第27頁
2023-09-26 15:04:23 作者: 時前
小學對面還有個社區花園,平時來往的人也不少,人流量很大。
方青妍在南鄉小學一個顯眼的位置停了下來。
招牌掛上去,蜂窩爐蓋子打開,再扇一扇加大火力,鍋里紅澄澄的湯底很快就開始咕嘟嘟冒泡泡了,酸筍的味道被刺激出來,很快被擴散到周圍。
這會兒是上午八點多,雖說已經過了早高峰期了,但也有一些人上班晚,或者沒來得及吃早飯的。
方青妍旁邊一家早點攤位生意就挺好,一眨眼的功夫招待了好幾批顧客。
早點攤位的老闆娘還好奇地看了方青妍好幾眼,見她這兒冷冷清清的更是沒什麼競爭意識,得空了還跟方青妍套起了近乎。
「小妹兒,年紀這么小就出來掙錢啊?」
方青妍今天出門時特意偽裝過了的,臉上塗了點秦淑惠的化妝品,穿的也是秦淑惠的衣服。
饒是如此,她膠原蛋白都要溢出來的臉蛋還是顯得過於年輕了。
不過,也有人天生骨架小,看起來就不顯年齡的,那老闆娘年歲和秦淑惠差不多,想到方青妍都出來掙錢了,總歸已經成年了吧,這聲「小妹兒」倒也不過分。
方青妍自然不會去解釋,而是笑道:「想給自己掙學費,替家裡減輕負擔!」
「大學生啊?」老闆娘來了興趣,見方青妍笑著不回答,又不確定了:「高中生?」
好在又有顧客上門了,那老闆娘忙碌起來也就沒再追問了。
方青妍的攤位屬實有些冷清,畢竟是個新面孔,而且她這攤位叫什麼螺螄粉,聞起來還特別臭,大家雖然好奇,卻沒人願意來嘗試。
關鍵是,招牌上明碼標價了,這螺螄粉是2元一碗。
正兒八經的粉麵館里,一碗粉加個雞蛋也才賣一塊五,可這螺螄粉居然要賣到兩塊! 再一問,湯頭裡放的居然是螺肉,乍一看去連個影子都找不著,那點蛋白質能比得上實實在在的一個雞蛋?
沒有生意,方青妍也不是很著急,萬事開頭難嘛。
方青妍始終用最燦爛的笑容叫賣道:「正宗螺螄粉咧,最地道的湯頭,最銷魂的味道,聞一下,嗦一口,停不了!」
她聲音甜美,長得還漂亮,在人群里格外亮眼,確實很吸引人的眼球。
可這也太能吹牛了!
沒見過的東西地不地道誰又知道,還什麼嗦一口停不了,哪有這麼誇張的事!
有個路過的大叔調笑她,「小姑娘,話可不能說得太滿,你這粉要是讓人一口都吃不下咋辦?」
方青妍也不生氣,笑呵呵道:「您要覺得不好吃,我保證一分錢不要,就當是送您吃一碗粉了!」
那人一聽,卻又擺擺手,「那我也不能占你一小姑娘的便宜啊,就算不要錢,不好吃也吃不下去啊,這味道也太臭了,聞著都沒什麼食慾……」
方青妍也不廢話,直接拿了個一次性餐盒出來,往放上一把米粉,然後再在鍋里舀上一勺熱乎乎、紅燦燦的湯頭,接著添上酸豆角、花生米、黃花菜等配菜。
「能吃辣吃蔥不?」
大叔一愣,下意識點了下頭。
方青妍就在碗裡加了一調羹辣油,又撒了一把蔥花,遞到了對方跟前,「來,嘗嘗唄,反正不好吃又不要錢,您要真吃不下,又不會有人強迫您!」
老實說,螺螄粉的臭味有很多人都是不能接受的,酸筍也不是每家每戶都會做來吃,現在更是少有人會做成品來賣錢,縣城裡能選擇的吃食種類有那麼多,誰會去強迫自己選不喜歡的東西吃呢?
不過,加了蔥花後,那股奇怪的臭味似乎被沖淡了一些。
南鄉縣的人對辣椒是沒有抵抗力的,就是炒個小白菜也要加上一勺小米椒來調味。
看著那白嫩的粉條被染得色澤通紅,大叔沒忍住咽了下口水,想著反正不好吃不要錢,就把餐盒接了過去。
他還狐疑地看了方青妍一眼,「不好吃不要錢,這可是你說的啊!」
方青妍笑道:「您就放心吧!」
大叔生怕自己被訛,非要拉著周圍幾個看熱鬧的群眾作證,這才掰開一次性筷子準備開吃。
「吸溜……」
熱湯混合在冰冰涼涼的米粉里,整碗粉的溫度正好適口。
第一口下去,大叔的臉色先是一變,眼中驚疑不定,很快又吃下了第二口!
「吸溜、吸溜……」
接著,大叔越吃越快,這辣椒味兒夠勁,他辣得嘴圈通紅,額頭也出了一層汗,眼裡仿佛也在冒著熱辣的光芒!
天底下怎麼會有這麼好吃的粉!
味蕾中的鮮咸辛辣與鼻子中的酸腐腥臭相互融合碰撞,身體自然而然就接受了那股臭味所帶來的不適感,甚至還有點上頭!
眨眼間的工夫,一碗粉就見底了。
大叔看了一眼被自己吃空了的餐盒,下意識的反應居然是看向方青妍手邊擺弄的湯底!
周圍那些想看笑話的人頓時笑不出來了,一臉驚奇的看著大叔那意猶未盡的表情,聞起來這麼臭的粉真有那麼好吃嗎?
不知道是辣的還是熱的,大叔的臉頰通紅,不自在的說了一句:「再來一碗!」
說著毫不猶豫就掏出四塊錢。
「好咧!」 方青妍笑眯眯地接過錢,動作十分麻利,很快就又端出了一份干撈螺螄粉。