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2023-09-26 09:48:36 作者: 蘇香蘭色
看到三位頭髮花白的老人進來沒位置坐,其中一桌人擠了擠,讓出一方位置來。
本來都想著等晚點再來的石老爺子見此,笑著道謝後,和兩個老朋友坐過去。
「爺爺,今天店裡只賣蟹黃炒飯。」怕他們不知道,桌上的年輕姑娘提醒了一句。
石老爺子點頭道:「我知道,就是過來吃蟹黃炒飯的。」
「哇!老爺子你們還挺捨得。」旁邊一個青年聞言,忍不住道。
他會這麼說,自然是老一輩人普遍比較簡樸節約,很少看到有捨得花那麼多錢吃飯,還是吃一份炒飯的。
「這有什麼捨不得的,都苦了一輩子,累了一輩子,臨了臨了,還不得吃點好的。」
「說得對,還是爺爺您想得開,不像我奶奶,一輩子捨不得吃捨不得喝,我給她買點東西她還要罵我。」之前讓座的年輕姑娘說著,忍不住暗嘆一口氣。
石老爺子聽到她嘆氣,指著自己的老朋友道:「這老傢伙之前孫女給他買了個按摩椅,他還不是說不該買,還讓他孫女拿去退了……結果等他孫女走了以後,天天跟我們面前炫耀,一個按摩椅愣是炫耀了大半年。」
「我怎麼就炫耀了?有好東西跟你們分享還分享錯了?」被指著的老爺子不服氣道。
石老爺子不搭理他,而是看向那個小姑娘繼續道:「所以啊,你買東西給你奶奶,她心裡肯定還是高興的,只是苦了一輩子,思想扭不過來,怕花錢而已。」
「您說得對,我姑之前也跟我說了,說我給我奶買的衣服,她穿上身後,見人就要提起來是我給她買的。」年輕姑娘帶著點笑說完,心裡也釋然了。
很快,周玲端著他們點的蟹黃炒飯出來。
輪到石老爺子他們那桌時,還多送了幾盤小菜。
蟹黃炒飯上桌後,那誘人的賣相,那鮮香四溢的味道,讓大家都沒功夫再說話。
「當真是人間美味!」
一口蟹黃炒飯下肚後,石老爺子甚至有種吃上這麼一碗炒飯,這輩子也值了的感覺。
「這蟹黃看著跟蛋黃一樣,沒想到吃起來這麼香,真是好吃。」
「怪不得這些年輕人之前都要搶著買,確實好吃。」
另兩位老爺子在吃過蟹黃炒飯後,也道。
比起他們還有功夫說話,在坐的其他顧客頭都要埋進盤子裡了。
他們雖然沒說話,但臉上的表情卻寫滿「好吃」兩個字。
終於吃飯蟹黃炒飯的顧客們,心裡總算滿足一些,這一天的評論區,全都是關於蟹黃炒飯的花式好評。
顧客們滿足以後,阮綿蠻也輕鬆一些了,終於不用再天天看到催她加分量的評論。
***
隨著桂花飄香,中秋節即將到來。
提前幾天,阮綿蠻就開始用之前讓人做的點心模具開始做月餅。
有和趙有為合作開的幸福小蘿蔔廠在,加上店裡的收益,阮綿蠻手上是不怎麼缺錢的。
所以,她做月餅不準備拿來賣,而是留著自己吃,以及給親近的人送一送。
想法很好,然而顧客們也不知是不是已經認準了她什麼都會做,幾乎在她開始做月餅的同時,就開始提醒她上月餅。
手工月餅做起來本就沒那麼容易,尤其是阮綿蠻的做法本就複雜,所以基本不可能滿足顧客的要求。
不過,讓她昧著良心說自己不會做月餅,她也做不到,最終只能和顧客們說,中秋前一天的外賣,每份送一個月餅,甜鹹自選。
與此同時,為了安撫他們,阮綿蠻還在店裡上了清蒸大閘蟹。
顧客們也不是不講理的人,尤其是在她上了清蒸大閘蟹後,注意力都被大閘蟹給吸引。
蒸螃蟹做起來容易,但想要蒸得好吃,也還是需要技巧的,不然很可能會蒸出蟹黃髮苦,或者肉質帶腥的螃蟹。
小老闆的手藝,大家自然是信任的,大閘蟹上架的當天,都積極的搶起來。
中天工作室。
都說三個女人一台戲,實際上,一群男人湊在一起,同樣很熱鬧。
然而今天,中天工作室里卻特別安靜,安靜得有些不像話。
當然,這自然不是因為工作室出了什麼問題,而是他們現在正在吃螃蟹,吃幸福炒飯店新出的清蒸大閘蟹。
巴掌大的大閘蟹散發出螃蟹特有的鮮味,聞起來誘人極了。
不過,吃螃蟹是個細緻的活,即便他們饞得口水都要下來,也只能忍著。
實在忍不住的,只能先啃一條蟹腿解解饞,然後繼續把其他蟹腿拆下來,再去肚臍蓋,揭開蟹殼,取出裡面不能吃的部位。
等做完這一切,他們口中已經盈滿口水。
大概是等待過程的美味加成,等將蟹黃送入口中時,那沙沙中帶著顆粒感的口感,和帶著油脂香的鮮味,好吃到他們快要飄起來。
「小老闆家的蟹醋好香,沾上一點後,螃蟹更加美味!」第一個打開醋盒的員工忍不住道。
其他人聞言,也紛紛沾了點醋,好吃得連連點頭。
「太美味了,這螃蟹新鮮肥美,蒸得也好,一點腥氣都沒有,蟹黃鮮,蟹肉鮮甜,真是再沒吃過這麼美味的大閘蟹!」
「誰說不是呢。」
「我以前對螃蟹真就那樣,今天真的是get到大閘蟹的美味了。」