刻統統得到了紓解。
想當初江杏之所以盤下這間鋪子,就是看中了後院那一口奇特的天然水井,即便在這盛夏當空的時節,井水仍然冒著絲絲涼氣,清爽甘甜。
果不其然,林銀將糖水端出去後,食客立即一涌而上,嘗過之後連連稱讚不絕。
小小的糖水鋪子裡人來人往好不熱鬧,直忙到了日落西斜。
江杏把廚房一應用具收拾妥當,才往待客的前廳走去。
前廳統共擺了六張桌子,外頭已經掛上了打烊的牌子,大門也虛掩著,並無客人停留。
林銀正在進行灑掃,她眼神亮,手腳麻利又勤快,每一處犄角旮旯都能清潔到位。
江杏頗為滿意地點了點頭,「銀嬸,辛苦你了,等到月底把帳結算了,我必定會給你的月錢添上一添,雖說不是很多,也算是我的一份心意。」江杏柔聲道。
管束員工,須得張弛有度,規矩要有,賞賜也要有,這樣員工才能安心做事。
林銀當即受寵若驚,擺擺手道:「主子哪兒的話啊,若非你收留咱娘倆,我們早不知去何處乞討了。」
林銀的丈夫患病身故,弟弟一死,房子立刻被大哥搶奪,還將她和兒子趕了出來,若非遇到江杏,她們哪能有個安身立命的場所,每月還得上一筆豐厚的月銀。
「對了主子,後院那小子醒了,你可要去看看,我瞧著實在長得俊,比我們家景福不知好看多少倍,就是憔悴了些,身上新傷舊傷加一塊兒挺嚇人的。」
第2章
林銀說的是江杏前兒救回來的那個少年郎。
江杏一怔,仿佛才想起來這麼個事。
「可給他送飯食了?」江杏問。
林銀一拍手心:「哎呦,這白天太忙了,還沒來得及送呢。」
「無妨,我給他送去吧。」
江杏端上銀嬸做好的飯食往後頭走去,心裡想著的卻是另一件事。
她這鋪子雖小,可忙起來只有林銀和景福照看仍是不夠,再加上她有做大的心思,將來人手必不可缺。
可眼下請個幫工又實在昂貴,加之她的身份特殊,輕易露不得面,若請著個心思重的回來,反而不妙。
恰好前兒個她上街採買,瞧見一群惡霸拳打腳踢圍攻一個少年郎,那少年郎衣衫襤褸,渾身是傷,卻連一句求饒也不喊,一句痛也不呼。
既然是個有骨氣的,想必...
也很能吃苦吧?
正想著,江杏已經走到了臥房門前。
駐足,抬手輕叩門面。
「叩叩叩…」
突如其來的聲音驚醒了躺在床上休憩的少年郎。
楚子淵驀地睜開雙眸,望著眼前陌生的處境,先是怔了兩秒,迅速從床上坐起,又因起身太急扯到傷口,不由悶哼一聲,抬手捂著胸口,臉色也慢慢青白起來。
江杏自然聽見了裡頭的聲音,便直接推開了門。
楚子淵驀地抬頭,繃著張臉,在看到江杏的那一刻,眼神中的戒備又立刻鬆懈了下來。
是她?
昏迷的最後一刻,楚子淵清楚地記得,是她用銀錢將那些惡霸打發走,把他救了下來。
江杏在看到他那張臉時,也愣了幾秒。
眉如墨畫,五官清俊周正自是不必說了,最妙的是那雙眼睛,澄澈乾淨,如星輝般明亮,即便左臉頰上還有一條傷痕,也絲毫不影響俊俏。
前幾日他的臉上都貼著療傷紗布,到今日才剛取下。
「等等!」楚子淵見她準備走進來,忙急聲道。
堂堂七尺男兒,怎可只著素衣坐在床上讓陌生女子入內,這十分失禮。
他撐著身體準備站起來,不想又扯到傷口,胸前抽痛的更加厲害,連額頭都滲出了細汗。