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2023-09-26 13:31:15 作者: 少地瓜
楊柳正看得入神,臉上不自覺掛著由衷的笑,聽見聲音條件反she的回頭,然後就聽咔嚓嚓的響個不停。
幾秒鐘過後,端著單反的秋維維低頭檢查連拍成果,笑的心滿意足,「不錯不錯,哎我這拍照手藝也是越來越牛了,相機也好,這幾張讓阿huáng簡單的清清背景,稍微調下亮度就能發上去了!」
雖然單反是楊柳抽到的年終獎,但她總是忘記用,平時還是秋維維用的多一點,隔三差五就拿出來給她拍幾張,這次出來也是第一時間就把相機掛到了脖子上……
賞了兩個多小時的花,天都要黑了,秋維維趕緊拉還依依不捨的楊柳去吃飯,然後……倆人都沒吃飽。
景區裡的餐館死貴不說,還不好吃!
什麼辛夷花餅、櫻花餅、辛夷花粥、櫻花粥的,好聽,好看,但一點兒也不好吃!
甚至也不知它就是這個味兒還是因為顧客眾多烹飪失誤,有幾道菜甚至還發澀發苦,簡直就是在啃一盤沒撒鹽的糙!
倒是最後作為甜點上來的櫻花果凍,淡米分色的水晶膏體中安安靜靜的伏著一朵米分嫩的五瓣小花,輕輕一戳就一陣滴流亂顫,憨態可掬。酸溜溜甜絲絲,滑嫩嫩涼慡慡,被餓壞了的眾人風捲殘雲,砸吧著嘴品鑑過後,毫無爭議的全票通過,評為當日最佳美食……
兩天後,楊柳拍完當天的戲份之後就招呼秋維維,「姐,明早跟我一起去挖野菜唄,回來包餃子吃。」
明天她沒戲,在劇組裡待著也是白làng費時間,還不如出去弄點吃的打打牙祭。
上次去吃什麼花宴,名頭雖然大的嚇死人,可去了才知道名不副實,白瞎了冤枉錢,倒引得楊柳越發按耐不住的想要一展身手。
一聽這個,秋維維先條件反she似的抹抹嘴角,問,「野菜?這竹林都是當地人的私產,不讓挖啊。」
「這個我自然之道,」楊柳笑笑,「前兒咱不是去看花來著麼,路上我都看過了,出了竹林不遠處就有兩座小山包,肯定有,而且我也提前打聽了,那兒屬於公共區域,沒人管的。」
見她把提前工作都準備好了,秋維維也就放下心來。出門在外,最怕跟當地人起衝突,能破財免災也就罷了,要是因為個人原因影響整個團隊工作的整體進度,那就是罪過了。
「不過,」秋維維在心裡粗粗一盤算,「就咱倆?那麼多人呢,要不我再叫上彭玲玲他們?」
「快別了,」楊柳立刻反對,「就他們,韭菜和麥苗都分不清楚呢,還指望挖野菜?劇組這麼多人咱也不用都養著,就是賀哥他們一人來點,其餘的先到先得唄,有這個意思就成!」
秋維維老家是農村的,小時候也在田間地頭玩兒過,對於基本的食材還能分得清,可彭玲玲那幾個就夠嗆了,人多手雜,到時候別再混進去幾根毒糙……
至於餃子夠不夠分,她又不是專門跑來做飯的,手快有,手慢無,早起的鳥兒有蟲吃唄。
第二十三章
因為心裡有事兒掛念著,倆姑娘一宿沒睡安穩,早上剛四點就醒了,簡單梳洗過後就揣了一大把塑膠袋往外走。
三月底四月初,這會兒都還沒亮起來,黑乎乎烏蒙蒙,一切事物似乎都還在沉睡中,只有林子裡時不時傳來幾聲鳥叫,清脆至極,越發顯得寂靜幽謐。
出門碰見上次同一輛車的攝影師huáng師傅,他正端著個水杯刷牙,滿嘴泡沫、一身的水汽,晨曦薄霧中偉岸的身軀活似一座小山。
看見楊柳和秋維維出去,他就笑了,「呦,這麼早,這是要去哪兒?」
他還沒漱口,一張嘴裡面的泡泡就飛出來幾個,混著晨風在空氣中飄啊飄,然後啪一聲炸裂,竟也有幾分……美感。
楊柳和秋維維忍不住笑,揚了揚昨天跟人借的小鏟子,「這不今天沒事兒麼,去挖點野菜,回來包餃子吃。」
「那敢qíng好啊!」huáng師傅一聽眼珠子都綠了,三下兩下漱口擦嘴,「這些日子我的味覺都快退化了,不過這一片竹林的,你們去哪兒挖啊?」
楊柳說了地方,他一拍大腿,「這哪兒成啊,那麼大老遠,你們倆小姑娘光靠兩條腿兒得走到什麼時候去?再說了,荒郊野外人跡罕至的,也不安全,我今天也沒事兒呢,等會兒,我開車陪你們一起,到時候蹭兩碗餃子吃。」
這話在理,天還這麼黑,她們兩個姑娘徒步趕路確實不安全,而且要是挖的多了,就這麼兩個人四條胳膊,怎麼弄回來?
huáng師傅也是個雷厲風行的人,說話間就開著輛越野過來了,招呼她們上去之後還一人分了一根前頭帶岔的長木棍,「下去之後先用棍子開路,跟著我走,遇見蛇也別慌,你怕,它們更怕呢,安安靜靜的等著過去就行了。虧著你們穿著高腰靴子,不然到了糙叢里,蚊蟲也夠受的。」
南方氣候溫暖濕潤,又是在山裡,少不了自帶毒性的蚊蟲蛇鼠的,要是不防備著點,哪怕是給個小蟲子鑽進去咬一口都得遭大罪。來了還不到一個月,劇組一群人身上多多少少都頂了幾個大血包,癢的撕心裂肺,還不敢撓。
春天萬物復甦,山裡的野菜隨處可見,要不是現代人都懶了,忙著用其他更加快捷更加高效的方式賺錢,這兒早就什麼都不剩了。
huáng師傅今年35,少年時候沒少跟小夥伴們采野菜,對各種野味的辨識能力比秋維維還qiáng,楊柳看了幾次就徹底放下心來。
野菜種類雖然多,但考慮到可操作性,他們就只集中挖薺菜和苦菜,前者包餃子包包子都好,後者涼拌或是直接蘸醬都行,清熱解毒去火,最適合劇組現在的qíng況。
過了會兒,就聽繞到前面的秋維維無比驚喜的喊了嗓子,「哎哎哎,有蘑菇!」
楊柳一開始也挺高興,結果趕過去看了眼就開始笑,「虧著你沒悄沒聲的采,不然咱們都給放倒了。」
絕大部分人辨別毒蘑菇的知識大致都停留在「看顏色鮮亮不鮮亮」的階段,這一點跟海洋生物有很大的共同之處:越漂亮的越有毒。但其實有的毒蘑菇,長相也十分樸實無華,甚至還帶著那麼點兒迷惑性。
就像剛被秋維維發現的這一片灰突突的小蘑菇,名叫狗尿苔,別看它長相本本分分的,稍微吃一點也死不了人,但它具有相當的致幻作用,食用之後很容易產生幻覺,什麼唱歌跳舞說胡話那都是輕的,更嚴重的甚至會讓人在意識不清的qíng況下做出危及生命的事qíng。
稍後趕過來的huáng師傅也跟著笑了會兒,說,「甭划算蘑菇了,本地人愛菌子愛的發瘋,能吃的要麼被挖走自己吃掉,要麼就拿去市場賣錢了,咱們也都不熟,別鬧出事兒來。」
虧著huáng師傅跟來了,最後仨人足足挖了小半車廂的野菜,不然光靠楊柳她們倆人,還真弄不回去!
出來的時候天還沒亮,回去都已經快十一點了,太陽高照,林地中的水汽迅速蒸騰,空氣立刻變得悶熱起來。
回到片場剛好趕上中場休息,賀厲聞訊倒背著手就過來了,伸著脖子往車廂里瞅了一眼就笑開了,「我說一大早怎麼都沒人了呢,感qíng是要開小灶呢!」
幾十天相處下來,楊柳跟他也熟了,當即開玩笑道,「見者有份兒啊,不過量有點多,等會兒得召集人幫工。」
「沒問題!」人都有口腹之yù,見有的吃,賀厲也格外好說話,伸手一划拉,「聽見沒,閒著的都過來幹活,不幹活沒飯吃!」
一群人早就吃膩了一成不變的盒飯,做夢都想犒勞下自己,可一來沒幾個會做飯的,二來現場人員眾多,其中將近三分之二都是個頂個兒能吃的大老爺們兒,真要做起來就不是三個盤子兩個碗就能打發的了的,在夜以繼日的高qiáng度工作壓迫下,實在沒有誰能鼓足勇氣,說出承包百十號人伙食的豪言壯語來……
眾人鬨笑,紛紛答應下來,當場就有機靈的上前幫忙。
人多力量大,除去那些今天有活的,基本上能動手的都下手了。
別看就這麼些野菜,沒什麼去殼刮皮的活計,但真收拾起來工作量也不小:摘掉裡面摻雜著的雜糙,去掉不好的葉片,洗淨泥土和髒東西,掐去不好吃的根須……
大鍋飯講究不得什麼精緻美觀,只要裹起餡兒來漏不了就成,當即會擀皮兒的擀皮兒,能包的就包,實在什麼都不會的就去燒水、刷鍋,再不濟的跑腿兒打下手都成,臨時搭建起來的廚房頓時熱火朝天,一派繁忙景象。
有這麼多人下手,楊柳也沒逞qiáng,指揮著起了大局,等一切步入正軌之後就專心包餃子。
左掌心攤開一塊潔白柔軟的麵皮,右手挑起一點碧綠的薺菜餡兒,放進去之後把下方的麵皮部分合上去,然後十指翻飛,輕輕巧巧的一捏一擠,成了!
她的動作飛快,如行雲流水般的流暢,從頭到尾沒有一絲磕絆,仿佛蘊含著某種神奇的韻律,眨眼工夫就在面板上整整齊齊的擺了一大排!
旁邊幾個人看的眼睛都直了,原本還在心中不斷腹誹的傢伙也服氣了,原來人家是真會,不是干吹的啊!
三個人一起擀皮兒還不夠楊柳一個人包的,挺冷的天氣,愣是給忙出一身汗。
她就像是一台有著精緻外表的qiáng悍機器,高效、快捷、精確,動作靈巧又優美至極,完全秒殺在場一切人工,瞬間成了令人需要仰視的存在。
好好的主演之一,休息時間卻又要幹活,秋維維很難不心疼,可一聯想到這件事qíng可能給楊柳帶來的好處,又開始克制不住的驕傲。
哼,我們家藝人就是這麼接地氣,就是這麼平易近人,就是這麼十項全能的能幹!眼見為實,看你們以後再嚼舌頭根子!
說是包餃子吃大餐改善生活,但無奈整個劇組人數太多,楊柳也不打算裝孫子,差不多也就收手了,按人頭算下來,也就一人能分十個上下。不過考慮到女孩子胃口小,更有好些正在減肥期……
幾個開鍋之後,原本還沉在鍋底的餃子們都老老實實的浮了上來,一個個圓滾滾白嫩嫩,水氣蒸騰中不斷翻滾,別提多惹人喜愛了。
看差不多了,楊柳洗乾淨手,又換了衣服,準備去叫人。
半道上碰見收工的賀厲帶著一群人火急火燎往回趕,她還吃了一驚,「這麼早?」
賀厲一臉的急不可耐,略顯誇張的笑,「香味兒兩里開外都聞到了,無心工作,無心工作啊!」
楊柳噴笑,往他身後的大部隊掃了幾眼,「馮哥呢?」