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第197章 煮餃子

2023-09-26 11:52:43 作者: 阿茹
    曹氏被嚇了一大跳,盯著蘇青瑤的餃子餡瞅了兩眼,有些不甘心的離開了。

    哎……

    以蘇青瑤那小氣吧啦的性格,估計餃子是沒有她的份兒的!

    曹氏努力的往肚子裡咽了咽口水,隨後離開了五房的廚房。

    有的東西即便想要,人家偏偏不給,就是沒辦法。

    曹氏同時在心裡吐槽著蘇青瑤太過於小氣,吃啥好東西也不知道分給秦家其他幾房人。

    趕走了曹氏,蘇青瑤繼續擀餃子皮,擀了差不多六七十個餃子皮,蘇青瑤便開始包餃子了。

    六七十個應該是夠吃的,餃子也不小,小包子肯定吃不了十個。她也最多只能吃十來個,秦晟大男人,胃口可能大一些,但是二十個左右應該能吃飽。

    這麼算還能剩下一半,去給二房的三個丫頭送點兒,王金蘭家送一碗,再留個五六個下藥,作為餌料,讓三房上鉤。

    蘇青瑤熟練的弄了一點兒餡料到了餃子皮當中,沾了點清水在餃子的邊沿處,將兩邊疊合在一起,用手使勁兒的捏了捏,讓兩邊合緊了,隨後弄出來了褶皺。

    一個餃子便包好了,造型小巧精緻,比她在鎮子上早點攤子上賣的餃子還要好看。

    蘇青瑤一個人包了二十多分鐘才差不多包好,小包子瞧見了後激動的跑過來,問道,「姐,咱們今天中午吃餃子啊?」

    「當然了,姐不是說了嗎?」

    「嗯嗯!」小包子重重地點了點頭,咧嘴一笑,臉上掛著幸福的笑容。

    蘇青瑤舀了一瓢清水,先洗了下手,隨後開始準備煮餃子了。

    「姐,我幫你燒火!」

    狗子乖巧的坐到了灶洞前面,開始幫蘇青瑤忙活起來。

    窮人家的孩子早當家,果然如此。

    狗子雖然年紀不大,但是卻有一種超乎年齡的懂事兒。

    蘇青瑤很是欣慰,至少自己穿越到這裡,每天給狗子吃點兒就成,很多的事兒狗子都不用她費心。

    這要是在二十一世紀,誰家的孩子不是當寶一般的捧在手心寵著?

    蘇青瑤舀了幾瓢水放進了鍋里,灶洞裡面的火燒旺了以後很快就沸騰了。

    餃子分了兩批煮的,一批三十個,不然一口鍋放不下去。

    很快,下鍋的餃子便煮的浮出了水面,蘇青瑤又添了三次涼水,餃子重新浮起來才完全煮好。

    一股餃子的香味兒溢滿了整個院子,蘇青瑤狠狠的吸了口氣。這種熟悉的味道還真是好聞。

    蘇青瑤先將燒好了的餃子盛了起來,剩下的一半又繼續下鍋。

    盛起來的餃子已經可以吃了,不過蘇青瑤先給小包子撈了五個等著涼下來,不然肯定燙嘴。

    小包子又是一個急性子的,給他吃鐵定就迫不及待了。

    正好另一鍋餃子燒好時盛出來的餃子已經涼了。

    「狗子,過來吃吧!」蘇青瑤沖狗子招了招手。

    「好!」

    「先洗把手!」

    「嗯嗯!」

    蘇青瑤又給秦晟裝了二十個,送進了屋子裡。

    餃子皮薄餡多,咬起來更是一股鮮香的豬肉薺菜味兒。
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