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2023-09-26 09:48:36 作者: 蘇香蘭色
阮綿蠻剛接完電話,周玲的聲音從外面傳進來:「老闆,又來了一個客人,要點揚州炒飯和拍黃瓜。」
「你沒告訴他店裡沒有拍黃瓜了嗎?」
「這客人幾分鐘前過來時我就說過,他當時直接走了,然後現在拿著黃瓜跟我說,他自帶食材,錢照給,還說他今晚要是吃不到拍黃瓜,他就睡不著。」周玲語氣里透著幾分無奈。
阮綿蠻聞言,抬頭就看到,她手上果然有兩根拍黃瓜。
「大晚上的,他哪來的黃瓜?」阮綿蠻有些服氣,起身將黃瓜從她手裡接過來。
盆里伴黃瓜的湯還剩個底,給他現拍一個也不費什麼事,阮綿蠻說完沒幾分鐘,就已經將黃瓜洗乾淨拍好。
在她拍黃瓜時,周玲在一旁道:「我問了,他說進巷子時正好看到一塊地上有種黃瓜,跑去管人家買的。」
「大晚上的,他眼神倒是挺好。」阮綿蠻失笑道。
店裡這會還剩下兩位客人,一位剛吃完炒飯正在回味,另一位就是那個自帶食材的客人。
「兄弟,你機智啊!等會拍黃瓜做好以後,能給我嘗一口不?」
「行啊,這有什麼不行,對了,哥你剛吃的是什麼炒飯?」
「田螺肉炒飯,味道太好了,尤其是裡面的田螺,又香又辣,吃得過癮。」
「我本來也想吃田螺肉炒飯,可惜來晚了沒有,看看明天我得早點來了。」
「哈哈,那你可以再帶點田螺肉來啊。」
「我剛才也是突然想到來的路上看到黃瓜,這才靈機一動,不過也是拍黃瓜簡單,覺得老闆應該不會嫌麻煩,要是再去找田螺肉過來,感覺好像有點過份了。」
「我就來個玩笑,再說大晚上的,也沒地去買田螺肉。」
兩位客人閒聊一會後,周玲端著揚州炒飯和拍黃瓜出來。
「嚯!這拍黃瓜聞起來真香,怪不得你還特意去買黃瓜來。」
「我也是看評論區都夸拍黃瓜好吃,想著都特意來店裡了,自然能不錯過就不錯過。」說完,有點餓的他先端起炒飯吃了一大口。
而旁邊的客人和他說了一聲後,夾起一塊黃瓜送進嘴裡。
「好吃!太好吃了,兄弟,你這拍黃瓜分我一半好不好?」一口黃瓜咽下去,已經吃飽的客人嘴饞道。
「不行不行。」自帶食材的客人將黃瓜拉到自己面前,嘗了一口後,直接護在懷裡。
見他不肯讓,那位客人退而求其次:「那你告訴我黃瓜在哪買的,我也去買兩根過來。」
「別,那黃瓜是個老太太種的,老人家睡得早,我剛剛在地里嚷嚷時,已經把人家吵醒一次。」自帶食材的客人說完,猶豫一秒後補充,「我再分你幾塊嘗嘗味,你明天再來吃吧。」
「也行,謝謝兄弟了。」那位客人重新坐下來,一邊吃一邊夸。
等送走這兩位客人後,已經九點半了,周玲洗完兩個盤子擦乾淨桌子後下班回家。
阮綿蠻將大門關好後,開始看評論。
新推出的拍黃瓜很受顧客們的喜愛,搶到拍黃瓜的顧客們紛紛在評論里表示,就連湯他們都捨不得浪費,拿來拌飯吃或拌麵吃了。
除了個別顧客發評論抱怨搶不到想吃的拍黃瓜、糯米灌豬腸外,其他評論基本上都是一片好評。
阮綿蠻看完評論後,覺得沒什麼需要回復的,於是直接去洗漱睡覺。
次日,又是一個好天氣。
周玲買完食材回來後,想到昨天中午提前下班的事,問她:「今天中午要增加外賣數量嗎?」
「不用。」阮綿蠻搖頭,「既然顧客們願意到店裡來吃,就讓他們來店裡吧,畢竟外賣還要分平台費。」
周玲詢問幾句,得知平台費要收營業額的百分之二十時,皺眉道:「這也太高了,那還是讓顧客們到店裡來吃比較好,不然把外賣的數量再減少一些?」
「那倒也不用,畢竟很多上班的顧客想到店裡吃估計也沒空。」阮綿蠻道。
周玲想想也是,便沒再說什麼,繼續清洗中午要用的食材。
十幾分鐘後,林老太太踩著三輪車過來,車上除了剝好的花生米還有一個大沙皮袋。
自從天月炒飯店關門大吉,店裡生意好起來後,阮綿蠻就和馮叔約好,讓他隔幾天就送一批花生過來。
而這些花生,現在都是直接運到林老太太家,由她剝好後再送過來。
如此一來,不但馮家積壓的花生能慢慢賣出去,林家也能靠這個賺點錢,生活得更好一些。
為此,兩家人都很感激阮綿蠻,隔三差五就要給她送點或許不值什麼錢,但能表示心意的東西。
這不,今天林老太太就又送東西來了,那沙皮袋裡裝著滿滿一大袋苦瓜,是以前認識的人知道她家裡不容易,所以送給她的。
換成往常,林老太太肯定會拿去賣掉賺點錢,等賣不完再留著自家吃。
不過賣菜也不是那麼好賣的,經常在巷子口坐一上午,都賣不出幾塊錢,更別說苦瓜這種不好賣的菜。
以前是沒辦法,有機會能賺一塊是一塊,現在有剝花生這個暫時還算穩定的活在,她就沒那個時間去賣菜了,想想乾脆直接送到店裡來。
「您留著自己吃就是,何必費那麼大力拿過來。」阮綿蠻得知林老太太運過來一大袋苦瓜要送給自己,自然不想收。