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    崔建軍和黃柔也問過食堂大師傅，蘿蔔這東西菜市場多的是，而且還新鮮，人不划算買幾百斤做儲備啊。

    而至於菜市場收購，那是有專門收購渠道的，他們沒介紹信就無法光明正大銷出去。思來想去，黃柔建議做蘿蔔乾吧！

    蘿蔔乾沒啥技術含量，也不需要多少調料，只要曬乾水分切條醃製，完全擠淨水分後放罐子裡，一兩個月就能吃。當然，如果能醃足半年的話，色澤更金黃，皮嫩肉脆，甘甜可口，是非常不錯的下飯菜。

    大師傅答應，到時候可以跟他們買一百斤，做菜能用，早飯配白粥也不錯。

    另外到時還可以帶著成品去給段書記嘗嘗，看政府食堂能不能走點兒，或者給開封介紹信，他們帶菜市場賣去。

    接下來半個月，崔家院裡白花花全曬的大蘿蔔，大人幹活，幾個孩子負責翻面，正面曬半天，背面曬半天，還得防著雞鵝偷吃，防止它們拉屎拉尿，可忙啦！

    小地精對黃色的食物，那是天然的熱愛。可天天吃蘿蔔乾蘿蔔絲兒，這東西又嘈，不頂餓，空著肚子吃那是越吃越餓，餓得清口水「滴答」「滴答」的。

    她好想吃塊餅啊糕啥的，主要是能填飽肚子。因為自從發力後，她靈力耗損挺多的，又正是長身體的時候，總覺著整天餓兮兮的。

    「咕嚕嚕——」

    她趕緊吸緊小肚子。

    友娣已經聽見了，「妹肚子又餓啦？」

    「是噠。」

    「唉，你說你咋這麼能吃呀，還好咱們糧食夠，要換了邱家，早給你餓死了。」

    么妹又想到老壽星，扁扁嘴，不說話了。

    友娣這半年不聽她媽攛掇，明顯懂事不少，以為是自個兒說話刻薄傷了妹妹的心，忙摟著她道：「逗你玩兒呢，不是餓了嘛，姐給你做吃的，蘿蔔，蘿蔔餅，蘿蔔糕吧。」

    小地精眼睛一亮，「好吃嗎？」

    「我也沒吃過，試試吧。」

    話說，饞狗好馴。友娣幹啥啥不行，可搞吃的卻很有一套，許多東西誰都沒吃過，甚至聽都沒聽過，她卻能無師自通的做出來。

    這不，地窖里還有滿滿一窖大蘿蔔呢，拿出來還特新鮮，直接能掐出水來。她把蘿蔔切成蘿蔔絲，又給剁吧剁吧，剁成蘿蔔泥，偷偷抓半碗糯米粉拌蘿蔔泥里，也不用放水，再偷偷打一大鵝蛋進去，搜到能捏團就行。

    「妹，你們幫我看著門，奶回來趕緊報個信兒，啊。」

    她今天偷了這麼多好東西，會被打死的。

    有吃的，兩小隻願意做小叛徒，「好嘞，姐姐你要快一點哦。」

    只見友娣往鍋里抹一勺豬油，把鍋底抹得油亮油亮的，揪出一個小麵團，揉搓壓，很快成了餅子形狀，貼鍋底上去。

    作為一個成熟的烙餅老司機，她已經能熟練的掌控火候，保證把餅子熟透，又不會焦，還能保證兩面金黃，油香酥脆。

    糯米粉軟乎乎，黏兮兮的，蘿蔔清甜清甜的，再配上鵝蛋液，那滋味兒，嘖嘖，都不用放糖，好吃著呢！

    第56章

    幾個孩子吃得小嘴流油, 打嗝都是一股油味兒才罷手。

    友娣姐姐從此在小地精眼裡，那就是廚神一般的金光閃閃自帶光環的存在啊！

    晚上奶奶回來，沒發現友娣精湛的偷豬油還帶抹平技術, 倒是么妹拉她進廚房, 吃了兩塊金黃油香的餅子。

    「友娣又給你們弄啥吃的？」

    「蘿, 蘿蔔卜餅。」

    「蘿蔔糕, 超甜噠！」

    崔老太一愣，「這是蘿蔔做的？」可沒有蘿蔔那種水津津的口感啊。

    說實話，上頓蘿蔔下頓蘿蔔她都吃怕了，這東西行氣消脹，那屁可多著呢！屁一多，身體內存不住氣, 人就虛得快，餓得也快，渾身沒力氣。

    「我先用鹽巴醃過, 把水份給去了。」

    「喲, 還知道用鹽，你倒是沒白吃這麼多年鹽。」崔老太瞪了友娣一眼, 也就不追究她偷用這麼多好東西了。畢竟，孩子能吃下幾個？剩的還多呢, 給幾個兒子兒媳吃就當改善伙食了。只要是進了自家人的嘴，也不算浪費。

    王二妹一面吃, 一面琢磨：「娘，要不咱們也做這種蘿蔔糕賣吧？這麼香，還能頂飽，肯定有人買。」

    她最近啊，欠了一千塊巨額債務, 真是眼睛睜開就想掙錢。

    「就是，咱們這麼多蘿蔔放地窖，我這心窩子疼的。」

    崔老太也有點心動，可問題是，上哪兒賣？怎麼賣？市場門口是不用想的，不說治安隊圍追堵截，就是國營市場的工作人員看見，也有權力沒收。

    「要不去自由市場試試？」王二妹覷著婆婆臉色，「我聽我姐說，她們單位有家屬就在自由市場擺攤呢，一天能掙好幾十。」而且，近半年來，隨著牛屎溝放開手腳搞種植後，其他生產隊或者街道也稍有放鬆，以前全市只有一個自由市場，還是周末晚上才能開張，現在都發展出三四個，輪流著錯著開，一個星期七天，只要治安隊不去搗亂，都在開。

    而治安隊，被段書記當面罵過一頓，又被他寫報告到市政府告過，不說不管這些「投機倒把」，至少執法方式和態度有所改善，不敢再硬趕硬搶了。

    再說了，不就幾塊餅子，來抓的時候跑就行了，大不了把餅子舍他，油麵蘿蔔都是自家的，算無本買賣！