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2023-09-26 09:48:36 作者: 蘇香蘭色
舉著手機的胖外賣員道:「確實是倉鼠,還是那家女顧客兒子瞞著她養的,不知怎麼越獄出來,把她嚇了一跳。」
阮綿蠻沒想到會是這個結果,彎起唇笑了一會後重新回到廚房。
店中,外賣員們聊著聊著,其中一個人忽然吸著鼻子問:「老闆,你出新菜了嗎?我怎麼好像聞到香椿的味道了?」
「店裡有些香椿,就加了個香椿炒蛋。」
阮綿蠻主要是想到讓顧客們等了這麼久,正好香椿還剩下不少,於是才加了十幾份香椿炒蛋上去。
「這會香椿最好吃了,就是貴得很。」
「確實貴,一兩都得好幾塊錢。」
「嗨!以前在鄉下,到處都是香椿,等明年這個時候我要是有空,就回去搞點香椿吃。」
外賣員們閒聊幾句後,他們的單子就被送出來,於是這一批離開店裡,沒多久又有下一批人來。
香椿算是春日限定的一道美食,味道有點特殊,不過吃起來卻很美味。
幸福炒飯店的顧客們在看到店裡在中午剛加過菠蘿炒飯,這會竟然又加了香椿這樣美味後,頓時都不計較老闆推遲營業的事。
這會,那些搶到香椿和菠蘿盅炒飯的顧客已經收到他們期待已久的晚餐。
有飢餓和等待的加成,本就好吃的晚餐吃進嘴裡後,愈發覺得美味。
一筷子香椿炒蛋入口,香椿特有的香氣和雞蛋的鮮嫩,讓人品嘗到春日的味道。
菠蘿炒飯,酸甜可口,讓本來沒胃口的人吃完以後,反而有種意猶未盡的感覺。
某個家庭的陽台上,一老一小蹲在角落裡。
「乖孫,慢點吃,喜歡的話外婆明天再給你買。」
捧著一次性餐盒的小男孩吃得臉都快埋進入,聽到這話,連連點頭,抽空丟出一句:「外婆你真好。」
老太太聽到這話,再看他吃得這麼香,臉上笑開了花。
正在這時,一個年輕女人找過來,看到這幅畫面後立刻叫起來:「媽!你又帶著仔仔偷吃什麼呢?」
「什麼偷吃,我當外婆的給外孫吃點東西也不行了嗎?」老太太見被發現,反而理直氣壯起來。
女人無奈道:「不是,你給他吃東西肯定沒問題,但你也給他吃點健康的東西啊。」
「怎麼不健康?你自己看,這菠蘿炒飯里水果、肉、米飯、蔬菜都有了,不知道多健康!」老太太指著外孫手裡的飯道。
外賣能有多健康?
看著用一次性餐盒裝的炒飯,女人正要說這句話,一陣風從外面吹來,帶著一股誘人的香味撲向她,於是到口的話就變成:「拿過來讓我看看先。」
「乖孫,給你媽媽看看,等她看清楚這炒飯有多健康後,咱們下次坐在外面吃。」老太太哄著將小孩手裡的碗接下來,遞給女兒。
「我的飯!」
「你幹嘛?」
女人接過飯後,撲鼻而來的香味讓她手比腦快的拿起勺子塞了口飯到嘴裡,引得一老一少同時叫起來。
「我嘗嘗食材新不新鮮。」女人說完,又吃了一大口。
見此,還沒吃夠的小孩嘴巴癟了癟,巴巴地望著媽媽,希望她嘗夠以後快點把飯還給自己。
「嘗出來了吧?我跟你說,這家食材新鮮得很,否則我哪敢給我乖孫吃。」老太太道。
「一口兩口的哪嘗得出來。」女人說著,又連吃了兩口飯,眼中透出吃到美味的愉悅。
見媽媽幾大口下去,飯已經快見底了,小孩哇的一聲叫起來:「我的飯……」
老太太這會也看出來,她分明是嘗到味吃上癮了,一巴掌直接拍過去:「那麼大個人搶兒子飯吃,你可真是好意思。」
女人躲開那一巴掌跑進屋裡:「小孩吃那麼多外賣對身體不好,還是我幫他吃吧。」
「死丫頭,你要吃不會自己買嗎?」
老太太罵了一句,轉頭見外孫真要哭了,趕忙哄道:「乖乖,外婆再給你買啊。」
九點多,幸福炒飯店快打烊時,一位老爺子來到店中。
老爺子姓石,住在葫蘆巷西邊,面容有些刻板嚴肅,巷子裡很多小孩子大孩子都有點怕他。
他自己也知道這點,來到廚房外後,刻意放低聲音問:「冬冬啊,我聽你王奶奶說,你這有香椿賣?」
「石爺爺。」阮綿蠻轉頭喊了一聲後,點頭,「確實有。」
「那等你得空了,可以給我做一道油燜香椿嗎?」石老爺子期待地問。
除開賣給顧客的外,店裡還剩下點香椿,阮綿蠻自然不會拒絕。
石老爺子道謝後,退到店中坐下來,微微有些出神。
到時間將店鋪打烊後,阮綿蠻開始做油燜香椿。
這道菜並不麻煩,將香椿洗淨晾乾,以鹽、生薑、辣椒粉等調料拌均後,鍋中燒油,下去拌好的香椿翻炒幾分鐘,最後蓋上鍋蓋,小火燜幾分鐘,關火。
待油燜香椿被餘熱燜制好後,她盛入盤中親自端出去:「石爺爺,您的油燜香椿。」
石老爺子看向面前的油燜香椿,香椿特有的香味被完全保留下來,顏色也十分漂亮,讓人看著就很有食慾。
他拿起筷子,夾了一些送入口中,咀嚼兩下後,忽然熱淚盈眶。
「您這是怎麼了?是我做的不好吃?」阮綿蠻見他吃一口就哭了,不由問。