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    她低下頭，繼續試吃。

    第一個吃螃蟹的有了。四周人群見真的可以免費試吃，紛紛圍了上來。楊二虎也不舉止，態度友好的一人遞了一根牙籤。你一塊我一塊。看起來慢慢的四大盤，很快就見了底。不少人意猶未盡。

    「老闆，東西沒了啊！怎麼不上了啊！」

    至今為止，沒有一個人買。有免費的便宜占，買？那不是傻子嗎？

    沈煦也不惱，好脾氣說：「我們每天的試吃份額有限。一個小時上一次盤。各位如果還想試吃，得等一個小時以後。」

    「一個小時啊……」

    眾人不免失望。有人不太高興，「老闆，說好的免費試吃，我才吃了一塊就沒了。怎麼這樣！這也叫試吃！」

    「各位見諒。小本買賣。既然說是試吃。試吃試吃，自然是試著吃。不可能敞開了吃。你看，我這四個盤，裡頭的葷可不少。成本不便宜。這還只是這一個鐘點的試吃。下個鐘點還會上四盤。我們活動從五點到九點，每個整點都有。吃完為止。」

    眾人回想了一下最初四個盤裡的東西，雖說切得比較碎，每塊很小。但整體分量還是可以的。四盤加一塊怎麼也得有十來塊錢了。尤其這還只是一個鐘點。五點到九點。五個鐘點，這麼一算，光是試吃投進去的成本，就得好幾十，效益好的廠子的小幹部，一個月指不定還沒這麼多錢呢。

    大伙兒吸了口涼氣。老闆出手大方呦！

    方才說話的人仍舊不太高興，「老闆，話可不是這麼說。你成本不低，可也不是我們讓你免費的啊。你自己搞出這麼個試吃來，大喇叭喊大家來，說是不要錢。現在說小本買賣，成本不少，幾個意思呢！」

    有人看不下去了。

    「這位大嬸，老闆也沒說謊騙人啊！你吃了他東西，他管你要錢了嗎？貪便宜也得有個限度。老闆說的沒錯啊。他只說了免費試吃，可沒說讓你敞開了吃。人家也得做生意養家餬口呢！而且老闆又不是見到試吃的多，覺得耗費成本太大就不讓你吃了。不是說了，下一個鐘點還有嗎？你要是沒錢買，只想占便宜，等一個鐘頭唄！」

    大嬸不樂意了，「說誰沒錢買，只想占便宜呢！小姑娘怎麼說話呢！」

    為沈煦仗義執言的小姑娘沒再多嘴，直接走到沈煦跟前，「老闆，我剛剛吃著鹵豬耳不錯。怎麼賣？」

    「按只算。小的兩塊一隻，大的兩塊五。」

    「國營飯店，一盤鹵豬耳一塊六，你這個比他們貴一些。但他們一盤肯定沒你們這一隻的分量多。而且你們不要票。這麼算下來，你們的倒是更划得來點。行，我要一隻大的。」小姑娘十分爽快，「老闆，聽你們喇叭說，買滿五塊錢，有東西送？」

    沈煦指著準備好的美食禮物，拼盤，顧名思義，每樣都有一點。七成是素，三成是葷。雖說素多葷少，但看起來每份也有一斤了。不虧。

    小姑娘又問：「雞腿怎麼賣？」

    「六毛一個。」

    「來五個吧！我們家剛好五個人。正好一人一個。」

    「承惠。一共五塊五。來，這是送你的美食拼盤。拿好了！」

    見小姑娘這麼大方。方才被懟的大嬸面子掛不住，氣呼呼也走到沈煦跟前，「老闆，照她的樣，一隻鹵豬耳，五個雞腿。給我也來一份！」

    「好嘞！也是五塊五，再送一份美食拼盤。」

    有這兩個人開了頭。烏壓壓的人群中，不少人覺得這家味道不錯，買一點帶給家人挺好。也有想貪便宜，卻又覺得一個小時太長，沒這麼多時間等的，慢慢都走了過來。

    「老闆，這個鹵豬頭肉，給我來兩斤。」

    「老闆，我兒子喜歡吃豬腸，就給我來這個吧！」

    「老闆，素的全是五毛一斤，不分種類，可以混搭是吧？行，給我來一斤。」

    「老闆……」

    一時間人潮湧動，生意紅火。

    這也在沈煦的意料之中。這片區域是楊家兄弟特別選出，沈煦最後拍板的。

    左邊是紡織廠，右邊是罐頭廠。兩家廠子的效益都不錯，工資福利待遇一樣不差。因為都是大廠子，職工多，旁邊還修了單位小學，供職工子女讀書。有學校，自然便有老師。這又是一群鐵飯碗。

    因此附近居民多的是雙職工家庭，甚至其中百分之二十公婆是工人，兒子兒媳也是工人。一家好幾個拿工資的。手頭寬裕。捨得花錢。

    所以，說這是一個寶地，一點都不為過。而但凡寶地，總有慧眼如炬的人，看得到這邊人群的購買力。

    即便如今做買賣的並不多，別處少有見到一兩個的。這邊卻有至少七八個攤位。其中四個賣包子，兩個賣別的小吃。剩下賣點瑣碎小東西。滷味，那是一個都沒有的。

    沈記滷味可以說是獨攬了這一片的生意。

    沈煦三人做了分工。楊二虎負責喊喇叭跟試吃，楊大虎負責切菜伴菜打包。沈煦負責推薦菜品跟收錢。三人搭配，流水線式工作，忙活了幾個小時。晚上九點半，準備好的滷味就賣光了。

    收攤回家，沈煦把錢盒子拿出來，三人分開數，最後合計到一起。居然有整整四百七十二塊六毛！

    楊二虎震驚了，張著嘴巴能塞進一個大鴨蛋。

    楊大虎即便早有預料會賺錢，卻沒想到會這麼賺。