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    真是做什麼都不容易。她抱怨不停。

    我安慰她：「是呀是呀，就知道你一定行，真是幫了我的大忙。」

    此前洪喜介紹我們見了一面，嚴格來說，她算不上美女，可越看越順眼，眉清目秀的，一提到吃的，黑亮的眼珠越發明亮。穿衣風格傾向混搭，我想都不敢想的顏色和款式，配在她身上，叫人過目難忘。

    比如今天，她就穿了件彩色線條圓領長款T恤，外罩波西米亞的混色開衫，隨意地在胸前打個結，老天，真是驚艷。

    留著率性的短髮，做事靠譜，幹練得很。說話聲音甜膩膩，又不做作。頂佩服她講話的技巧，我猜她學過心理學，他人憋在心裡未說出口的話她也猜得到，因此見招拆招，同樣是一件事，經她嘴巴說出來，完全有不一樣的效果。

    不像我，說話常詞不達意，表達不清晰，話越多，問題越多，就是有著把事情談崩的天賦。

    我全心全意聘請她為店長，以她為主，打理店內的一切。我只管做幕後，研究開發新菜品啦，招聘時給些意見啦……更多時間搜尋國內各地的時鮮水果，她對我的釀酒技術讚不絕口，鼓勵我專心研究。

    餐廳名字就叫「吃貨來茶餐廳」，走懷舊動漫風：將國內外不同年代的經典動漫作品匯聚成一個火車站台，隔板做成的火車上，繪著哆啦A夢、黑貓警長、海賊王、蠟筆小新、巴巴爸爸和巴巴媽媽等影響了幾代人動畫片的人設，地面也鋪上了對應的鐵軌。客人來了，就在火車內用餐，服務員個個身穿鐵路制服，佩戴路徽的蓋帽……動畫片的主題曲循環播放，人人分得一顆不老的童心。

    阿盤選了台灣最有特色的小吃，豬油拌飯、地瓜飯、白切雞，滷味、蚵仔煎、雞排、面線……我最愛她做的酒釀桂圓麵包和草莓冰激凌鬆餅。尤其是酒釀桂圓麵包，麵包發酵的微醺酒香，咬上第一口便知有沒有，更別提桂圓和脆生生的核桃下，撒的少許葡萄乾，簡直像壘了一座麵包牆，層層見驚喜。

    我哪裡還敢賣弄手藝，踏實釀起水果酒來。

    *5*

    茶餐廳開業那天客人爆滿，生意出奇地好，等待就餐的客人排隊排到街外幾百米，我從來不是為了口吃的會耐心等待的人。飯店那麼多，要排隊?要等?

    東西有多好吃，人有多饞，要到非吃不可的地步?

    等到自己做了老闆，就不這麼想了。巴不得排隊的人越來越多，就像虛榮的女生希望石榴裙下男生越多越好一樣，均是實力的體現，更是炫耀的資本。

    本是晚上九點打烊，直到十一點才送走最後幾位客人。打掃清理完畢，累得腰酸腿疼，可大家都很興奮，尤其是阿盤，笑得合不攏嘴。

    「開上一年，」她摟著我說，「咱倆嫁妝都有了，大家也都辛苦了，趕緊回家休息。明天繼續加油。月底給大家包紅包!」

    所有人都笑。

    店裡只剩我和阿盤時，小少帶著兩個花籃趕來，一邊說著抱歉，一邊自來熟地進店蹭吃蹭喝，時不時沖我擠眉弄眼。

    我知他是代表湛澈而來，不禁心中一喜。

    那晚節目播出沒幾天，所有評委被集體封閉在郊區外一個獨棟別墅改造的「達人秀」，學院中，因范小晨被淘汰事件，當晚收視率一躍成為全國第一，打破了歷年娛樂節目的記錄，網上更是吵翻天，各種黑段子層出不窮。

    湛澈惹了眾怒，據說連某位高級官員也關注了這檔節目，還曾進行行政干預，但後來不知道節目組如何公關，發了一則「絕對沒有黑幕，尊重評委選擇」的通告後，徹底拒絕所有媒體的採訪，把評委和晉級的選手們徹底隔離，更阻斷一切通信工具。湛澈偶爾可以打電話過來，匆匆聊不了幾句又掛斷，十分掃興。

    可憐我一個剛剛陷入熱戀女，體內狂熱的愛，似滾滾洪水想要衝出去，高喊著「我要決堤，我要決堤!」卻被這破節目生生阻隔得密封在一個怎麼啄也啄不開的蛋中。

    無聊時，看節目重播，望著節目裡微笑的、從容的、漠然的、鎮定的，發表觀點時神采飛揚的、沉默時垂下眼帘看到長長睫毛的他……不論哪個角度都會讓我心跳停止半拍。

    異樣的感覺籠罩全身，竟隱隱有些期待，往外張望了一會兒，以為他會來。張望的次數太多，被小少察覺，沖我壞笑：「看什麼呢?」

    我打死不承認，張嘴胡說八道：「沒什麼，天氣太熱，不知道會不會下雨。」

    「希望不要，」他說，「如果下雨的話，我們老闆的飛機估計要延誤了。」

    飛機，他不在本市錄節目嗎?

    「逗你玩的。我嘴裡哪有真話啊。」

    「……」我實在沒法接。

    晚餐吃過了嗎?到現在我都不知道你喜歡吃什麼，真是失職。」他緊挨著我，話裡有話。

    想起那天早上被小少堵在房裡，連看他的勇氣都沒有。

    我說出心中的疑問：「你們老闆為什麼非要保張怡?這幾天沒被大家罵死嗎?看看報紙、微博、微信，聊天軟體甚至做了罵他的彈出窗口，沒淹死他?我一直以為你們老闆會憑藉自己的美色火起來，沒想到是憑罵聲。

    是的，經歷了上次的節目，他徹徹底底地紅透全國。

    最直接的代表是，他的名字直接成為罵人的代名詞。

    「做人不能太Noah。」

    「你才Noah呢，你全家都Noah。」

    「你想讓我Noah一下是吧，行啊，直說嘛。」

    ……

    「Noah」這個名字，已經被評為本年度被用次數最多、最能引起集體狂歡的網絡流行語。

    小少「嘖嘖」個不停，「老闆娘，我們老闆壓根不在乎這些。他什麼時候看過粉絲的臉色行事?不過，估計他要是知道你現在的反應，會失望的吧。」

    失望?

    他接著說：「老闆說，也許別人不懂他為什麼保張怡，但很肯定地說，你會懂。」

    我會懂?

    心跳又漏了半拍。

    「對啊。哎，」叮的一聲，小少掏出手機，「說曹操曹操到。張怡的微信。」

    我撇嘴：「怎麼，你跟她有聯繫?」

    「當然有，進入全國十強的跟我們簽了經紀約，哪個都得管好啊。她和李蕊，都分給我了，有點顧不過來，迅速招兵買馬中。」

    「我們?指的是……」

    「當然是我們老闆開的傳媒公司。」

    「哦，」我不動聲色，繼續套話，「哦，那……她找你什麼事?」

    「嗨，我偷偷跟你八卦，你可別跟別人說，」他湊在我耳邊，「上次吃飯，我跟張怡閒聊，說我們老闆除了誇你眼睛好看，其實還說，覺得你的臉有點方，要是尖一些會更好看。我介紹了一家藝人常去的整形醫院，她剛磨骨瘦臉，這兩天消腫了，特別滿意。剛才還在微信上問我認不認識熟人，她還想隆胸、吸脂、開眼角……」