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2023-09-26 13:18:50 作者: 袖側
段璃璃墊了幾塊鵝卵石在大蚌殼下面,讓它的整個外邊沿保持在水平狀態,就又能多盛些水。
拿起一個紫黑色球形根塊,段璃璃先用蚌刀切開了一個。
紫黑皮和火龍果的皮差不多厚,裡面的肉卻是乳白色的,看起來有種密實感,水分不多。
段璃璃想了想,把一個完整的根塊和切開的這個,都借用倉庫轉移到被火把圍著的鵝卵石上,先烤烤看。她眼前這個條件,烤是第一烹飪選擇。
她剛剛堆在一起的鵝卵石很多,大小都是挑選過的。這些鵝卵石現在已經滾燙了,段璃璃拿它們有用。
因為蚌殼的主要成分是石灰質,它是不不能直接架在火上烤的,會烤成殼灰的。內服外敷,還可以當動物飼料添加。
但段璃璃從網上看到過另外一種燒開水的方法。
倉庫現在是滿的,段璃璃把可樂瓶取出來擱在外頭,騰出一個格子出來。藉助這個倉庫格子中轉,她從篝火里把兩塊滾燙的鵝卵石轉移到蚌鍋里。
蚌鍋里的水迅速地變熱了,但是沒有沸騰。
段璃璃等了半分鐘,把這兩塊鵝卵石轉移回篝火堆中,又將另外三塊烤得滾燙的鵝卵石轉移到蚌鍋中。
二十秒後,蚌鍋里的水沸騰了!
成功了。
就這樣,當鵝卵石的熱量消耗得差不多的時候,段璃璃就把他們轉移回篝火里繼續烤,同時轉移滾燙的鵝卵石到蚌鍋里,讓蚌鍋保持水是沸騰的狀態。
兩三塊鵝卵石的熱量只能支持一會兒沸騰,這個過程非常頻繁。
但段璃璃不嫌煩,相反,她很快樂。
終於開發出來除了烤之外的其他烹飪方式了,她能不快樂嘛!
漸漸地,蚌鍋里開始飄出了蘑菇的清香。
真的是清香,很清。
啊這……是不是有點太素了?
段璃璃可是個肉食動物。她想了想,跑回房子裡打開了儲物箱,
把1個大蚌肉和3個小蚌肉都取出來一起放在沙發前的茶几(木塊)上,堆成一堆,再把他們一起收進儲物箱,變成了【可食用肉類】,就只占一個格子了。
咦,等等,怎麼儲物箱裡還有一個單獨的蚌肉單獨占了個格子沒有合併?
這是昨天用來做蚌刀的那個蚌的蚌肉。段璃璃想了想,恍然大悟。昨天沒有工具,她徒手把蚌肉弄下來直接收起來了,沒有處理過。今天的新的蚌肉去了腮和泥腸,屬於加工過的狀態。所以它們合併不到一起去。
段璃璃把蘑菇木耳紫黑根塊這一堆【可食用植物】也放到儲物箱裡去。把儲物箱裡的【烤肉】轉移到倉庫。
她帶著烤肉回到涼亭里,取出了烤肉。
從巨蟒身上收穫的肉塊都很大,這一塊烤肉昨天中午吃了一頓,今天早上割了一些做漢堡,現在剩下的依然夠段璃璃吃好幾頓的。
烤肉昨天中午吃了挺長時間,雖然不燙了,但是還有溫度。
段璃璃給蚌鍋里換了新的石頭,水很快又沸騰起來。她用蚌刀割下一些烤肉的肉片,丟進蚌鍋里和蘑菇一起煮。
烤過的肉放進水裡煮和直接煮生肉不一樣,會有油香。
有些烤過的肉放進水裡煮,能把湯煮成奶白色,特別好喝。
蚌鍋里的清香氣發生了變化,帶了些肉香,讓人聞著更有食慾了。
而這時候,段璃璃聞到一股子奶香味。
哪裡來的?
段璃璃抽抽鼻子,尋找香味來源。
很快找到了,是篝火里在烤著的紫黑色根塊!
段璃璃流下了口水。
第16章(石器時代了...)
穿越異世的第三天,經過段璃璃的不懈努力,食物的種類和烹飪方法都得到了豐富和改進。
今天中午,段璃璃覺得自己終於吃上一頓真正稱得上是「飯」的飯了。
用樹枝夾起一塊蘑菇嘗了嘗,蘑菇里清香里還帶著肉香,熟了。
段璃璃就撤了蚌鍋里的石頭。
蘑菇肉湯太燙了,先晾著。段璃璃撤了火把,把聞著一股子奶香味的紫黑色根塊轉移到桌子上。
根塊的外皮已經完全變成黑色了。其中一個是完整的,另一個是燒烤之前就切開成兩半的。
切而的奶白果肉已經被烤成了微微的焦黃色,比烤紅薯的顏色淺,又比烤土豆的顏色深。看著就讓人不自禁地分泌唾液。
段璃璃用剝了皮的樹枝叉住那個整個的根塊,先切開兩半看看。有外皮包著的這一顆的果肉依然還是奶白色的,沒烤黃,
用蚌刀的尖捅捅試試,很軟,很糯,感覺應該是熟了。
段璃璃用蚌刀把根塊切成一塊一塊的,立起來,皮在下,尖衝上,就像切好的西瓜瓣似的。
把全部兩個根塊都這麼切開,晾著散熱。段璃璃撅起嘴呼呼吹了一通,用手拈起一塊,像吃西瓜那樣,從尖尖開始吃。
吃了一嘴的奶香氣。
很軟,比土豆泥和烤紅薯更干一些,感覺水分少,澱粉應該更多。
段璃璃第二口咬住,嘴唇一用力,白色的果肉就和黑色的果皮乾乾淨淨地剝離了。
人有一種慣性思維,一個東西,如果它的皮達到一定的厚度,如果它能吃的部分是果肉,就會默認皮是不能吃的。
比如西瓜、火龍果,沒人吃皮。
段璃璃隨手就把皮扔一邊,又拿起一小塊。沒有剛才那麼燙了,她用手輕輕一掰,就把果肉和果皮分開了。皮扔掉,用肉捏著奶白色的果肉,慢慢品。