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2023-09-26 14:41:24 作者: 西子胡
因為二哥劉華的一身蠻力,她一直有耳聞,這個爸的力氣很大,沒想到,大到能一個人扛起一頭野豬,這麼說來,這個爸倒也不是一無是處,至少還有一身力氣。
劉艷嘴角抽了抽。
陳春紅回頭,見自家男人還扛著那頭野豬,忙壓低聲音道:「還不快放下,鍋里有熱水,趕緊用熱水湯一下,把豬毛褪去,把豬分成兩半。」這一整頭豬,一個背簍裝不下,只能用籮筐來裝,一擔籮筐,挑起來也方便。
「你們倆,趕緊過來洗手,然後去洗澡,早些睡覺。」
「媽,我想看你們給豬褪毛,開腸破肚。」劉華興奮道,他學會了,以後他爸不在,他也能做。
「我也不困。」劉軍也不願意離開,他爸好不容易喜歡他,他才不願意離開,讓二弟單獨留下來呢,褪毛開腸破肚什麼的,二弟都不怕,都敢看,他身為大哥,更加敢看了,「媽,我可能留下來給你們打下手,遞個水,遞個刀的。」
陳春紅見兩個兒子執意要留下,倒沒有再趕他們,卻給他們分派了任務,讓老大燒火,讓老二去旁邊的屋子裡,拿一擔籮筐過來,也幸好是這個時候,接下來要雙搶了,這兩天,劉老頭把家裡兩擔籮筐給清理了出來。
要是平常時候,籮筐里必定裝滿了東西,不像現在,是空的。
倒也方便她行事。
劉華拿了籮筐過來,又聽她媽的吩咐,去堂屋扛了兩把長槓凳過來,劉艷看他二哥扛長凳的樣子,怎麼看,怎麼像那個爸扛野豬的姿勢。
野豬被放到長凳上,開始舀鐵鍋里的滾燙開心燙毛。
無論她媽,還是那個爸,一看都是幹活的好手,很麻利就給野豬褪了毛,然後開始開腸破肚,這個劉艷不敢看,躲進了屋子,只是回了屋子後,劉艷才發現,這番動靜好像有點大。
劉家院子附近的幾戶人家,不知道,會不會聽到動靜。
但老劉家的院子裡,自從用滾燙的開水,開始湯豬毛後,就有一陣陣肉香散發出來,眼下,大家都是吃不飽的狀態,這陣肉香,哪怕處於睡夢中,也絕對能夠把人勾醒過來的。
劉艷記得家裡還有不少艾葉,於是從後院屋檐下牆角處,把艾葉拿出來,用水打濕一大部分,又從灶爐里借了火,開始熏艾葉。
「艷兒,你幹嘛?」
「大哥,氣味有點太重了,熏一熏。」
劉軍一聽妹妹這話,立即反應過來,不僅氣味有點重,而且他爸這一刀剁下去的聲音,也有點大,劉軍把二弟劉華喊了過來,「你拿著捶衣棒,去捶妹妹換下來的衣裳。」他們幾個,只有妹妹洗了澡,換下了髒衣服。
「幹嘛大晚上的洗衣服。」劉華十分不解,「大哥,妹妹的衣服可以跟我們一樣,明天早上拿去河邊一起洗。」
「聽大哥的,用捶打衣服的聲音,遮一下爸砍肉的聲音。」劉艷急忙轉身,去拿她換下的髒衣服,把它泡到臉盆里,用水浸濕後,然後指揮二哥端到右邊的那塊大石頭旁,「像平常媽在河邊洗衣服那樣捶打,趕緊的了。」
「哦。」劉華應了一聲,舉起棒子時,開始捶擊,呯,呯,呯的聲音響起,在這寂靜的夜晚,很快蓋過那時不時發出來的砍肉聲。
陳春紅先是一愣,爾後明白過來,笑了笑,「還是孩子聰明。」她剛才只想到,讓劉春生把聲音壓低再壓低,只是不費大力,脊柱骨根本劈不開,趁著這陣捶衣聲,陳春紅忙地催促,「你趕緊的,分成兩半,然後再切兩條後腿肉出來。」
「哦。」劉春生忙應一聲,鼻尖飄蕩著熏艾葉的味道 ,耳邊聽著呯呯的捶打聲,心裡苦笑,可不就是聰明,連他們都沒想到怎麼遮掩這氣味與聲音,偏那個孩子想到了。
這下子,哪怕鬧出了動靜,把人吵醒了也不怕。
真真是人精。
既然這樣,他手上的動作,自然不能落下,下刀的速度,加快了許多,只是手裡的柴刀,到底不是專門砍豬肉的大刀,很快,柴刀就讓他砍出了兩個缺口,砍下最後一隻豬腿時,柴刀已經鈍得不行了。
陳春紅還想分一下內臟,卻傳來了劉老頭的喊聲,「老四,大晚上的,怎麼還洗衣服,聲音也太吵了點,明天還得上工,趕緊早點睡。」
「爹,知道了。」劉春生忙地應一聲,聽了媳婦的話,又道了句,「馬上就好。」
陳春紅忙讓二兒子劉華停了下來。
劉春生把分成兩半豬,一股腦全部裝進籮筐里,連內臟都一併裝了進來,只留下兩塊媳婦讓他單獨留下來的後腿肉,然後開始打掃現場,「你帶著孩子趕緊洗澡,其他我來清洗。」
陳春紅猶豫了一下,「我還想把內臟都清洗醃製一下。」
「很晚了,明天早上早起再弄。」劉春生說道,「後半夜比較涼爽,不會壞的。」
陳春紅想想也是,於是先帶著兩個兒子去洗澡,又在鐵鍋里悶了一鍋水。
一切都收拾妥當後,到了睡覺的時候,劉春生倒是想睡到床上,只是那張床,一家五口,睡不下,被媳婦給趕了下來,「把門板卸下來,放在門口,你直接睡門板上,也正好守著門。」
「爸,我跟你一起睡門板。」因為太興奮,一直睡不著的劉軍,一骨碌爬起了身,哧溜下了床,走到了他爸面前。