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2023-09-26 09:48:36 作者: 蘇香蘭色
    「不,很好吃。」

    「那您這是?」阮綿蠻面露不解。

    石老爺子哽咽道:「可是她做的不是這個味道,不是這個味道……」

    阮綿蠻和聞聲過來的周玲面面相覷後,試探著問:「不如您形容一下那個味道,我再給你做一次。」

    「讓你們見笑了。」

    反應過來在兩個小輩面前失態後,石老爺子有些不好意思,抹了把眼淚後道:「我沒什麼喜好,就愛吃一口香椿,我老伴在世時,每年都會給我做油燜香椿,自從她去世後,這十幾年,我吃過很多店的油燜香椿,卻都不是她做的那個味道。我實在是怕……怕再過幾年,我會忘記那個味道。」

    少年夫妻老來伴,他與其說是念著那個味道,不如說是念著那個人。

    人死不能復生,但味道……

    阮綿蠻見他如此傷感,再次道:「您形容一下那個味道,我再給你做一次吧。」

    看到她認真的表情,石老爺子猶豫兩秒後,還是形容起來。

    阮綿蠻聽完露出若有所思的表情,隨即轉身再次進入廚房。

    很快,有香味從廚房中飄出來,石老爺子動了動鼻子後,有些驚喜地站起來:「這個香味這個香味……」

    沒讓他等太久,阮綿蠻重新端著一盤油燜香椿出來:「您嘗嘗看。」

    這一份比之前那份看起來要更油亮一些,顏色也略深一些。

    石老爺子迫不及待拿起筷子,剛夾了些入口就開始點頭:「真像,她做的就是這個味道,就是這個味道。」

    他說完,紅著眼眶閉上眼,一邊大口往嘴裡塞著香椿,口中那熟悉的味道,好像帶他回到十幾年前。

    一盤油燜香椿吃得乾乾淨淨,猶如大夢一場的老爺子睜開眼,帶著滿臉懷念問她:「可以告訴我,這第二盤是怎麼做出來的嗎?」

    阮綿蠻點頭後告訴他。

    其實很簡單,不過是把調料放重一些,然後將菜油換成豬油,以及豬油多放一點而已。

    這樣做出來的味道其實不如她第一盤美味,只是老爺子想吃的也不單單是美味。

    「好孩子,謝謝你,盤子我明天給你送來。」石老爺子道謝後,掏出一百塊錢放在桌上,端著第一份沒吃完的香椿離開。

    第31章

    阮綿蠻心裡帶著幾分感嘆目送老爺子的背影消失在巷子裡後, 對周玲道:「時間也不早了, 你回去休息吧。」

    「好。」周玲答應後,卻還是將桌上那個盤子收到廚房裡洗完才走人。

    等她也離開後, 阮綿蠻將大門關好, 洗漱完後回樓上房間。

    從今天的出餐量上, 她就知道收益肯定不錯,等打開後台看了一眼, 才知道豈止不錯,簡直是非常不錯。

    阮綿蠻看著今日單量和收入明細, 覺得還好自己請人了, 否則還真忙不過來。

    看完收益後, 她照例來到評論區。

    幸福炒飯店的評論區, 自開店以來就是一片倒的好評,顧客活躍度在湯圓外賣上也是前所未有。

    要說這家店有什麼槽點, 那大概只有店裡很多美味總是限量,讓他們要麼壓根搶不到, 要麼吃不過癮。

    休息兩天後重新營業的第一天, 不論是新上的菠蘿炒飯還是香椿炒蛋都受到顧客一致好評。

    好評中,個別顧客還夾雜了幾句質疑,不,也沒到質疑的地步,大概算做疑惑與質疑之間。

    【n**x:香椿炒蛋味道沒得說, 就是現在想想店裡之前最貴的三鮮魚丸湯也才十八, 一個香椿炒蛋為什麼就要二十五?價錢是不是有點點貴了?】

    這個疑問, 不用等阮綿蠻回復,就有很多顧客在下面給他答案。

    【H**q:你要是最近去過市場或超市就知道了,香椿這會一斤少則十幾多則幾十都有。成本再加上老闆的手藝再加上平台可能還得扣點,這麼一算,感覺老闆都賺不到錢。】

    【夢**k:我今天正好在超市看到了香椿,半斤就要二十塊錢。】

    【5**還:香椿的營養價值和味道就不說了,光是採摘它也不容易,你知道香椿樹有多高嗎?你知道香椿只有嫩芽能吃嗎?反正我覺得,老闆這個已經是良心價了。】

    【有**y:香椿算是一種季節限定美味,二十五一份能吃到就惜福吧,那些大酒店裡,味道未必有老闆做得好,一盤還敢開一百八十八或者二百八十八呢。以及,老闆明天還有沒有香椿?今天竟然沒吃到,簡直氣死我了!】

    這個「有**y」不是別人,正是趙有為,本來他還覺得,雖然看上的美人名花已有主,但想到在店裡吃到的美食,心裡多少有些撫慰。

    回到家後,他帶著幾分得意的心情打開湯圓外賣,想要看看那些顧客們搶不到菠蘿盅炒飯的抓狂,然後在下面炫耀一下。

    當然,他還想好了,炫耀也要注意分寸,不能暴露他是到店裡去吃的,否則萬一大家都反應過來,那他就沒優勢了。

    然而,他剛點進幸福炒飯店評論區,先被那些搶到香椿炒蛋的顧客炫了一臉。

    他這才知道,原來店裡今晚增了香椿炒蛋這道美味,而他就坐在店裡,竟然還錯過了。

    趙有為現在想想就覺得懊惱,看到有人搶到了還在懷疑價錢問題,要不是對方已經吃完了,恨不得加錢讓對方轉讓給他。

    「不行,明天去店裡,一定要讓老闆給我來一個香椿炒蛋。」今天肯定是沒戲了,趙有為只能抱著這個念頭早點休息。
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