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2023-09-26 11:59:06 作者: 白日坐夢
北街鋪子本就比其他地方貴上二分,更何況臨街商鋪的後院,比一般的屋子還要吵鬧,但凡是長點腦子的長柳鎮本地人,都不會接手。
「哦?這商鋪還帶了後院子?」季唯來了興趣。
「是啊,你看我這店鋪位置靠邊兒,跟北二巷連通在一塊,正好劃出了片空地。」
季唯一口喝完涼茶,問道:「我能看看不?」
「嗯?」中年掌柜有些奇怪,但反正也沒事情干,就點頭允了,帶著季唯和柳意綿撩了布帘子,去後院了。
光從鋪子外頭看,根本看不出後頭的院子如此大。院子呈現不規則的形狀,剛走出時略狹窄,但越往前越寬敞,後邊還有兩間小屋,門前擺了不少木架子,正在曬草藥。
「院子不小,平時曬點草藥被子啥的,也就這點用處了。」中年掌柜說著走到木架前,把裡頭乾燥的草藥翻了個面。
「租金不低啊,就這角落位置,一年都要三兩銀子。你看我這生意,但是店租都收不回來。」提起這事,掌柜的就煩躁不堪。
說完才想起來自個兒在這大倒苦水,未免太過於冷落兩個客人了。
「你看看我,一說起這個就停不下來,也沒什麼好看的,不如我們還是回大堂里去,你看看要吃點什麼,我去給你們做。」掌柜的做了個請的手勢,季唯也沒多說什麼,就拉著柳意綿出去了。
「季哥,你在想什麼?」若是連季唯有心事都看不出,就枉費了柳意綿在季唯身邊跟了那麼急。
他一直沒問,但卻在邊上偷偷觀察季唯。
特別是在他聽到掌柜提及這鋪子事時,他顯得特別的認真和感興趣。
「你覺得這鋪子怎樣?」季唯湊在柳意綿耳邊,小聲地與他說道。
他湊的極近,熱氣噴灑在柳意綿耳廓上,讓他耳根子跟著燒起來。
他嗔怪地看了季唯一眼,像是在責怪他說話為什麼要靠那麼近。
不過怕被不遠處的掌柜聽到,他還是壓低了聲音,小聲道:「季哥對這鋪子感興趣?」
「是啊,這都被你看出來了?綿綿果然心細如髮。」
「季哥追在人家後頭問話的樣子,眼睛都要放光了。」柳意綿說完,捂著嘴偷笑。
季唯皺著臉搖頭,「不至於這麼明顯的吧?」
「可不是就這麼明顯?」
「好吧,那就是這麼明顯。被你這小機靈鬼發現了。」季唯喊掌柜的又要了一份糕點,續了第二碗的涼茶。
由於季唯又多要了東西,掌柜的更加熱情。不管季唯與他聊些什麼,他都一一作答。
兩人本只打算在此歇腳喝口水,誰知道從裡頭出來就過去了一個時辰,眼見著快到正午,也不再多做逗留。
臨走時,季唯叫住了掌柜,問他如何稱呼。
掌柜的與他相談甚歡,也沒多想,「我姓安,單名一個槐字,有用多來這坐坐,哪怕是喝碗茶也是好的。」
季唯回了個好。
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第63章
兩人回去路上, 又經過不少鋪子, 季唯偶爾上前詢問店租。
有了剛才街上那一出鬧劇,大家對季唯又是害怕又是敬佩, 他問的話哪有不回答的道理,一個個老實的答了。
從北街一出來,柳意綿就沒忍住地問了。
「是打算開店嗎?」
灌餅攤子的生意, 季唯已經完全讓給了周嬸等人。連帶著灌餅推車一併給了,就是打算專注於西點。
不過隨著訂單與日俱增,季家那不大的後院子,顯而易見容納不下越來越多的工人。
這還只是製作黃油。
接下來中秋將至, 製作月餅還要更多的人手,那小院子是絕容納不下了。
因此季唯早就想過,是不是該去租個院子。
他本想下回跟著柳意綿去張家時, 委託張老爺子幫他留意著些,完全沒想到今天隨便來北街走走,不僅解決了劉慶這個大麻煩, 還能尋著個滿意的鋪子。
「那鋪子不大, 可我卻極屬意它連帶的院子。後頭少說能容下二十人,到時一批做月餅, 一批繼續分離黃油,也免得來回兩地跑。」他原先還想著季家院子一撥人,再租個院子一撥人。
剛才看鋪子後院,就有季家兩倍大。
更何況北街的商鋪租金遠不止三兩,要不是位置差, 還帶了大院子,恐怕翻一倍都有可能。
一條街上那麼多家賣酒的,九里香占了個味道好,就能排擠的其他對手開不下去。
這西點可是只此一家,若真的開起來,從東西南北四條街趕過來的人,恐怕也不見得會比九里香少。
「那以後烤東西呢?烤好了再拿來嗎?」柳意綿想到院子裡的麵包窯,不解道。
之前做好的黃油就放在院子裡,需要烤制時,直接拿來用就好。若是將製作黃油的地點改在了北街,到時候一來一回就需要一個時辰,還得扛著東西跑,十分不便。
季唯這想法,也只是看到鋪子後萌生的,還沒仔細盤算過。柳意綿這一問,卻是問在了根子上。要不解決這個問題,待到他日實施起來,問題更多。