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2023-09-26 16:15:41 作者: 甜心蜜桃
聽外婆經常念叨,端午時候挖的草藥,藥性最好。
於是第二天一大早蘇雲背著背簍準備上山看看有沒有什麼草藥。
她記得之前迷路的時候見到過很多黃精。
她打算沿著上次的路去挖一些回來。
黃精的葉片像是文竹一樣,細細長長,非常好辨認。
只要順著根部,就能輕易地將它挖出來。
「這個是生薑?」夜風好奇地看著蘇雲的動作,「野生的?」
家裡菜園種有生薑,平時煮菜的時候沒少用,黃精的模樣跟生薑很是相似,也難怪夜風會認錯。
「不是哦,這個叫做黃精,可以拿來泡水或者是煲湯,補氣血的。」蘇雲耐心地解釋著。
「補氣血?不懂。」
「就是受傷之後,流了很多血,吃這個會好點。」
「喔噢,那可以多挖一些。」夜風向來是實用型主義的,一聽黃精的效用,立刻很積極地加入挖黃精的隊伍。
玫瑰在家睡懶覺,並沒有跟上組織。
林間的草木日益繁茂,要不是夜風玫瑰還經常順著這條道出去捕獵,留下來一道窄窄的路,怕是連落腳的位置都沒有。
蘇雲要邊走邊砍,拿著木棍踏進草叢中,反覆翻翻找找才能看得到草藥的身影。
「別去太遠了。」夜風不放心她自己一人單獨行動,總是忍不住在後面叮囑。
「沒事,我不會走遠的。就在附近看看。」蘇雲笑著回應,因為之前遇見野狼的關係,她知道夜風的擔憂。
不過山裡的草藥其實她認識的也不算多,都是看著外婆採摘過,才認識一些。
「喔噢,那邊好像有葛根。」蘇雲望著一處小山溝,隱約看見了一片葛根藤,就是地勢有些不太好下去,她扒拉著樹枝正猶豫著怎麼下去。
夜風卻有搶先一步,「讓我來吧。」
「啊?」蘇雲剛剛疑惑想問,你認得葛根嘛?
夜風卻像是怕她不答應一樣,手腳很快地繞到了山溝前,掐了一大把五彩花,遞給蘇雲。
山裡的五彩花是個變種,原本不過拇指頭大的花朵,現在變得足足有拳頭那麼大,像朵小繡球,卻比小繡球要擁有更多顏色。
夜風遞給她這把是深紅淺粉色簇擁著黃芯的,深深淺淺的圓盤似的花朵映襯著圓圓小巧的葉片。
五彩花是由一顆顆星星狀的小花簇擁而成的,十分精巧且漂亮。
「哇,好漂亮呀!」蘇雲接過花,非常開心。
夜風看到她笑了,也跟著笑了,道:「那邊還有藍色的,我再去摘一點。」
「好呀!」漂亮的花束誰不喜歡,看到這些漂亮的花朵,心情也會變得特別美麗,不過隱隱約約還是覺得有什麼不對勁,哦,對了,她的葛根!夜風不認識葛根,把五彩花認錯成了葛根。
「哎,不是,這個是五彩花,葛根還沒有挖呢!」
夜風轉到一半的身子又扭了回來,撓撓頭,有些羞澀道:「哦......原來不是葛根啊。」
蘇雲笑眯眯地:「五彩花也很漂亮,我很喜歡。」
葛根的葉子像是三顆小小的愛心,湊在藤蔓的尖尖上。
它的藤蔓則是細細長長的,渾身遍布著白色的小絨毛,模樣很不起眼,非常弱小的樣子,但是只要你往下一挖,令人意想不到的根部才會慢慢浮現。
畢竟其實葛根,葛根,能吃的地方主要是在「根」部。
這株葛根盤蹤交錯的藤蔓下的根系特別粗壯發達,蘇雲夜風兩個人拿著小鋤頭挖了許久,最後竟然刨出來一個巨無霸。
「哇塞,好大的葛根,可以吃好幾餐了!」
「喔噢,好大的樹根。」
葛根的根系含有豐富的澱粉,可以當做是主食食用,太久沒有吃到碳水了,蘇雲對於挖到葛根真的是太太太激動了。
接下來又走了一圈,竟然還發現了不少野生柴胡......
「沒想到山裡有這麼多好東西。」蘇雲背著背簍滿載而歸,背簍裡面裝滿了大半框的黃精,大半框的葛根,野生柴胡,還有一大把鮮嫩的斑鳩葉。
「回家可以吃斑鳩葉豆腐了。」
「斑鳩?哪裡有斑鳩?」夜風抬頭警覺地望向四周,一雙耳朵高高豎起聽著周圍的動靜,尋找著斑鳩的蹤跡。
斑鳩是夜風打野的物種之一,這回兒聽到蘇雲提起來,不免敏感了一些。
「不是啦,是說這個葉子,你看是不是很像是斑鳩?」說著蘇雲舉起手中的葉子,斑鳩葉其實是觀音樹的葉子,因葉片含有豐富的膠質,可以做成豆腐,因而這種樹又叫做豆腐柴,它的葉片差不多有巴掌大,頭是圓圓的,尾巴尖尖的,葉片的紋路順著葉子的邊緣往下垂,像是一隻合上了翅膀的斑鳩。
夜風歪頭看了半天,神情還是愣愣地,顯然是不能把手中的葉子跟活生生的斑鳩結合起來。
蘇云:「要有想像力。」
夜風歪頭:「喵?」
行吧,不知道就算了,蘇雲不跟直男計較。
回到了家開始收拾藥材,剛剛路過小溪的時候,蘇雲已經將它們洗了一輪,把灰塵泥土清洗乾淨了。
回到家,只要用刀把壞掉的,頑固的泥土剔除,就差不多了。
柴胡沒有太大的講究,直接攤開曬乾就能入藥,治療風寒感冒特別有用。