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    先不說她說的是不是真的，是不是有點誇張了，但是讓她試一試卻絕對沒有損失的。

    因為那東西要是稱不上天下美味的話，這生意也就不用談了，而他損失的也只是一點點食材，對於他來說不算損失。

    至於他識人不清，讓一個小丫頭騙了的事情傳出去，雖然面子上有點不好看，但這也不算什麼大事。

    他向來秉持著做大事者不拘小節，不然他要是一直前怕狼後怕虎的，他也走不到如今的成就。

    換個想法這丫頭要真的能做出天下美味，真如她說的那麼的絕世無雙，那麼對他們酒樓來說，這是一個絕佳的好機會，他也一定會買下景秀手中的菜譜。

    想清楚其中的利害關係之後，老狐狸做出一個請的動作，引著景秀和蕭非樂向酒樓的廚房走去。

    此刻正是用午飯的高峰期，所以當他們三個人來到廚房裡的時候，裡面的廚師們正在熱火朝天的忙碌著。

    這廚房很大，裡面有十幾個灶台，而灶台前分別站了一個廚師，廚師們動作飛快的炒著菜，炒菜的聲音充斥了整個廚房。

    景秀目光又移動了一下，然後就看到了廚房另一邊有專門的洗菜區和切菜區，分門別類的很是考究。

    看到這樣一個場景，她微微的點頭，真不愧是大白鎮的第一酒樓，光是看看廚房就當之無愧了。

    「掌柜的您怎麼過來了？」就在景秀打量廚房的時候，一個精壯的男人走到掌柜的面前，好奇的目光落在了景秀和蕭非樂身上。

    廚房重地，一般人是進不來的，今日掌柜的卻帶了兩個陌生人過來，顯然是有事。

    「沒啥事，你們繼續忙你們的，不用管我們。」掌柜的不欲多說，揮揮手打發了廚房的管事。

    廚房管事見沒有自己的事，也就走開去忙自己的了，大中午的吃飯高峰期，他也實在沒時間和掌柜的嘮嗑。

    「小娘子這邊請，看看這些食材有什麼需要的儘管拿，還有這個灶台給你用。」掌柜的帶著景秀來到食材區，然後又伸手指了指不遠處的一個灶台。

    景秀什麼話也沒有，只是微微的點點頭，然後就進入食材區開始挑選自己需要的食材。

    這次她準備做三個菜，分別是東坡肉、西湖醋魚和八寶鴨，這些在二十一世紀那可都是名菜，而在這裡卻是聞所未聞，景秀把這三道菜當成了自家的祖傳手藝，說起來還真有點厚臉皮，但這也不是被生活所迫嘛！

    說起東坡肉，景秀有點噓唏不已，這道菜剛開始在那間小飯館推出的時候，吸引了不少的客人。

    足以看出東坡肉的魅力，那些融合了中華五千年精華的美食，的確會讓人趨之若鶩。

    東坡肉的由來也是非常的有趣，這道菜之所以稱呼為東坡肉，而是因為一個叫蘇東坡的人。

    話說宋代有一個叫蘇東坡的人，擅長烹飪美食，得罪了皇帝被貶到黃州，那地方災難連連，百姓苦不堪言。

    蘇東坡上任之後，做了幾項大工程，解決了這些災難，造福了百姓。

    而百姓為了感謝他，聽說他最喜歡吃紅燒肉，於是送了很多豬肉給他。

    蘇東坡於是就叫自己的僕人把肉切成一塊塊，放下各種調料烹煮，煮熟之後飯送給老百姓吃。

    老百姓吃了紛紛覺得很好吃，想到這肉是蘇東坡做的，就以此為名，取名東坡肉。

    景秀不再遲疑，飛快的挑選了一塊肥厚適中的五花肉，然後回到灶台前，動手洗鍋燙熟五花肉，然後取出來切成一塊塊的小方塊，再一一擺放在小陶罐里，小陶罐里早就放好了調料，這會兒肉塊一放好，就是大火煮沸，然後小火悶煮。

    做東坡肉就這點麻煩，耗費的時間比較長，也不知道等到東西煮出來了，會不會過了飯點。

    景秀也不去多想別的，乘著空檔又去食材區挑選了一條草魚，打算用這條草魚做西湖醋魚。

    西湖醋魚的由來已久，也是江南的一道名菜，相傳宋五嫂為南宋著名民間女廚師，高宗趙構乘龍舟西湖，曾嘗其魚羹，讚美不已，於是名聲大振，奉為膾魚之「師祖」。

    從此，宋嫂魚羹，遂揚名於世。其後又經名手整治，乃成西湖醋魚與宋嫂魚羹兩種名菜，流傳至今。

    景秀拿著草魚飛快的處理了起來，先是把草魚對切成兩半，魚皮連著不切斷，把內臟清乾淨，然後再魚背劃上三刀，最後把魚放進了鍋中大火猛煮三分鐘的樣子，小心撈出來放入盤中。

    鍋中的魚湯剩餘一半，放各種調味料調成醬汁，等到濃稠之後澆在魚身上，西湖醋魚算是完美了。

    景秀這一連串的動作很是熟練，其中還帶著說不出來的美感，不光吸引了蕭非樂的目光，還把廚房裡其他廚師的目光也吸引了過來。

    在家裡的時候，以前都是景秀一個人在廚房裡忙來忙去，蕭非樂根本就進不去，自然也見識不到她的手藝。

    如今親眼所見，他腦中浮現了兩個字，天才，簡直就是廚界的天才啊。

    有這種想法的不止蕭非樂一個人，掌柜的和在場的廚師們也紛紛意識到了這一點，一臉震驚的看著廚房裡忙碌的女人。

    做完西湖醋魚之後，接下來就是八寶鴨了，八寶鴨是上海的一道名菜，工序也是相當的繁瑣。

    來到材料區選了一直肥鴨子之後，就開始處理鴨子，內臟挖空，多餘鴨掌切掉，鴨身上抹上調味料，鴨腹朝上扣於大盤中。

    接下來就挑選各種配料了，筍、肉、火腿、栗子、雞肫、冬菇、蓮子、蝦米，統統切成丁狀，然後就是蒸熟糯米飯。

    在鍋中放入豬油，再把所有切成丁狀的配料放下去翻炒，各種調料紛紛入鍋再次翻炒，最後把糯米飯也放進去炒上幾個來回。

    最後一步就是填鴨了，大傢伙看著景秀動作麻利的進行著最後一步的填鴨動作，看的那叫一個眼花繚亂。

    填鴨完畢之後，用錫紙封好放入蒸籠里蒸熟，最後至於大盤中，最後一步就是淋上醬汁，外表色澤鮮亮誘|人。

    ☆、第93章 出乎意料的棒

    做這一切的時候，景秀也不害怕人家偷師，這種繁複的做法又豈是看一遍就能學會的，所以景秀才會如此的明目張胆。

    再說正是午飯時分，廚師們哪來的時間偷師，他們只要稍微懈怠一會，外面的客人就要吵翻天了。

    廚房管事最先反應過來，看著大家的眼睛齊刷刷的盯著景秀，手上的活居然都不幹了，連忙出聲訓斥，把這群呆頭鵝拉回到了現實中，紛紛埋頭燒自己的菜。

    八寶鴨完成之後，東坡肉也悶的差不多了，景秀連忙把小陶罐端出來，和其餘兩個菜放在一起。

    景秀滿意的打量著自己面前的三個菜，不光是外表美觀，氣味也是香氣四溢，味道自然也是好的沒話說，正是色香味俱全啊！

    「好啦，可以上菜了！」景秀忽然的出聲，把呆滯的掌柜的拉回到了現實之中。

    掌柜的的目光一一從三道菜面前飄過，光是聞著味道就知道很好吃，他艱難的咽了一口口水，其實心裡真的很想自己先嘗一口。