027 精緻菜色

2023-09-26 16:13:19 作者: 瀟芷
    遠遠聽見了喬子城的話,景嫻不過是稍一停頓便是直接進了後廚。

    誠然,她設想過中年男子的身份,他身上的縈繞著若有若無的酒氣,手中偏下的厚繭,隱約地看起來像個釀酒師,只是沒有想到竟然是是『天下第一』這樣的出類拔萃。

    果然,這人才永遠都是大隱隱於世,高手藏於民間。

    不過,這又是有什麼關係,她的目標不過是不費吹灰之力贏下這個酒樓而已,與打賭的人是什麼人,什麼身份無關。至於『天下第一』這樣的噱頭,她從來都不信。她曾是是排行第一的特工,可是一睜眼,還不是到這兒來了。

    「公子請進,這就是本店的後廚了。」小二殷勤地為景嫻掀起帷幕,為她介紹著。這一旦這位公子贏了,以後的東家可不就是換了,不管如何,先趕緊地緊著她准沒錯兒。

    「老劉,這位公子是和咱東家打賭做菜的,借用一下廚房。」小二一邊對著一旁已然是空閒的大廚,暗示性地眨了眨眼,一邊也是努力地招呼著。

    「行勒。」劉大廚是個明白人,和小二共事久了,自然將他的眼神也給摸得通透。雖然是心裡奇怪,頓時是手腳利落地替景嫻收拾除了其中的一個灶台,「公子,你看還有什麼需要我老劉幫忙的嗎?」

    景嫻粗略一看,還算是整潔,菜架子上的菜色也是齊全,等在了一旁的小二和老劉,溫和地淡淡搖頭,「不用,我自己來。」便是上前挑選了自己所要的材料。

    「哎,行。」想要幫忙被人拒絕,老劉也不氣餒,哈哈地笑著,站立在了一旁,只當是觀摩了。

    他到要看看這小公子的能耐,不是他老劉看不起人,只是這店裡做廚師的,來來回回地也走了不少個,可做出來的東西卻遠遠不如他們說的天花亂墜。

    廚師這一行,說到底看的還是經驗,刀工,火候,可不是簡單的一天就能夠練就的,還得靠長時間的積累。

    景嫻從放置菜品的架子上拿了些許茄子,小白菜,一條已經被清洗乾淨的鯉魚。

    放到了砧板面前,拿過了其中的一把鋒利的刀,景嫻沉著站定,雙手上下不住地揮動著,不過是片刻,就在了老劉的頭暈眼花中迅速地就愛那個所有的菜給切好了,其他的一些配料也是一應如是。

    又在一個大槽碗中,倒入了一些調料和鹽,將鯉魚放置在了裡邊醃製著。

    老劉看著她這不俗的刀工,好奇地探著腦袋一瞧,嘿!這大小,薄厚一應均勻,遠遠比他這個浸淫了廚房好幾十年的人的手法都乾淨利落,心中不禁升起了幾分驚奇和敬佩,眼中靜靜跳躍起了幾番異樣的火光,自發主動為景嫻升起了大鍋。

    大火吞噬著材焰在大鍋底下熊熊地燃燒著,鍋里的熱油『嘩啦啦』地冒著白煙,景嫻大手一動,一條魚就是迅速地滑入了鍋中,浸沒在了濃油里,猛烈地發出了『刺溜』地響動……

    陸酒在酒界也算是個傳奇的人物。出生世代酒家陸家,自小天賦過人,聲名遠揚。尤其是二十年前橫空出世練就的一壇竹葉青,香醇清新,滋味秀美,是多少富貴豪門渴求不可遇的珍品,更在了當年商會舉辦的拍賣會上,拍出了天價。

    自此經年,世上再無好酒能出其右,故此譽為『天下第一酒』。

    而後,經年間,不少奇珍異酒橫空出世,但凡經他改良的酒,必為佳釀,世族豪門都以有陸酒所釀之酒為榮。不過奇怪的是,這樣的一個驚艷才絕的釀酒師,正值人生的巔峰,十年前突然銷聲匿跡,不知所蹤。

    誰能想到竟然是躲藏到了這樣一個小縣城裡,開了一家不小不大的酒館,也只能說是造化弄人。

    喬子城看著即便聽見了他的呼聲,依然是堅定走遠的景嫻,以及是身邊的這個神色謹然,面色嚴肅端正一派兩袖清風的陸酒,不禁也是收斂了幾番囂張狂妄之意,有些欲哭無淚。

    他是怎麼也沒有想到的,自己不過是區區的兩句充滿怨氣的話,就惹來了這樣的一個賭局。

    和『天下第一酒』比釀酒,這確定不是找虐嗎。喬子城一時間的這急也不是,不急也不是,坐立難安。看向了陸酒的眸子裡也夾帶上了幾分獨屬於少年人幽然的埋怨。

    「你這小子,以後做人可要學會低調點。」陸酒施施然瞥了他一眼,輕飄飄地走開了,立在了大堂中央,拱手對著眾位在座的各位,清洪的聲音便已經是響起。

    「諸位,我老陸今日和一小友比拼酒菜,請諸位試吃,煩請諸位做個見證,若是我輸了,便將這酒館贈送於這小友,若是我僥倖贏了,便請這位喬公子道個歉,也算了事。」

    「好說,好說。」

    「既然老陸你信任我們,自然我們也公正評判。」

    周邊的幾桌想必都是熟客,一聽見了陸酒的聲音,便紛紛都以酒作答,頓時熱絡一片。

    聽到了這些聲音,喬子城的面色更加虛軟了些。不禁暗恨自己這張破嘴給景嫻惹了麻煩。

    不過好在這賭注不過是輸了自己賠禮道歉,輸了也就是輸了,他道歉,也就是罷了,雖然他大少爺從來都目空一切。

    可是——想到了自願為他承擔了賭局的景嫻,那樣的信誓旦旦的,好像是目空一切必然勝利的篤定,流光溢彩的就好像是高高在上的女王,所見之人皆匍匐其腳下,又不禁叫他有些心神蕩漾了起來。

    想到了自己喜歡的人對他或許也有微末的好感,喬子城不由得便是喜上眉梢,整個人都有些莫名的激動了起來。

    陸酒看著喬子城一會兒憂,一會兒喜的變臉,眉毛不禁食狠狠地皺了皺,這小子心性不定,還需好好磨練。不過,想到了在他後廚的清然少年,靳弦,直覺上,他有種說不清道不明的異樣,或許會帶給他不一樣的驚喜。

    等待的時間總是漫長的,不過是一刻鐘的功夫,連接後廚的帷幕被掀起。小二哥滿面帶笑地端著一個大托盤,走了出來,後面跟著不疾不徐的景嫻和劉大廚。

    「菜來嘍~」小二將盤子一個個放在了桌子上,一張嘴兒,便是麻溜兒地報出了一串兒菜名,「蒜爆茄子,醋溜白菜,糟辣脆皮魚。」

    蒼翠欲滴的白菜,細膩香甜的茄子,皮脆肉細、油亮色紅鯉魚,視覺感極為地衝突。

    明明不過是簡單的食材,可是這些食物的味道實在是太過於撲鼻,一摞溜兒的分散的諸人全都是聚攏了過來,看著眼前色香味俱全的菜品,竟然是不忍下筷。

    ------題外話------

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    然後,如果是吃貨的大家請舉手~想吃嗎,想吃嗎~我家的師傅又要出來了,耷拉著小眼神,眼神無比地犀利,一隻手優雅地剔牙,一手向下,邁克。傑克遜般的經典動作,「想吃嗎……」

    瀟粉:「想……」

    師父:「不給……」

    瀟粉(憤怒):群毆
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