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2023-09-26 13:18:50 作者: 袖側
莫名鹹魚就被打了雞血!
箱子什麼的,有什麼難造的。系統給她開了這個【藍圖】的功能是幹啥的?不就是這種時候用的嗎!
開發渠道,控制成本!賺取最大的利潤!
段璃璃被打了雞血,而她家的奮鬥逼員工不負她的期望,又開始給她派活了。不,也算不上派活,是給她列了一張清單,列的是他認為的商品的優先製造順序。
段璃璃:「!!!」
好傢夥,這不僅是要把段璃璃的產能全部挖掘出來,他還要優化管理!
段璃璃一邊研究這張生產優先順序清單,一邊問胡祥:「我看著店裡還挺忙的,你們倆人行嗎?要不再招個人?」
「以後肯定得招,但現在還不用。」胡祥說,「現在很多訂單都是因為咱家的東西新鮮。但我還不知道咱家的特色產品到外面到底銷路怎麼樣,是一時熱,還是能持續熱下去。萬一不能持續,維持不了,到時候招的人再解僱也不好。所以再等等,等穩妥了,再看看招人。」
段璃璃很同意他的分析,萬一是曇花一現呢?
這裡的夥計和東家的關係就挺複雜的,好多都是從學徒做起的,有的據說一做就是一輩子。跳槽什麼的都是很傷筋動骨的。
所以人跟人一接觸,除了產生感情,還會產生責任,挺麻煩的。
不過這些麻煩事都讓胡祥去操心和處理吧。
一忙碌一幹活,就特別容易餓。
胡祥和小栓忙忙碌碌地給前面鋪子裡的貨架上補貨,段璃璃本來坐在天井涼亭里喝著果茶看著,忽然就聽到了小栓的肚子發出了咕嚕嚕的叫聲。
兩個大人都朝小栓看去,小栓臉紅了起來。
「餓了呀?」段璃璃問。
胡祥笑道:「半大小子一天有半天肚子都咕咕叫。」
吃窮老子是必然的,要不是遇上這麼一位東家,都能吃窮掌柜。
段璃璃招手說,「來來來。」
小栓紅著臉過去了。
段璃璃取出一個大木盆放在桌上,又拿出盤子和筷子,裝了一盤子,然後快速地把大木盆收起來。這樣食物在隨身空間裡就還能保持熱度和新鮮不變。
小栓嗅嗅,那香味直往鼻子裡鑽。
段璃璃:「去洗手。」
小栓忙去洗手了。
段璃璃把香皂都交給胡祥的時候,還把第一批做的肥皂也給了他們十塊放著用。但為了仙姑的面子,那些個做得比較失敗的發軟的她都留著自己用,給他們的都是比較成型的成功的。
當然現在小栓用的還是最開始給他們的那塊豬胰皂。一塊差不多一個人能用一個月。
胡祥也過來洗手,眼睛往按盤子裡瞅:「這是啥?」
段璃璃很自信:「爆漿紫豆肉丸子。」
胡祥問:「自己做的?」
「對。」段璃璃補充,「啊,是手做的,用手。」
不是變的。
她還提醒小栓:「裡面有湯汁,小心別流到衣服上。」
小栓夾了一個正要咬,聞言趕緊蹲下再咬。這姿勢,還真是比較不容易濺到身上。
胡祥倒不用頓,微微前傾身體,一隻手在下面接著。牙齒一咬,炸得焦焦脆脆的外皮就破了,裡面是軟軟的泥,緊跟著帶著濃郁香氣的湯汁就爆進了嘴巴里,一時味蕾都爆炸了。回過神再咬,中心的肉圓子被浸泡得鮮嫩美味。
不同層次的口感和味道,層層遞進。
胡祥吃完一個,看看段璃璃。
段璃璃自信地等著被稱讚。哪知道胡祥看了她一眼,忽然嘆了口氣。
段璃璃:「?」
「怎麼啦,不好吃嗎?」她奇怪地問。
「好吃。」胡祥又嘆了一口氣,活脫脫像個老頭子。
段璃璃無語:「有話就說。」唉聲嘆氣的是怎麼回事。
胡祥嘆氣說:「看東家有這手廚藝,都想勸東家開一家酒樓了。可一想東家也不可能親自去掌勺,我也沒有那麼大的精力兼顧……」
就覺得段璃璃是個寶庫,他一個人的精力卻有限,不能把她全方位面面俱到地開發出來,不免鬱郁。
段璃璃無語:「飯得一口一口吃。你這是才溫飽,就想豪華大餐了。」
「東家說得是!」胡祥也想通了。他這裡瞎想什麼的,走還沒走穩,就想著跑了。這是浮躁了,這是生意人大忌。
想開了就不胡思亂想了,這兩句話功夫,小栓已經吃掉半盤子了。
廢話少說,先吃為敬!
兩個人風捲殘雲般地幹掉了一大盤子爆漿紫豆肉丸子,然後眼巴巴地看著段璃璃。段璃璃一看這架勢,好傢夥,活脫脫兩條餓狼。這還沒到晚飯的點呢!
不過她段大廚哪能讓吃客照著一個菜式往死里吃呢。端出一桶老鴨酸湯:「喝點湯去去膩。」
酸湯特別解膩,湯里還有燉得爛爛的鴨子肉和蔬菜,直接這就是晚飯了。
但小栓還留戀剛才那個爆漿丸子的口感和味道,感嘆說:「好像一次吃了好幾樣東西似的。」
他很想知道是怎麼做出來的,段璃璃就細細講給他。
小栓出身窮苦,平時也就清炒個青菜,哪裡知道複雜的菜式還要提前準備,做法又複雜,又是低溫油,又是高溫油的,禁不住一直驚嘆連連。
胡祥去前面把鋪子門關上了,這樣今天就算歇業了。他這個鋪子賣的又不是日用必需品,又地處鎮子外邊緣,比較偏,不必開得太晚。