第292頁
2023-09-26 10:43:30 作者: 老胡十八
小孩子的好奇心驅使,她又嗅了嗅,真的好想知道是什麼香。
忽然,小彩魚「啊啊」叫起來,她正指著炕尾呢。
么妹在她的指導下,很快從牆洞裡掏出一包烏黑髮亮的小蘑菇。
夏天的時候,山上會長許多蘑菇,尤其石蘭省的松樹下,下過雨後會長出許多五顏六色的野蘑菇。它們不僅漂亮,還非常好吃,是石蘭省特有的美味,一年頂多能持續一個月。
但蘑菇種類太多,有些能吃,有些有毒,吃了毒蘑菇輕則噁心嘔吐拉肚子,重則脫水昏迷心悸,更重直接能死人呢!
只有家裡上了年紀的太婆太公才能說清楚,到底哪些能吃哪些不能吃。崔老太跟著她娘認過,幾個孩子負責摘回家,她就一朵一朵的辨認,通過看外形,聞氣味,甚至親口嘗,確定能吃的留下來,吃不完就曬乾,風乾成干蘑菇,留到冬天燉骨頭。
在小地精眼裡,土裡長出來的東西是好東西,靈芝是精華,蘑菇也是精華,而且是又香又漂亮的精華!
她摸出小小一朵,「卡擦」咬了一口,「唔……真香!」比洋人的巧克力好吃多了,地精胃也是中國胃啊。別人要是吃了生蘑菇,鐵定得中毒,可她不怕,這點毒對她來說就是撓痒痒,多放兩個屁就完事兒啦。
「卡擦——」
「卡擦——」
一小會兒,一把干蘑菇就被她當零嘴兒吃完啦!
友娣推門進來,「妹來抱小彩魚呢?快把她弄出去,別把尿屙炕上,我可不給她洗。」
么妹「嘿嘿」笑,她知道友娣姐姐說反話呢,現在的姐姐最勤快啦,不止洗大伯和彩魚的衣裳,還會洗厚厚的被褥呢。
友娣來到炕尾,伸手進牆洞裡掏了掏,「咦……我的蘑菇呢?」
么妹趕緊抱起小彩魚往外跑,她現在不能說話,一張嘴香噴噴的蘑菇味兒就會冒出來喲!
她自認是聰明的地精寶寶,為了儘快消化掉那特有的香味兒,又「咕唧咕唧」喝了兩碗溫開水,權當漱口啦。
友娣可不是一般的農村孩子,她機靈著呢,知道所有雞蛋不能放在同一個籃子裡,從別的地方又掏出一把干蘑菇,跑廚房送給奶奶去。
「阿姨再等會兒,雞我同事這就出去買,馬上回來,您看看還缺點啥?」蔣帆在廚房裡,懇請崔老太給他們(主要是老外)做一頓飯,務必要讓他感受到社會主義的溫暖,社會主義國家農民的安居樂業衣食無憂。
所以,食材那都是要啥買啥,盡挑著好的來。
「夠夠夠,這政府的錢也不是大風颳來的,買只雞就行了。」本來,為國家爭光的事兒,她也願意貢獻出一隻雞的,可蔣帆硬說不能讓她們破費,接待外賓是有規格有經費的。
「要不,再給他做一個洋人的烤麵包?」
「咋烤?」
友娣可能幹了,但凡她把做吃的這份心思花三分之一在學習上,也不至於只是考個師範。么妹只是跟她說蘇聯的小朋友天天吃麵包不吃米飯,那麵包是大大的蓬鬆鬆的,甜絲絲的……你說這丫頭怎麼著?
她居然就給做出一個簡易烤爐來了!
她在院裡挖個坑,支上一塊爛鐵板,坑裡放上火炭,麵團子放鐵板上,再蓋一個鐵鍋蓋,鐵鍋蓋上鋪上一層燒紅的火炭,一會會兒,那麵團子就發酵,膨脹,兩面金黃……熟了!
反正,誰也沒吃過外國的,就覺著她做的是世界第一好吃的唄!
誰也沒教過她要怎麼做,什麼溫度,什麼導熱原理,可她硬是靠著一顆貪吃的心,琢磨出原始的農家烤箱來了!每次四嬸和么妹回來,買回鮮肉,就是她大顯身手的時候,吃膩了桑葚醬心餡兒的,她開始烙肉餅,白糖餅……嗯,蘿蔔糕還要用油,可自從用上她的「烤箱」後,不止糕更金黃更酥脆,還省了不少清油嘞!
見此,崔老太也不說她了。
今兒,她的簡易烤箱可就派上用場啦,揉面,發酵,包心兒,上火炭,她一氣呵成。
邁克沒見過這麼「刀耕火種」的場面,問黃柔:「這個女孩在做什麼?」
「烤麵包。」
「烤麵包?」邁克大吃一驚,他在來中國之前,隊裡的其他運動員就跟他說中國非常落後和貧窮,中國人吃不起麵包,他們吃的還不如狗糧有營養。
甚至有個從台灣叛逃過去的直接告訴他,去了中國就等著餓死吧,他們沒有任何能做麵包的機器和設備。
前面一個月的事實證明,隊友們沒說謊,沒有黃油芝士,沒有可樂麵包,他真的快餓死了!中國的菜味道都很怪,中國人還喜歡不停的問他「中國菜好吃嗎」……他很無奈。
可現在,看著那一個個新鮮出爐的黃燦燦,蓬鬆鬆的麵包,他可以毫不誇張的說,比用電烤箱烤出來的漂亮多了!
孩子們都不爭不搶,知道要先讓著客人,「賣殼叔叔先吃叭。」
他咬開,裡頭居然是爆漿的桑葚汁,又香又甜還巨高熱量,他的最愛!
他不由得豎起了大拇指,「歪瑞古德!」一連吃了兩個,剩下兩個是沒餡兒的,友娣擔心他吃太膩了胃不舒服,就給他搞個鹹的,把麵包一切為二,夾兩片白菜葉子和剛出鍋的五花肉進去……反正她爸和二叔經常這麼吃,說是爽快。
邁克看到這久違了一個多月的漢堡包,都快給友娣跪下了!這個中國小女孩到底是什麼米其林大廚?他剛才已經問過黃柔,友娣沒有去過國外,也沒吃過這些東西,她到底是怎麼做到的?