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2023-09-26 11:16:17 作者: 夜寄
蘇敏覺得要是孫二有真犯了強JIAN罪陸隊長一定不會這麼輕拿輕放。
不過就像孫雯雯說的,孫二有的親爺爺那是烈士,是為了國家為了GE命犧牲的, 陸大隊長也得看在這個身份上從輕處理。
冰下捕魚挺費勁兒的, 男的們都是四五點就忙活了。
昨天村裡有經驗的大爺們定好入網,出網的地方。
然後就得在冰上鑿洞眼。
等把魚捕上來總共得十來個鐘頭呢。
蘇敏她們是十點多出來的, 先看了看熱鬧。
等中午回去吃了飯,三點多再出來的時候,就輪到她們分魚了。
男人們拉漁網,圍觀的女人, 老人孩子都跟著歡呼打勁兒。
想著馬上就能吃到的魚肉, 喝到的魚湯, 蘇敏也激動的跟著叫喚了起來。
最後終於到了分魚的時刻, 看著漁網裡那密密麻麻的魚,蘇敏一點也沒有密集恐懼症, 反而覺得這個場景實在是太美妙了,那麼多魚啊!
蘇敏分了一條兩斤多的魚, 一條一斤多的魚。
至於蘇小雲和魏婷這種新來的,還欠著大隊糧食的只一人分了一條不到一斤的魚。
有的吃就很好了。
知青們都是端著自己的洗臉盆,裡面是活蹦亂跳的魚。
許安安只分到一條兩斤的魚, 但她分到的這條魚特別活潑,撲騰個不停。
走到半路,這條魚就直接從盆里跳出來了,眾人又手忙腳亂的幫她抓回盆里。
最後知青們決定各吃各的魚,畢竟每人分到的也不一樣多。
而且兩斤的魚除了腦袋尾巴骨頭也沒多少肉了。
有的人想把魚養著過年吃,但蘇敏等不及,蘇小雲也等不及。
最後蘇敏決定把自己的魚交給蘇小雲,等做出來之後和蘇小雲分著吃。
到了晚上,蘇小雲就先把自己的那條小魚和蘇敏那條一斤多的魚做了出來。
小魚熬魚湯,另一條清蒸。
做法簡單,但聞起來超級香。
其他知青知道蘇小雲有這麼一手做魚的好手藝,紛紛向她預約,到時候把做好的魚分些給蘇小雲就可以了。
蘇小雲自然沒有不答應的。
蘇敏這個時候就知道有一項拿得出手的手藝是多麼好的一件事了。
就像蘇小雲,她可以每天吃魚,一直吃到過年。
羨慕死啦!
然而做魚的手藝也不是一時半會兒能學會的,蘇敏也只能羨慕羨慕。
分了魚過了五六天又開始分豬肉。
蘇敏還沒見過殺豬呢,蘇小雲也沒見過,於是她們兩個興沖沖的跑去看。
然後看完感覺渾身發涼,尤其分到的豬肉還能感受到溫度。
嗯,但是這種對生命逝去的傷感是比不上有肉吃的喜悅的。
肉知青們都不打算直接做炒肉吃,而是要留著做餃子餡。
像女知青們工分少,分到的肉也就夠包幾天的餃子。
和魚一樣,每個人分到的肉數量都不同,最後就每人拿出一斤肉來。
像蘇小雲魏婷劉紅軍鄭愛國就分了點下水的就只能和別人借些肉,直接還錢或者等明年再分肉的時候還肉。
這肉再和大白菜做成豬肉白菜餡。
把僅剩的一些白面和到玉米面裡頭,到時候要包成玉米面的餃子。
這可是個大活兒,十九個知青,就有十九斤肉,白菜和肉的比例還是六比一。
光是做餡兒和面就挺費勁。
包餃子調餡兒的活都得女知青干,最後男知青們又一起拿出來二斤肉,一共是二十一斤肉。
借了老鄉家的秤,每天包三斤肉餡的玉米面餃子。
老鄉們可捨不得這麼吃。
但知青們大部分都有家裡補貼,再說都過年了,也該吃點好的了。
而且過年就能分糧了,這剩下的玉米面不如直接吃了算了。
於是就一天三斤肉餡,十八斤白菜餡,從早上起來幾個女知青包到下午才能包好。
包餃子挺累的,得有三個人負責擀皮,剩下的六個人包。
蘇敏搶到了擀皮的活兒,這是她唯一拿手的。
畢竟從小就要在吃餃子的時候給她爸媽擀皮子。
這麼些年歲下來蘇敏不僅擀皮快,而且還能把每張餃子皮都擀的大小差不多。
朱紅看見蘇敏的手藝,說她:「哇,你餃子皮擀的這麼好啊?怎麼以前幾年都不見你擀皮而是選擇包餃子啊。」
蘇敏才想到自己一時間太得意忘了打聽原主蘇敏會不會擀餃子皮了。
只能說:「我這也是想試一試,我一直以為挺難的呢,沒想到還不算困難。」
蘇小雲笑著說:「那可能你就是那種天生會擀餃子皮的人。像我就不行,我擀好的餃子皮我媽一包餃子皮就破了,氣的她直罵我。」
蘇敏就轉移話題說:「是啊,有的人就很擅長一些奇奇怪怪的事情。我還聽過有人會轉鉛筆呢,把鉛筆能在手上轉來轉去筆都不會掉。」
說著蘇敏拿筷子當鉛筆用慢動作轉給她們看:「就這樣,能從大拇指轉到小拇指再轉回來呢。」
她之前也費心學習過,但並沒有掌握這個技能,大概怎麼回事還是可以說清楚的。
幾個姑娘們都驚讚:「哇,好厲害啊。」
趙寧寧還說:「等過了年我也要練這個。」